α-亚麻酸是影响人类生命进化过程的一种最基本、最核心的物质，是合成细胞膜和生物酶的主要元素，α-亚麻酸既不能人工合成，机体也无法自行生成，是一种只能通过食物补充的人体必须脂肪酸，对人体的健康、智力、实力水平起到决定性的作用！
然而，自然界中α-亚麻酸是稀缺物，日常食物中α-亚麻酸的含量也是极少，再加上中国人独特的膳食体系和饮食习惯，致使我国居民亚油酸和α-亚麻酸的比例严重失衡，摄入比例预计达到了40:1，到至了我国现代文明病的发病率居全球第一。
α-亚麻酸的主要来源就是亚麻籽，但是亚麻籽由于其对纬度、海拔高度、无霜期、降雨分布、昼夜温差等生存条件的要求极其苛刻，导致亚麻籽适合生长的区域极少，因此中国内蒙古处于北纬40-47°地区生长的亚麻籽是世界上仅存的品质较好的亚麻籽 。
而宇赐康亚麻籽油所用的亚麻籽就是来自北纬40°左右的高寒地带。采用低温冷炼工艺萃取原油，再经过低温精炼提纯而成，全程制作温度都控制在65℃以内，最大限度地保留亚麻籽的固有成分。由于亚麻籽油中的营养成分容易与空气中的氧气发生氧化反应，为此，宇赐康在包装上采用氮气锁鲜技术加专利避光包装，可以有效防止亚麻籽油在瓶内发生氧化，确保每一滴亚麻籽油的新鲜！
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