导语:曾比肩茅台的鸭溪窖酒,现少有人提及,行家:成不了主流的还有它
如今的白酒圈,基本上都被茅台、洋河、五粮液等名酒占据了主流,其他白酒的生存空间可以说是越来越小,能被人津津乐道的没有几个。
其中就有一款酒,曾经地位比肩过茅台,可惜现在很少有人提及。
这一白酒就是鸭溪窖酒,产自贵州的鸭溪窖镇。
针对其为何目前少有人提及的原因,有行家说是成不了主流所致,并且除此以外,行家还说成不了主流的还有它。
那么,“它”到底指的是谁?为何成不了主流?种种问题,下面一起来探讨下。
首先,认识一下鸭溪窖酒。
该酒起源于清乾隆时期,但是真正在全国开始展露头角是在上世纪五十年代。
当时鸭溪窖酒厂推出一款五星级鸭溪窖酒,在市场上拥有极高的口碑,初显名气后,借着“东风之势”,相继推出雷泉大曲和荣华窖酒两款好酒。
一度火遍大江南北,畅想九州,引起广泛关注。
八十年代,其发展迎来了巅峰时刻,当时的名气、地位绝对是比肩茅台的,即便物质匮乏,也能卖到3000+。
本来是一帆风顺,但在九十年代遭遇危机。
当时全国白酒行业迎来“春天”,不少白酒品牌崛地而起,比如山东的孔府家酒等等,给其带来了不少压力。
经过一番冲击,其在竞争中逐渐落了下乘,名气下滑,地位堪忧。
中间“浑浑噩噩”地过了一段时间,鸭溪窖酒选择东山再起,依旧酿浓香酒,但口感上做了微调,但似乎酒友们并不买单。
另外,宣传不到位,现在可以说是很少有人提及。
行家说鸭溪窖酒成不了主流,被忽视是早晚的事。
为什么呢?
主要原因:历史底蕴不足
“主流”指的是大众都能接受的常态事物,拿白酒界主流来说,就是为全国人们所知,其发展有历史底蕴的酒水。
可见若是没有一定的知名度,加上没有历史作为支撑的话,成不了主流。
很明显,鸭溪窖酒的知名度远远不够,达不到国民级的标准,而且历史底蕴也不足,称其成不了主流并不过分。
其次,“它”指的是谁?
行家不仅认可了鸭溪窖酒,还说出了它,老珍酒。
它是珍酒系列酒,属于第一款珍酒,被称为是珍酒的入门级白酒。
酒厂成立于七十年代,旗号是“茅台试验酒”,历经十年才成功,酒液特征、口感等方面都与茅台相差不大,问世于八十年代,自此一炮打响。
由此可见,它的历史底蕴甚至还不如鸭溪窖酒,注定成不了主流。
另外,知名度也差强人意。
其实早期的它在酒界的人气还是很高的,毕竟酒质与茅台高度相似,定位却是中低端用酒,拿下了大众口粮酒市场。
但是后期却走下坡路,原因就是不受重视。
由于是入门级白酒,档次不够,所以利润不高,厂家干脆不投入广告。
此外,它当时是由茅台原班人马打造出来的,但自从成立自主品牌后,茅台方就不再参与其中了,所以慢慢地成为珍酒的门面酒,不再属于主生产的白酒。
有关注的朋友会知道,它的知名度确实是一年不如一年,毕竟没有厂家的大力扶持,很难在酒界有很高的地位,也成不了主流。
那么,成不了主流就是差酒吗?
答案显示不是!
因为主流的背后,除了有历史底蕴这一指标外,还有知名度,也就是广告的影响,甚至可以说是资本的运作。
有的白酒实际是好酒,但由于没有投入广告,才导致成不了主流,比如它就是其中之一。
单论酒质来说,有茅台版本的原料、工艺等等,又得到白酒界泰斗的认可,可见口感不凡,每一口都过嘴不忘,若是用作亲朋好友间待客,或是自饮,倒是不错。
编辑人:橘子皮
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.