法国波尔多酒乡之旅，深度了解法国著名的波尔多葡萄酒产区

勃艮第酒区的酒镇往往相互毗邻,仅以一条窄道区隔；波尔多酒区的酒镇却四散分布,尤其以梅多克区为甚。以下的导览将一访梅多克酒区的主要酒镇及数个比较鲜为人知的产酒地区。

首先，可以在波尔多市(Bordeaux)停留数天，慢慢参观市内的画廊、博物馆以及零售酒坊等。不管行程规划如何，务必先到波尔多市的“葡萄酒之家(Maison du Vin)”走一趟,搜集本区各个葡萄酒协会所印制的资料手册。

从波尔多到玛歌
在往北走的这一路上，卢同(Ludon Mddoc)是第一个葡萄酒览胜地，首先且看到拉罔酒庄(Chateau La Lagune)，这是极少数不位于玛歌、圣朱里安、波亚克丛圣爱斯台夫等法定酒区内的别致酒庄之一。附近还有未获选纳入酒庄分级表的肯特梅尔酒庄(Ch¢teau Cantemerle)及酒质物超所值的莫坎波酒庄(Cha¢treau Maucamps)。在马考(Macau)右转,沿着吉伦特河河岸走，可以看见经常出现在法国印象派作品中的露天咖啡座及秀丽的河岸风光。

玛歌酒区开始于玛歌镇南方不远处。一行经拉巴德(Labarde)，就已置身在有名的玛歌庄园吉斯库尔酒庄(Château Giscours)的北侧。建议在位于肯特纳克(cantenac)北郊公路旁的普里厄-利钦酒庄(Chateau Pricure Lichine)稍作停留。这个酒庄竭诚欢迎游客来访，在此可参观老式的铁制酿酒器具及俄裔美籍的酒庄创立人亚历克斯·利钦(Alexis Lichine)的著作集。一到依桑(lssan)后，在行经帕默酒庄(Chateau Pahner)的塔楼后不久。可以绕道浏览建于16世纪、有壕沟环绕的依桑酒庄(Chateau lssan)。沿着公路继续前行可抵侯赞-塞拉酒庄(Chateau Rauzan Segla)这个酒庄在投入巨额资金后成为一个新兴之星。抵达玛歌(Margaux)后，在一排行道树尽头就是玛歌酒庄的壮丽大门。两百年前，美国总统杰佛逊就连声赞叹过这座城堡典雅的立面。

从拉马奎到圣朱里安-贝薛维尔
如果说玛歌酒庄是18世纪的绅士，那么拉马奎(Lalnarque)镇上的设防城堡就是中古世纪的骑士。离开拉马奎，住17世纪为防御英军所建立的城垛附近可以看到梅多克碉堡(Fort Medoc),值得一访。圣朱里安-贝薛维尔(St Julien-Beychevellc)有许多知名的酒庄,首先映入眼帘的是贝薛维尔酒庄(Château Bcychevelle),此外还有杜鲁博凯虚酒庄(Château Ducru Beaucaillou)以及由列欧威(Leoville)家族兴建的三家酒庄--巴通(Barton)、波费耶(Poyferrd)及拉斯凯希(Lascases)均值得参观。沿着拉斯凯希酒庄壮观的石砌走道离开就可以出镇。

从波亚克到圣爱斯台夫-进入波亚克酒区，马上就会看到皮钦一隆格维尔男爵(Pichon-Longueville Baron)及拉兰得伯爵皮钦隆格维尔(Pichon-Longueville- Comtesse-de-Lalande)两座竞争激烈的酒庄,前者骄傲地展现它现代感十足的增建部分。右手边则是拉图酒庄(Château Latour)著名的尖塔;左手边的销远处是林奇巴日酒庄(Chateau Lynch-Bages),其前方不远就是宁静的波亚克镇(Paulllac)沿着公路继续往北，一路上依次经过慕东-罗斯柴尔德酒庄(ChâteauMouton- Rothschild)、拉斐特-罗斯柴尔德酒庄(Château Lafite-Rothschild)及充满东方建筑风格的埃斯图涅-高斯酒庄(ChaiteauCos d’Estournel)。埃斯图涅-高斯酒庄旁的小路可以通往马布泽(Marbuzet)及圣爱斯台夫(StEstephe)。

从里斯塔克到慕里斯
南下回程时,可以在里斯塔克(Listra Medoc)稍事停留，镇上的克拉克酒庄(ChateauClarke)及丰瑞欧酒庄(Chateau Fonreaud)等酒庄积极推出更顺口好喝的红酒；慕里斯(Moulis- en-Medoc)的普饶酒庄(Poujeaux)、毛凯鲁 Maucaillou)及恰塞-斯皮林(Chasse-Spleen)等酒庄都有物超所值的好酒。感谢关注前沿葡萄酒，希望阅读我们的文章能带给您启迪或收获。

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