过年了，中国的习俗文化又展现得淋漓尽致，相互的送礼，不仅体现了对朋友之间的尊重，同时也是拉近彼此关系的一种方式方法。前几天，有个朋友给我带来了一瓶酒，没有包装，只是简单的一个玻璃瓶子装置的，上面写着桑葚品鉴酒，而且还是我们当地酒厂产的，临走时还给我说，这酒，女性喝比较好。
我也没当回事，晚上的时候给媳妇说了一声，朋友送了一瓶酒是给你喝的，说比较养生。媳妇让我查查这酒怎么样？有什么功效，好家伙，这一查，这酒还真不简单，贵贱咱就不说了，营养价值还真是不错，关键是这桑葚的营养价值对我们的身体有极大的好处。今天大辉就分享给大家。
首先我们先来认识一下桑葚，桑葚，又叫桑葚子、桑实、桑果、桑枣、乌椹，分为黑葚、白葚，味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑葚具有很高的营养价值和药用价值，含糖、蛋白质、脂肪、糅酸、苹果酸及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钠、钙、镁、磷、钾、胡萝卜素和花青素。营养是苹果的5—6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效。被认为是“二十一世纪最佳果品”。
在我们的生活中经常食用桑葚对我们的身体也有很多的好处。我们都知道桑葚中含有大量的碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，能加快胃液的分泌，促进胃肠蠕动，故有健脾胃助消化之功，所以消化不良、厌食及饭后腹胀、肠鸣者宜食桑葚，以利消化。
桑葚能起到乌黑头发的作用，主要是因为其含有乌黑色素。乌黑素使头发变得乌黑而有亮泽，适合先天不足或后天肝肾亏损长白发的人。长期服用桑葚和黑芝麻，能使白发转黑。这个主要是针对因为经常便秘、睡眠不好、火气大而引起的痘痘。但是效果比较慢，需要每天饮用，连续两个月才可以看出功效。而且在这两月里面不能熬夜，饮食以清淡为主，忌吃辛辣、燥热、油炸物、花生、油腻食物。
早在中药医学的《本草纲目》中记载，桑葚能“安魂镇神，令人聪明”。民间传统喜欢用桑葚治疗由肝、肾亏损引起的头晕眼花、耳鸣目涩、神经衰弱。平时失眠的人多吃些桑葚，可起到安神益智的作桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。
其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外，桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂，能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应，防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素，从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集，从而预防动脉硬化。
桑葚中含有大量芦丁，芦丁可阻止结肠癌的形成，可凉血止血、清肝泻火，具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等等。桑葚酒，就是桑葚加酒的组合，也有直接用桑葚发酵的果酒。桑葚酒是一种新兴的果酒，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。
饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。优质桑萁酿造的酒称为紫酒，早晚饮用效果更佳。桑葚紫酒能让你喝出品味，喝出健康，喝出迷人风采。如《本草纲目》记载：
饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。优质桑萁酿造的酒称为紫酒，早晚饮用效果更佳。桑椹紫酒能让你喝出品味，喝出健康，喝出迷人风采。如《本草纲目》记载：“桑箕星之精神也，蝉食之称文章，人食之老翁为小童。”，桑葚酒的功效主要为以下几点：
桑葚酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化、增强血管韧性等作用。桑葚酒含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽。桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。
桑椹酒具有免疫促进作用，可以防癌抗癌。桑葚酒主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症。常饮用桑葚酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
俗话说：酒是粮食精，越喝越年轻！酒是粮食酿造而成的，我们每天适量喝些酒也是养生的佳品，当然勾兑的酒除外。桑葚酒是潮汕古老的果酒，由桑葚果酿造的，它是水果酒之中的极品。
俗话说：酒是粮食精，越喝越年轻！酒是粮食酿造而成的，我们每天适量喝些酒也是养生的佳品，当然勾兑的酒除外。桑葚酒是潮汕古老的果酒，由桑葚果酿造的，它是水果酒之中的极品。酒虽好，但是也不能贪杯哦。
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