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神秘果是一种国宝级的珍贵植物，不管是在西非各国还是我国，都受到保护，禁止出口。据说吃了神秘果两小时内，接着吃其他酸性水果，会觉得这些酸水果不再是酸的，而变为甜的了，故名神秘果。
目前国内神秘果主要是从台湾进口而来，所以价格都比较贵。神秘果零售的价格一般500-700元/斤，在福建漳州地区神秘果销售批发价格是500元/斤左右（土豪水果啊！估计土豪吃着也心疼呢！）。小编在网上某宝上搜索了下，发现网上的价格也便宜不到哪去，一斤（500克）也在数百元以上。由于神秘果价格比较昂贵所以只有比较少的地区有零售。
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神秘果的故乡在西非的热带大森林里，是乔木，属于山榄科植物。样子很普通。神秘果能不能帮助人类做点好事呢?比如，从神秘果中提炼出一种制剂，让糖尿病患者服用，既满足了他们对甜食的需要，又不会因糖分过多引起身体上的疾病。当然，这只是人们的设想而已，但经过努力有可能会变成现实的。非洲的一些地区已经建立了大型种植园，专门种植神秘果，西非的一家公司尝试着用果实做成丸剂，吃起来，滋味与新鲜神秘果不相上下。
20世纪60年代，周恩来总理到西非访问时，加纳共和国把神秘果作为国礼送给周总理。天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）此后，神秘果开始在我国栽培。我国云南省的植物研究所也已经引种了神秘果，它宜在我国高温、高湿的亚热带、热带地区种植。神秘果可鲜食，也可制成酸性食品的助食剂。神秘果还是有趣的观赏植物，宜在我国高温、高湿的亚热带、热带地区种植。
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神秘果功效：
1、神秘果含特殊醣蛋白，具有转换味觉的功能，又名味觉大师，先慢慢细嚼神秘果（皮和肉都可直接食用），再吐出果核，片刻后吃其它酸涩的东西即变成甜味，所以神秘果也叫甜密密，更是吃柠檬的好伴侣。
2、神秘果是解酒圣品：喝酒前先食用神秘果，可以化解不少酒精，使酒变得更香醇，口感更好，增加酒量。喝完酒再食用神秘果，可以提前分解酒精浓度，大幅度减轻夙酒的痛苦。
3、食用神秘果，可以轻松自酸涩的水果中摄取多量果酸及微量元素，以活化体内细胞，达到养身保健及瘦身之功效。
4、神秘果对血压，血脂有调节作用。可以有效地缓和糖尿病症状，调整体质，增加抵抗力。
5、神秘果叶可泡茶，只要摘取老叶置于热开水中煮沸三分钟就可直接饮用，或加入其它茶叶口感更香醇。
附种植神秘果栽培技术！
神秘果原产热带，喜肥沃、有机质含量高、保墒能力好的微酸性或中性土壤，适合热带、亚热带低海拔地区栽培。园地对气温的要求为平均温度25℃，1月份平均温度8℃以上，最低温度不低于5℃。选择南向、东南向或西南向的背风缓坡地建园，以水源充足、交通方便的园地为好。
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1、繁殖技术
播种：神秘果种子不适合久藏，宜随采随播。采摘成熟的果实，放置2-3d待果皮果肉变色后，洗去果皮果肉，晾干。天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）可穴播、点播、撒播或条播于苗床上，覆盖基质疏松的培养土2cm左右，保持土壤湿润。约30d可出苗，出苗率在85%以上。出苗后25d，用1000倍液嘉美红利淋根灌根，幼苗长出3-4片真叶时，可进行移栽。
扦插：神秘果宜在3-4月份进行扦插，9月份也可扦插，但成活率相对较低。扦插时应选择当年生老熟、无病虫害、健壮的枝条为材料。扦插枝条应剪成15cm左右，枝条带1-2片1/2的叶片或幼嫩的叶片，基部剪成30°-45°斜面。用40%多菌灵悬浮剂500-600倍液对枝条进行消毒灭菌，并使用800mg/L萘乙酸处理10s左右。插入整根枝条1/2-2/3长度于灭菌的沙床内，保持相对湿度 80%以上及75%的遮荫条件，每5d检查1次果苗的生长情况。
空中压条：选择2-3年生、直径0.5cm以上的健壮枝条，在4-5月高温高湿季节进行压条处理，60-70d可生根。根据试验，以500mg/LIBA或500mg/LABT2号生根粉刺激生根效果好，生根率可达80%。压条前2h左右对高压部位进行环剥，宽度为枝条直径的2-3倍，深达木质部，并刮净形成层；用少量黄泥土将配好的IBA或ABT2号药液调成糊状，然后涂于环剥部位上方和上切口处，包裹上栽培基质 ( 菇渣∶腐殖土为2∶3) ，基质湿度以手捏成团不散，且手缝有微微的湿润为宜，将基质捏成拳头大小，用塑料薄膜包扎在环剥部位。每15d检查1 次水分情况，看到变干时可用注射器注入清水。
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2、定植
选择3-4月或9-10月进行定植，株行距为1.5m×2.0m，挖0.4m×0.4m×0.4m的定植穴。天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）根据土壤情况对定植穴施用基肥，一般使用含量为45%的复合肥和有机肥250g与地表土进行混拌，在定植穴的底部铺上20cm 左右，盖上一层10cm左右的表土。定植时在树的基部堆上直径0.6m、高25cm的定植墩，浇足定植水（甲霜恶霉灵+嘉美红利1000倍液）后用脚踩实。定植后10d内保持土壤湿润，之后根据湿度决定是否补充水分。
3、肥水管理
肥料管理：神秘果一年可多次抽梢、开花、结果，对养分需求量比较大。在幼苗期每亩滴灌或冲施嘉美红利2袋，同时喷施1000倍液嘉美脑白金2-3次，促进果苗的营养生长。成年的结果树应将腐熟的农家肥肥和复合肥混合开沟施到根部，在早春花蕾含苞未放时，每亩滴灌或冲施嘉美红利1袋+嘉美脑白金1袋，同时喷施1000倍液嘉美脑白金2-3次促花促果。在施用保果壮果肥时，应每亩使用嘉美红利1袋+嘉美赢利来4-5公斤，或嘉美红利1袋+嘉美海力宝2-3公斤，同时喷施1000倍液嘉美脑白金2-3次。在冬末春初开沟施入腐熟的农家肥、复合肥，用于恢复树势、促进根系花芽生长。
水分管理：神秘果对水分和湿度有一定的要求，在定植后不仅要保持土壤的湿度，还要对枝叶进行喷水以保持湿润。在夏季为了防止水分蒸发，树基需铺上枯草或盖上遮阳网进行保墒。特别是在盛花盛果期和秋冬干旱季节，更要加强水分的管理。
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4、整形修剪
在神秘果生长缓慢时进行修剪，不宜采用重剪。幼树以促增长、定型为主，宜采用自然开心形或自然圆头形进行修剪。结合抹芽定梢、摘心，促进枝条合理分布，选择健壮的、不同方向2-3个芽作为侧枝培养。疏去内膛密枝，剪去徒长枝，以利于主枝外围的枝梢短截。冬季采果后，剪去病虫枝、徒长枝、下垂枝、过密枝、交叉重叠枝等，选留1-2枝成枝力强的枝条替代主枝外围的枝条，作为轮换的结果枝。
5、花果管理
保花保果：花蕾期喷施1-2次1000倍液嘉美脑白金，结合人工授粉，可大大促进坐果。谢花后生理落果前喷施1000倍液嘉美果树金品促进果实膨大及保果，可结合病虫害防治施用。
疏花疏果：神秘果在主要花期时花量大，应及时进行疏花，以减少养分的消耗、促进果实生长。在幼果期也要对病斑果、畸形果进行疏除，并及时追施嘉美红利、嘉美海力宝、嘉美赢利来，以提高果实品质。
果实采收：由于神秘果在不同时期都有果实产出，应及时采收，以免影响下一批果实的生长。天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）在果实9分熟时就要进行采收，采收时要连同果柄一起摘下，这样可以延长果实储藏时间。
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6、病虫害防治
神秘果的虫害较少，偶见有吹绵蚧、天牛幼虫、刺娥、炭疽病等，尤其在花期和花蕾形成期时有出现，但其危害果树极少。目前福州地区神秘果主要病虫害有炭疽病和吹绵蚧，发现初期可及时对吹绵蚧进行捕捉，发病较重时应及时进行药剂防治，可用25%噻嗪酮可湿性粉剂、5%甲维盐、20%螺虫乙酯噻虫嗪等+嘉美金点1000倍液防治。炭疽病可采用32.5%苯甲嘧菌酯、45%咪鲜胺等+嘉美金点1000倍液防治。
本文由国泰嘉美技术团队编写
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文章来源：天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）
参考文献：
《神秘果种植》百度百科
《神秘果多少钱一斤？为什么禁止出口？》土流网
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