和牛和海鲜都是我的最爱,不过这两者都很价格不菲,平时能吃到一样都要咬牙跺脚,更不敢奢望能两者同时都吃到。
最近在厦门SM新生活广场(二期)黄宝石5楼501,开了一家极上渔场烧肉放题,让我实现了和牛烧肉和海鲜的双重自由!
和牛原切烧肉畅吃,八款和牛不限量,澳洲和牛直送,每一份肉品都是新鲜手切!
渔场直达海鲜畅吃,选用渔场现捕优质海鲜,新鲜直达餐桌,六种高端海鲜畅吃!
有20多种当季精选食材,50多种菜品任挑畅拿,进口酒水畅饮,畅吃不限量,一次性大满足,真是太适合我啦,二话不说立马前去大快朵颐!
餐厅门面十分醒目,引人入胜。
一进门日式风情扑面而来,跟一般的冷淡风不同,这是繁华喜庆的奢华风,赏心悦目。
以红色为主色调,艳丽而不俗气,有种饱满的优雅和精致,让人心情舒畅。
日式特色的装饰布置,吉祥的寓意,不禁眉开眼笑。
店里的吉祥物是达摩不倒翁,圆圆滚滚的十分可爱有趣,更添生动活泼的气氛。
每种颜色都有不同的美好祝愿,吃的开心吃的快乐。
浮世绘的壁画,展现了独特的日式文化。
欣赏完美丽的环境,我要开动啦!
水果新鲜水灵,芳香甜美。
小菜鲜美清新,胃口大开。
蔬菜菌菇健康天然,营养均衡。
酒水琳琅满目,开怀畅饮。
接下是重头戏,我最爱的和牛啦!
现切御前西冷王,服务员端上一个精美的木箱,打开后仙气缭绕,一大块牛肉若隐若现,仪式感十足。
定睛一看,牛肉巨大厚实,娇艳的红色中带着玄奥的白色纹理,仿佛一块巧夺天工的美玉,浑然天成,赞叹不已。
放炉火上炙烤,看着肉肉满满地变色,香气散发出来,吃上一口,口感嫩而有嚼劲,肉香浓郁醇厚,回味无穷!
和牛大满贯拼盘,巨大一盘,有逼真的金城屋造型模型,还有多达八款的和牛不同部位的肉肉,简直太震撼了!
每款肉肉看起来都是那么的红润诱人,垂涎三尺,迫不及待下炉烤起来!
不一会香气四溢,滋滋冒油,每款口感肉香各不相同,但都很好吃,吃得太满足太过瘾啦,大口吃和牛的感觉真好!
上选刺身五拼盘,摆盘精美,五款刺身艳丽夺目,食材品质一流,鲜美无比,赞不绝口!
极上渔场盛合,满满一盒的海鲜,里面有南美对虾、蒜香生蚝、黄油扇贝、鳗鱼、墨鱼香肠、小墨鱼,食材都很新鲜,饱满肥美,品质超棒。
烤得鲜香无比,让人爱不释手,吮指回味。
鱼子酱铁板鹅肝,香浓无比的鹅肝搭配极鲜的鱼子酱,两款珍稀食材在口中结合,那种美妙的口感滋味无与伦比,让人不禁沉迷其中。
香煎银鳕鱼,鱼肉雪白中带着微微焦黄,火候恰到好处,细嫩鲜美中带着微微的烤香,一口入魂。
天麻猪脑汤,清爽而不清淡,香浓中带着鲜甜,滋补又美味。
大虾天妇罗,炸的金黄诱人,口感外壳香酥,里面大虾饱满弹牙,一会就瓜分一空。
鹅肝牛肉釜饭,有好多的鹅肝和牛肉,真材实料份量十足,米饭颗粒饱满清香四溢,有滋有味吃得干干净净还意犹未尽。
海鳗汤,浓郁醇厚,鲜美无比,滋补养生,强身健体。
桂花冰粉,加入了多种配料,晶莹剔透,清凉滋润,桂花的香甜令人陶醉。
店里有三款套餐可以选择,分别是名主放题362/人,小樽放题 279/人,大崎放题 178/人,每款都能吃得很满足,我终于实现了和牛和海鲜的双重自由啦!
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