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钧瓷，始于唐盛于宋，位居我国宋代五大名瓷“钧、汝、官、哥、定之首，并以其独特的釉料及烧成方法产生的窑变神奇而闻名于世，素有“黄有价钧无价”，“家有万贯,不如钧瓷一件”的美誉。
它独特的窑变艺术，以其“入窑一色，出窑万彩“的艺术特点广受陶瓷爱好者喜爱。
钧瓷烧制工艺复杂,是世界上唯一经1300度高温窑变瓷， 历来就有“十窑九不成之说”，自唐宋起历代帝王皆钦定为御用贡瓷，专有于宫廷而严禁于民间，亦“君无双”之意。
钧瓷线条简洁清新，明快流畅，古朴大方，庄重典雅。严整造型更是应于釉色的流动，钧釉出现拉丝、沉积、结晶等变化,使钧瓷表面布满了冰裂文、珍珠点、黄丝纹、子纹、蟹爪痕和曲折迂回的蚯蝌走泥纹等生动美妙的窑变流纹。
钧瓷主要贡献在于烧制成艳丽绝伦的红釉钧瓷，从而开创了铜红釉之先河，改变了以前中国高温颜色釉只有黑釉和青釉的局面，开拓了新的艺术境界。它一问世，就受到世人的珍视，并进入名窑行列之中。
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