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明日腊月廿七,老人说:明日要“一拌一磨,洗三样”,分别指啥?

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辛丑牛年即将结束,明日是农历的腊月二十七,距离新年越来越近了,年俗也是一环扣一环。到了腊月二十七都有哪些习俗呢?老人说:明日要“一拌一磨,洗三样”,分别指的是啥?


“一拌”指的是什么?

春暖夏热,秋凉冬寒,在四季之中,冬季是最难熬的。曾经的冬季那是屋檐下挂满的冰溜子,小河中厚厚的冰层,以及手上被冻出的裂口,痒痒的,怎么抠也无用。每到冬季,孩子们脸上都是红红的,那不是精神焕发,而是被冻得用手一抠都会掉皮。

特别是上了年纪的人,到了冬季,就像过关一样,要么被卡在年关之前,在寒冷中离开。要么冲过年关,又迎来了新的一年。而农历的腊月二十七就是一年中最后一个“老人节”,过了这一天,也就意味着多了一年的时间。


这个节日来源于正月初七的“人胜节”,相传女娲在造物之时,从正月初一开始,每天造出一个动物,分别为:“一鸡二狗,三猪四羊,五牛六马”,到了第七天才造出了人,于是正月初七那一天就是“人胜节”,也就是人的生日,每到那一天,人们就会戴“彩胜”来庆祝。

由于正月初七为“人胜节”,也就是人们刚刚出生的节日,所以正月初七就是小孩的节日,正月十七就是成年人的节日,正月二十七就是老年人的节日,也叫“老人节”。因此腊月二十七也就是一年中最后一个“老人节”。

所以每到腊月二十七这一天,老人们都要吃一碗面条,以庆祝自己又过了一个冬季,寓意着健康长寿。这种习俗就被称为“拌老人腿”,意思就是用面条拌住老人腿,在这一天不出门,躲在家里安全过完这一年的最后一个“老人节”。


“一磨”指的是什么?

老话说:“腊月二十七,宰鸡赶大集”,到了腊月二十七这一天,人们都会宰一只大公鸡。之所以要宰公鸡,是因为母鸡会下蛋,再加上公鸡为阳,母鸡为阴,阳为大,所以要宰一只大公鸡来过年,寓意着“大吉大利”。

这只公鸡到了除夕之夜就会被整只端上桌,人们也只是象征性地吃几口,之后每一天都会把公鸡端上桌子,每一次都只是吃几口,一直到快坏掉了,才舍得吃完。寓意着每一天都能“大吉大利”,其实只是因为生活条件差,舍不得而已。

所以腊月二十七之后,也是人用菜刀最多的时候,因此腊月二十七也是磨刀日。于是每到腊月二十七的清晨,村边就会响起那熟悉的声音:“磨剪子来,清菜刀!”所以“一磨”指的就是把菜刀磨快,准备过年使用。


“洗三样”分别指啥?

一、洗疚疾

由于以前人生活条件比较差,到了冬季天寒地冻,洗澡也是比较奢侈的事情,于是很多人在冬季是不洗澡的。然而到了腊月二十七这一天,无论穷富,总要把脚洗干净,所以“洗疚疾”指的就是洗脚。

俗话说:“腊月二十七,婆姨都洗脚,一个不洗脚,流脓害水七个月”,当然这只是个比喻,意思就是腊月二十七这一天,妇女们都会把脚洗干净。由于冬季寒冷,人们用热水泡脚之后,就会浑身发热,促进体液循环,也就不容易生病了。

脚是距离心脏最远的地方,也是最容易受凉的部位,俗话说:“秋冬洗脚,肺润肠濡”,因为脚是三阴的起始点,又是三阳的终止点,因此经常洗脚就会更健康,所以“洗疚疾”的习俗还是有一定道理的。


二、洗头

俗话说:“二十七,剃精细;二十八,剃傻瓜”,意思就是腊月二十七这一天是剃头的日子,并且要在二十七之前。正所谓新年新气象,一切都从头开始,所以剃头也是一种辞旧迎新的习俗,毕竟到了正月就不剃头了。

虽然民间还有“正月剃头死舅舅”的说法,但那只是一种误传,是因为清朝入主中原后,强制人们剃头,于是很多人就开始怀念旧朝的满头长发,是一种“思旧”的心情,后来就被误传成了“死舅”。所以腊月二十七剃头之后,一直要等到到二月初二龙抬头之时,才再次剃头。


然而到了腊月二十八,很多理发店都关门了,想去剃头也没机会了,那就只能顶着一头乱蓬蓬的头发,像“傻子”一样过年了,并且一直要等到二月初二。所以就有了“二十七,剃精细;二十八,剃傻瓜”的说法。

当然除了剃头之外,人们还会把头发洗干净,所以“腊月二十七,洗头洗脚过大年”,头发洗干净,脚也洗干净了,也就相等于全身都洗干净了,主要还是因为洗澡不方便而已。


三、洗衣服

其实腊月的主要习俗就是驱除晦气,从腊月二十三之后,先把家里打扫干净,接下来把自己打扫干净,从头到脚都洗一遍,然后把衣服洗干净,最后换上干净的衣服,欢欢喜喜过大年。俗话说:“二十七,擦锡器”,也就是把家里的物件擦干净。


所以春节的各种习俗都是以过年为分界线,过年之前为“除旧”,也就是把各种污垢、尘土和脏物打扫干净。过年之后就是迎新,所以正月初五之前,垃圾不往外扫,因为那是新年的垃圾,与旧年的陈物是不一样的。

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