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患癌后需要忌口吗?这些食材千万别碰

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食材是美食传统,民间对饮食有很多的讲究,比如相传患有疮疥者不能吃鹅肉,因为有致使疮疥加重发作而且难以治愈,就会导致疮疥加重腐烂而致死的可能。这个致死民间的传说,没有科学依据可以证实。但是有些食材的食用可以导致疾病的加重甚至致命。就说肿瘤吧。



肿瘤

肿瘤在我国是一种高发疾病之一,世界卫生组织(WHO)预测未来最常见的死亡原因,“癌症是人类夺命的首位杀手”。一旦不幸患上癌症除了要积极药物治疗外,还需要格外注制饮食,不然就会加重病情而致疾病恶化。而且我经常被问及癌症患者的饮食应该注意什么呢?有什么禁忌?今天就来聊聊这个问题。

临床上很多医生在给患者就诊完后,常常会吩咐患者尽量不要吃这吃那,比如服用头孢类药物后禁饮酒。癌症患者忌口的食物,如民间流传的鸡蛋、海鲜等发物不能吃。可是这些食物是含有丰富的蛋白质、人体必须的氨基酸、矿物质、电解质和多种维生素,同时肉质又是鲜美、容易消化、增进食欲的理想的美食佳肴。有点食品还具有提高人体免疫力和抗癌能力,如鲨鱼软骨提取制剂能抑制肿瘤生长带鱼磷提取物可以治疗胃癌。海虾、海蟹所富含微量元素硒可以抗癌;海藻在现代研究表明其中含有的岩藻多糖抑制肿瘤生长有明显的效果。

经常说不能吃鸡蛋,是真的吗?有些人说吃鸡蛋容易长肿瘤,认为癌细胞在鸡雪中容易生长,鸡身上有很多疙疙瘩瘩就是我们通常说的淋巴结,其实淋巴结就会肿瘤。从医学观点上说,癌症患者忌食鸡,其实是没有科学依据的。我们知道鸡含有丰富的蛋白质等营养成分。肿瘤手术和化疗后,为什么不建议吃鸡呢?因为从疾病治疗后的初期阶段来说,饮食应该以清淡容易消化为主,疾病治疗初愈阶段不能大补,而是待身体慢慢恢复后才可以吃鸡和鸡蛋。



癌症的禁忌

疾病初愈阶段的禁忌,主要指的是不要吃霉变的食物,不要吃熏制和烧烤的食物,不要饮酒、不要吸烟,这是从现代科学的角度提示这些食品吃后容易致癌。癌症患者接受放疗、化疗后,常出现口干鼻燥、咽干、舌红少苔等阴虚火旺症状,此时期应该忌食辛辣、香燥或油炸食物,可以多吃清热降火,干凉生津的食物,如山药、梨、绿豆、白菜等食品。肿瘤患者应该禁忌食用萝卜。甜食、油腻的食物,这些食物容易助湿生痰,

患癌后该如何科学饮食?

俗话说凡病都是“三分治七分养”癌症治疗也是这样的原则,癌症属于消耗性疾病,一般患癌接受放疗和化疗后,患者都存在营养不足或者营养不良的现象是十分常见的。因此,增进食欲,加强营养对患者的身体康复十分重要。有人担心吃得太好会促进癌细胞的生长,其实这是没有科学根据的。相反,癌症患者需要的蛋白质和热量的需求要比正常人高25~50%,研究表明,营养充足可以提高抗癌能力,减少并发症,延长生存期。病后合理的膳食和饮行对疾病的后的机体恢复是非常重要,其他食物也是同样的道理,只要对正常人无害的食物,癌症患者都可以吃。所以癌症患者的饮食是应该不偏食、不过食,适可而止,注意平衡、荤素搭配合理,多吃新鲜蔬菜和水果即可!



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