今天是农历正月初四，在这天人们要以相关民俗恭迎“灶神”回民间。
“灶神”，也称灶王、灶君、灶王爷，中国古代神话传说中的司饮食之神。自人类脱离茹毛饮血，发明火食以后，随着社会生产的发展，灶就逐渐与人类生活密切相关。
按照民间的说法，正月初四灶王爷要点查户口，所以家家户户都要守在家里，准备丰富的果品，焚香点烛并燃放鞭炮，以示恭迎。
除了摆放丰富的食物以示对“灶神”的尊敬之外，正月初四这天人们还会做以下这些事情。
“绑火神”
正月初四这一天，有些地区的农村，家家户户都会“绑火神”。“绑火神”就是用玉米梗或麦梗绑在棍子上，点燃后从自己家送到河里去，祈求这一年家里无火灾。
吃“折箩”
按照我国传统年俗，正月初四这一天全家人会聚在一起吃“折箩”。所谓“折箩”，就是把初一到初三剩下的饭菜合在一起做成大锅烩，剩饭剩菜干净，是寓意“扔穷”。
报喜“除霉运”
在正月初四的当天，要互相报喜祝福。不必在大街大巷里碰面就说“新年好”，但至少接电话的时候，对亲友说一句报喜话。这是一种礼貌，也是初四除霉运的年俗。
迎“羊日”
在古汉语中，“羊”和“祥”是可以通用的，因此“羊日”就是“祥日”，“祥日”请神自然是大吉大利。于是古代先民就把请天上各路神仙这样重要的活动定在正月初四的“羊日”。在“羊日”这一天，人们还要对家中养的羊给予好草好料照顾，不可杀羊。
尽管民间的很多说法没有依据，却承载了人们祈福避祸的美好愿望，为美好的节日多添了几分喜庆。
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