网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

03年的五粮液没舍得开,浓香型到底值不值得存放?

0
分享至

茅台和五粮液是中国白酒中的第一和第二品牌,茅台属于酱香型白酒,五粮液属于浓香型白酒,因此这两者在味道和酿造工艺上有着很大的不同。
五粮液属于多粮浓香型白酒,它的循环跑窖法也在白酒酿造中独树一帜,五粮液除了第一届全国评酒会因为那时五粮液酒厂还没有成立以外,其它四届评酒会次次榜上有名,而且也坐稳了中国白酒的第二大品牌。



五粮液在九十年代初的时候,风头也一度盖过茅台酒,当时的五粮液售价是要高过茅台的,而且那时候的五粮液是很多人宴客的首选。
记得九二年我刚步入社会,当时还不会喝酒,在一次婚宴上新郎新娘敬酒时用的就是五粮液。
一直给我感觉白酒就是辣和呛,但是这次喝五粮液彻底颠覆了我对白酒的印象,五粮液入口酒液会顺着两颊迅速滑落,丝毫没有辣呛的感觉,而且酒味上来后满口喷香,不愧是浓香白酒的典范,后来喝过茅台感觉真不如五粮液。
03年的五粮液没舍得开,浓香型到底值不值得存放?
一,存放白酒有这3个关键点
①.纯粮食酒:白酒分为固态发酵、液态发酵和固液态发酵三种,其中固态发酵法的白酒是纯粮食酒,而液态和固液态法的白酒都是用食用酒精、香精和糖精勾兑的,虽然酒精度在10度以上无需标注保质期,但是勾兑的白酒没有什么存放价值这是大家公认的。



②.高度酒:白酒按照酒精度数的不同分为高度酒和低度酒,其中40度以上的被称为“高度酒”,低于40度的被称为“低度酒”。不过现在大家认为高度白酒在53度左右味道最好,也是比较适合存放的,因此现在大多数名酒的旗舰品牌的酒精度都在53度。
③.存放的条件:白酒存放要封紧瓶口,而且放置在阴凉干燥和通风的环境中,避免经常晃动而出现跑酒和漏酒现象,而且也要远离高温和火源。
二,浓香型白酒值不值得存放
浓酱清三种香型的白酒是中国白酒的主流香型,酱香型白酒的代表就是茅台酒,因此酱香型白酒也被称作“茅香型”。
不过对于白酒按香型划分这是在78年的大连第三届评酒会上才开始的,也因为如此西凤酒因为没有弄明白参选规则而落选。
其实只要是粮食酒酒精度超过10度以上,保管得当的话都是可以存放的,像红酒酒精度只有14度左右也能长期存放,何况动辄50度以上的白酒呢?
我家里就有一瓶93年的五粮液,因为用蜡和生胶带封住了口,所以放到现在就是酒体微微有些发黄,其它方面根本没有什么改变,因此说浓香型白酒不适合存放的估计就是酱香型白酒的拖。


三,存放白酒的目的决定了值不值得存放
①.有人买白酒用来升值,因为这些年酱香酒炒的火热,所以觉得存酱香酒要比其它香型酒好,不过谁也不能走到后面去看,谁知道将来白酒的价值能有几何呢?
②.如果是自己拿来品鉴,那么我觉得还是按照自己的口味来,喜欢什么香型的就买什么样的,基本50度以上纯粮酒都适合存放。
结语:
五粮液是多粮浓香酒的代表,喜欢喝浓香型白酒的,自然可以买点存放来享受陈年老酒的滋味。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
不撞南墙不回头? 美国军机降落在台北 中国国防部官宣重磅消息

不撞南墙不回头? 美国军机降落在台北 中国国防部官宣重磅消息

张殿成
2022-05-26 09:43:13
戛纳电影节出现意外

戛纳电影节出现意外

娱圈有料
2022-05-26 15:25:43
突然宣布:退出!

突然宣布:退出!

海峡都市报
2022-05-26 18:41:24
黄晓明被曝疑似恋爱了!女方个人写真曝光,长相酷似前妻baby

黄晓明被曝疑似恋爱了!女方个人写真曝光,长相酷似前妻baby

萌神木木
2022-05-26 15:51:51
男子在外想儿子,让妻子发照片以解相思苦,收到照片后却内心发毛

男子在外想儿子,让妻子发照片以解相思苦,收到照片后却内心发毛

小历闲话
2022-05-26 10:02:36
66岁大爷精力旺盛,相亲大妈几天就受不了了,看到妇科诊断书秒懂

66岁大爷精力旺盛,相亲大妈几天就受不了了,看到妇科诊断书秒懂

小松社会趣闻
2022-05-25 00:31:31
众怒!汤唯采访中被雷佳音责难憋不住尿而落泪,外网都开骂!

众怒!汤唯采访中被雷佳音责难憋不住尿而落泪,外网都开骂!

魔都囡
2022-05-26 01:02:25
成了!中企强势拿下欧洲百亿订单,20多家西方企业毫无办法

成了!中企强势拿下欧洲百亿订单,20多家西方企业毫无办法

华商韬略
2022-05-26 15:15:17
北京一确诊男子瞒报行程摘口罩买烟,被警方立案侦查

北京一确诊男子瞒报行程摘口罩买烟,被警方立案侦查

环球网资讯
2022-05-26 19:10:24
国家一级演员陈兆舜被调查,涉嫌严重违纪违法,曾获全国十佳演员

国家一级演员陈兆舜被调查,涉嫌严重违纪违法,曾获全国十佳演员

我娱乐有约
2022-05-26 16:16:51
曾被侵犯长达8小时,李恩珠绝望自尽,连上台领奖都被塞“玩具”

曾被侵犯长达8小时,李恩珠绝望自尽,连上台领奖都被塞“玩具”

娱乐下饭菜
2022-05-26 15:55:37
国家一级演员陈兆舜被查,涉嫌严重违纪违法,最后公开露面照曝光

国家一级演员陈兆舜被查,涉嫌严重违纪违法,最后公开露面照曝光

真红到出圈
2022-05-26 16:21:39
中国表示哀悼,白宫降了半旗,但怎么办美国人不知道!

中国表示哀悼,白宫降了半旗,但怎么办美国人不知道!

牛弹琴
2022-05-26 08:06:58
浙江最富的鄞州区主政官员落马,宁波官场余震未消

浙江最富的鄞州区主政官员落马,宁波官场余震未消

中国经济周刊
2022-05-26 16:52:24
韩国准备翻脸了?王毅与韩外长会谈之际,尹锡悦突然作出重磅表态

韩国准备翻脸了?王毅与韩外长会谈之际,尹锡悦突然作出重磅表态

东方之星号
2022-05-25 17:15:44
双喜临门!两国订购中国先进武器,中国装备的低端形象已成为过去

双喜临门!两国订购中国先进武器,中国装备的低端形象已成为过去

军武次位面
2022-05-25 20:31:53
日本高官叫嚣:希望再来一次“甲午战争”,打败中国才能保住地位

日本高官叫嚣:希望再来一次“甲午战争”,打败中国才能保住地位

袁周院长
2022-05-26 16:54:22
看看实战是怎么打的:一名乌军阻挡住一队俄军:5颗手雷都炸不死

看看实战是怎么打的:一名乌军阻挡住一队俄军:5颗手雷都炸不死

无定河
2022-05-26 16:08:21
北理工因“阴间食堂”走红,在校生不敢直视,吃饭像去参加葬礼?

北理工因“阴间食堂”走红,在校生不敢直视,吃饭像去参加葬礼?

船长老李
2022-05-18 00:28:50
变态!人教版教材插画热搜第一,看完你也会破口大骂

变态!人教版教材插画热搜第一,看完你也会破口大骂

说财猫
2022-05-26 18:16:00
2022-05-26 20:18:44
神牛
神牛
爱吃爱读历史书爱健身
983文章数 5440关注度
往期回顾 全部

头条要闻

时隔5个月深圳10万元+楼盘再入市 买一套最多可赚千万

头条要闻

时隔5个月深圳10万元+楼盘再入市 买一套最多可赚千万

体育要闻

太燃了!罗马更衣室齐唱穆里尼奥之歌

娱乐要闻

黄晓明有新欢?女方长相酷似前妻baby

财经要闻

科技要闻

华为派遣千余名工程师入驻阿维塔 首款车已开启预售

汽车要闻

订金两万刀 加速赛过性能车的特斯拉卡车来了

态度原创

教育
本地
数码
房产
公开课

教育要闻

人教社回应数学教材插画难看:已关注相关舆情,正在处理

本地新闻

30秒,教你如何得到“可达鸭”

数码要闻

苹果中国官网已彻底下架 iPod

房产要闻

三亚楼市整顿!11部门发文:重点整治房产买卖等

公开课

实拍日本人在苏州建的小区,附带私立外语学校

进入关怀模式