今天用一块钱的面条,给大家分享个新吃法,面条以后不要再直接煮着吃了,试试这样做,加一个西红柿,做一锅不够吃
这是我刚刚做好的一盆面汤,有人给它起名也叫疙瘩汤,有没有朋友试过这样吃呢?味道真的还不错哦
首先准备一把小油菜,用开水烫一下,烫过之后,切段备用
在准备一个西红柿,大家也可以先烫一下,然后去皮,我比较懒,没有去皮,直接切成了小丁,切好之后装盘备用
准备一块钱的面条就可以了,一块钱够全家吃,面条摆放整齐,切成小丁备用
下面起锅烧油,油热后放入葱花爆香,爆香后倒入西红柿炒出汤汁,炒出汤汁后,加水,(可以根据自家几口人加水哦)
加完水以后,开始调味,放一勺盐,少许生抽,2勺香醋,搅匀即可,最后倒入我们准备好的面条小丁,一边倒一边搅拌,防止粘连一起用小火煮,煮2-4分钟即可
等这个汤快要煮好的时候,放入小青菜,还有鸡蛋液,再煮一分钟即可出锅
煮好的面汤,撒上香菜,就可以开吃了,美美哒,看着好香哦
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