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一瓶千元酱酒的全国化样本

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“集全集团之力做好这瓶酒,这是川酒人的决心”,川酒集团党委书记、董事长曹勇表示。

国酿酱酒是川酒集团未来发展的重要落脚点。

纵观白酒行业,无论是以茅台、五粮液为首的名酒企业,还是以酒鬼酒、今世缘等新晋一线白酒企业,打造核心大单品都起着至关重要的作用,是决定企业发展深度的基石。

国酿是决定川酒集团发展深度的核心品牌,川酒集团为国酿酱酒制定了一套符合新型市场运作模式的营销战略规划。这套营销体系分为新式市场布局、新型合作模式和新型服务体系。

“三新”规划从点到面、从企业到终端、从线上到线下完成了三个维度的布局,最终的目标便是用长期主义思维,与酒商携手共进,使国酿跻身一流品牌阵营。

谋定新型市场布局

实现线上线下一体化

选择线上与线下两条线路同步进行,将国酿打造为全国化市场品牌。

“线下以团购经销商布局为主,流通型经销商为辅,辅以自营体验店实现快速且大面积铺货”,在此逻辑下,国酿将按照基地市场、重点市场、战略市场和一般市场四个级别进行多层次布局。

2022年,国酿将以四川、河南、山东、广东等为核心市场进行扁平化布局,团购和渠道经销商两条线路进行同步开发。

从四个核心市场的选择来看,四川是国酿的大本营;河南、广东、山东等地则是酱酒必争之地,在酱酒品牌早期运作中有极为重要的战略地位,从“量”和“价”两个层面完成品牌的基础形象设计;其余地区以省级为单位布局大客户,与核心市场同步,最终完成国酿市场全国化。

线上以全渠道品牌旗舰店为主,国酿体验店为辅,并大力尝试直播电商、社交电商、内容电商等多种模式,实现线上线下全渠道覆盖。

制定新型合作模式

实现厂商一体化发展

在合作模式上,国酿不再局限于传统经销商的合作形式,而是采用合伙人模式,给经销商充分放权实现厂商一体化发展。企业如若上市,国酿的合伙人也将得到相应的股权分配。

国酿酒业公司总经理蒋德伟表示,国酿的“放”,包括且不限于将市场管理权限下放给合伙人,建立利益共享制度以保障各级合伙人间的利益分配。

国酿合伙人放权模式更能形成厂商黏性,提升经销商品牌自我认同感,形成有效价值绑定,以此调动自主开拓的动力。国酿的合伙人将分为多个层级,实现从核心到区域点、从酒类专营到全领域合作的全覆盖。

国酿合伙人模式不仅是对酒类销售的单纯需求,也是企业整合人才资源的途径。通过与不同圈子、有着不同特长和资源的合伙人合作,国酿加速建立新型人才平台,为品牌乃至企业提供更有效的发展途径,形成更强、更有特点的竞争力。

同时,国酿将持续平衡后续市场管理,从市场串货、防伪、品牌宣传等多角度建立管理框架,实现品牌与经销商协同的高质量发展。

构建新型服务体系

实现经销商利益最大化

除传统利益分配外,国酿还将从多个方面满足经销商的服务需求。

一是设立VIP直营部。主要由川酒集团独立团队集中打造国酿体验店,对外输出国酿的品牌定位和形象,提升品牌影响力,为渠道经销商的增值服务,与经销商渠道开拓形成双向合力,保障品牌价值的纯粹性。

二是打通新零售模式。在国酿体系构建中,新零售模式是为经销商赋能的渠道之一,即将独立的线上网点作为销售端口,线下经销商铺货点作为产品配送输出端口,在帮助经销商解决库存问题的同时,解决新零售高成本、低收益的相关问题,实现经销商利润最大化。

蒋德伟表示,国酿将邀请专业人士打造新零售平台,用渠道市场解决电商“最后两公里”的难题。

三是“一线化”服务经销商。包括且不限于服务前移至一线、费用支持前移至一线、人员支持前移至一线,搭建完善的经销商服务体系,形成更具效率的经销商服务能力,共建共享高效的厂商关系。

国酿分别从价值输出、库存消耗和前端服务赋能于经销商,实现了产品、品牌与渠道的闭环模式。

国酿的长期主义

从多重层面看,国酿都是新一代极具长期主义色彩的酱酒品牌,无论是其国企背书的特质还是川酒集团在其身上倾斜的各项资源,都体现这一点。其背后的支撑基础,是川酒集团的资源赋能。

其一,是雄厚的基酒实力。川酒集团作为全国最大的原酒生产商和供应商、全国最大的国优品牌运营商和最大的酒业OEM定制商,位列四川原酒20强企业首位,有足够优质的基酒产能和储能实力赋能国酿品牌发展。未来,川酒集团酱酒基地的产能将扩至3万吨以上,储能扩至15-25万吨,为国酿打造高端酱酒提供品质基石。

其二,是强大的科研平台。川酒集团拥有集“产学研培”于一体的川酒研究院、中国轻工业白酒酿造工程技术研究中心和泸州市川酒原酒工程技术研究中心。通过了CMA评审,具备食品类感官指标、理化指标、食品添加剂指标、污染物指标等参数检测能力认定资格。在未来白酒行业的发展中,科研实力带来的竞争性将成为企业抢占市场的重要筹码之一。

其三,是高密度的品牌宣传落点。国酿品牌宣传将进入高频次阶段,除了登录央视平台、机场高铁、大众及行业媒体外,也将借助春糖平台进行国酿品牌及营销的宣传推广。

其四,是川酒集团的国企属性。目前川酒集团已是全国第二大酱酒国有企业、四川省百强集团企业,在酱酒市场趋于理性的当下,经销商急需选择一款具有长期性的品牌,其中包括对企业自身发展稳定性的预判,而这份稳定性恰好是国有企业所具备的。

同时,作为川酒集团的自主核心大单品,国酿在川酒集团发展中的战略地位也将强化其品牌发展的长期性。

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