文/唯晨
细节之中往往藏着一个人最真实的教养和品质，与人相处懂得观察细节就能轻而易举地摸清对方的底细。
弗洛伊德说：“所有口误都是潜意识的真实流露。”一个人将注意力放在哪里，他的思维就会不可避免地在那里打转。
人的意识分为两种，一种是表层意识，另外一种是潜意识。人们常常会为了塑造某个人设，将自己表现得很是出色。
然而，无论多么小心翼翼的人，终究会有真情流露的时刻。
人在放松的时候所表现出来的细节，往往最能体现其内心深处的真实想法。
通常情况下，心理咨询师会在治愈来访者的时候采取催眠方式，因为睡眠是一件令人放松的事情。在人际交往中，我们不可能去催眠对方，所以吃饭便成了了解一个人的最佳方式。
点餐选菜看涵养
我们常说饭桌见人品，却弄不太清楚到底要从哪些细节上观察人品。
其实一个人的涵养，在饭前就能看得出来。
如果一个人很有涵养，那么他在点餐的时候一定会非常细心。不仅会主动询问别人有没有忌口，还会根据对方的性别、年龄、家乡等已知信息刻意去点一两道符合他人心意的饭菜。
细节中的在意，最能说明一个人对这份关系的重视程度。
要知道，那个在点餐的时候能够对你细心照顾的人，要么足够爱你，要么足够有涵养。
一个人对另外一个人的关心根本藏不住。
进餐速度看性格
有人吃饭细嚼慢咽，有人吃饭狼吞虎咽。细嚼慢咽者并非不饿，狼吞虎咽者亦不可能皆因非常饥饿。
在日常生活中，性格的急缓决定了一个人做事的快慢。
吃饭是一件非常有烟火气的事情，人在进餐的时候简直就是一种享受。
性格急的人，吃饭的速度相对较快，他们为人处事果断利落，很少拖泥带水。
性格慢的人，吃饭的速度相对较慢，他们做事谨慎，很少会因为忙而出错。
一个人的性格无论是急还是缓，都没有绝对的好坏之分，它只能算作是人性的一种特点。
特点只要用得好，无论急缓，皆算优点。
是否挑食看包容
包容度高的人，通常情况下不会挑食。
生活中，对食物挑剔的人，很大程度上也会对事物挑剔。
挑食的人往往包容度较低，特别是人在成年之后依然挑食。
若没有身体免疫上的特殊原因，只凭个人喜好而去挑食偏食的人，除了很难包容他人的不同之处，还会在为人处事时表现得格外自私。
情绪不稳定和多疑的人，常常会对食物挑东捡西。主观上让他感到不习惯，所以在心底认定某个食物不会可口。
甚至有些时候那些挑食的人，只听食物的名字就表现得特别排斥，连尝试的机会都不给。
这种人在人际交往中，很容易凭主观喜好去下结论。
餐桌上交流看素养
虽然老话说，食不语，寝不言。但在当今社会，饭桌上充满了各式各样的社交礼仪。没有人能够做到“食不语”。
在一个时间格外宝贵的环境里，吃饭成了一种交际方式。甚至有些人的共进午餐还会被明码标价，那些斥巨资同巴菲特共进午餐的人，最终都拥有了自己想要的东西。
餐桌上的交流最能看清一个人的素养，认知的高低全在不起眼的只言片语之中。
有的人为了说话而说话，图个热闹，有的人则句句带有目的，从不说一句废话。
和聪明的人交流，无需多言，同愚钝的人沟通，费尽口舌也难以沟通。
在餐桌上的交流最容易看清一个人的素养。从聊到的话题到开口的语气，无一不在透露着一个人的素养。
买单之后看态度
曾看过这么一则笑话，说两个朋友一起吃饭。吃完之后老板递来一份账单。
这种情况的出现就注定只能有一个人买单，于是，一场有关于金钱的内心纠葛，就此产生。
为了面子，两人都抢着买单，只是在这个“抢”的过程中，有人会耍心机逃避而有人则潇洒大方主动承担。
当然也有一种可能是两个人都很热情，终究有一个人会抢不过。
买单之后那个未结账的人所表现出来的态度最能说明问题。
有人心存感恩，也有人理所应当。
看起来其乐融融的背后，藏着的是个人不同的衔接和对待这份关系的态度。
你要明白，那个抢着买单的人，从来都不会是因为钱多，没处花。只是比较在意这份关系重视这个人。
内容来源公众号：唯晨【ID:weichenip】
作者简介：唯晨，自由撰稿人。热爱文学，对诗词及文学作品有一定的了解。
希望能通过文字带给你精神上的放松，愿你的生活在遇到我的文字后更加美好。
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