我家幺妹最爱吃南瓜了，我就经常买很多南瓜在家，给她做各式南瓜甜点。不过，新鲜南瓜要是一次没吃完，剩下放还不好保存，而且每次还得蒸熟了搅打成南瓜泥，做起来不是很方便。
好在有了款现成的南瓜自发粉，省去了不少麻烦，啥时想吃加水就能做出各式南瓜香味的甜点，真可谓懒人福音。
春节期间天天大鱼大肉，全家人都吃胖了。这段时间我做的蛋糕也不畅销了，大家都怕长肉肉，这不，改成了吃馒头。
再过几天就是女神节了，今天就给大家分享一道“南瓜玫瑰花馒头”，蓬松暄软，好吃又好看，做法简单，一看就会。下面就来看看吧。
【南瓜玫瑰馒头】
黄色面团食材：新良奶香胚芽自发粉 300克，温水 180克，细砂糖 10克。
白色面团食材：家用小麦粉 300克，酵母 3克，温水 160克，细砂糖 10克。
制作方法：
1.将黄色面团食材全部放入厨师机桶里。
2.先低速转中速搅打，大概需要十分钟，揉成光滑面团取出。（没有厨师机和面包机的，就用勤劳的双手揉面）
3.将白色面团里的，酵母放入温水里调匀。
4.放入面粉搅成絮状。
5.继续放厨师机揉成光滑面团。这样就做成了两种颜色的面团。
6.不用醒发，直接将黄面团和白面团分别擀成一张大面片。
7.用圆切模将面片切成一个个小圆片。
8.取6张面片，叠在一起。
9.用筷子在中间压一下。
10.从上至下卷起来。
11.用刀子将其分成两半，就成了两朵玫瑰花。
12.用手轻轻将花瓣整理开来。
13.放蒸盘上，发酵至1.5倍大。
14.放入蒸箱，110度蒸16分钟焖5分钟出炉。没有蒸箱，蒸锅也行。
蒸好的馒头，蓬松暄软，特别好吃，老人小孩都爱吃！
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