作为中国三大名酒和世界三大名酒之一的茅台,在中国的酒文化发展史上占据了相当重要的地位。
历经800多年的沉淀,茅台一跃而上成为“国酒”,远销国外。当茅台走得越来越远的时候,是否还有人记得它的由来和关于它的传说?
我们都知道茅台的注册商标是两个仙女捧杯的图案,你知道这个图案是怎么来的吗?
传说在两千年来,赤水河旁边有一个小村庄叫茅台村,村庄里住着十几户人家,除了一户富人家,住在山腰的一栋有3间房子的宽敞屋子里。
其余都是穷人家,住在破旧的茅草棚里。不管是富人还是穷人,家里都有酿酒的传统,可是他们酿的酒很一般。
茅台村因为地形地势的原因,气候四季宜人、温暖湿润,可那一年冬天,却出奇地下起了雪,雪下得很大,而且不见停,大雪很快覆盖了整个村庄,天气十分寒冷。
有一位衣服破烂、蓬头垢面还光着脚的姑娘来到了茅台村,她来到富人家,看到富人家的帮工们正在酿酒,就想向他们讨一碗酒喝暖暖身子。
帮工们看到这个穿着单薄的可怜女子,就拿起手边的碗舀了满满的一碗酒递给她,并嘱咐她快点喝,被主人家看到就不好了。
正当姑娘把碗里的酒递到嘴边的时候,富人家的主人出现了,他恶狠狠地看着这个要喝他酒的女孩,上前一把夺过她手里的碗,把姑娘赶了出去。
从山腰下来,沿着路姑娘来到了一户穷人家,她看到一个白胡子老头和一个老婆婆。饥寒交迫的姑娘问老头能不能给她一口酒喝。
老头见她双脚通红,整个身子也冻得蜷缩在一起,连忙请她进家里坐。进来以后,老头又吩咐在灶台上生火的老婆婆多添点柴,让房间里更暖一些。
接着,老头走进房间把家里剩下的一点酒倒在碗里,递给姑娘让她喝完暖和暖和,姑娘接过酒一饮而尽,直呼:“好酒!好酒!”
老婆婆看女孩瘦弱的身躯想必也是好几天没吃过饱饭了,就准备给她弄点炒饭,先填饱肚子。
可喝完酒的姑娘起来就要往门外走去,老头想要制止她,问她这么晚了,天也黑了,要去哪里过夜呢?
姑娘说她也不知道,走到哪儿就是哪儿吧,已经给两位老人家添了很大的麻烦,她不能再逗留了。
老婆婆也过来挽留,让姑娘在她家里歇一晚,她的女儿去舅舅家了,姑娘可以住她女儿的房间。
说着,就把姑娘拉进女儿的房间里,她也回房间睡觉了,只剩老头还在干活。迷迷糊糊中,老头干着干着也睡着了。
睡梦中,他仿佛看见了一个仙女,仙女头戴桂冠,衣着华丽,脖子上有一条金链,肩上披着红飘带,施施然地矗立在霞光中,甚是耀眼。
仙女把夜光杯里的琼浆玉露洒向茅台村,一条清澈的小溪出现了,顺着地势,小溪的水流进了赤水河里。
老头听到仙女说了一句话,她说以后就用小溪的水来酿酒。仙女接着又在手里变出一根木棍,用木棍在富人家和穷人家中间的溪流里划了一下就消失了。
等老头醒来,已经是第二天的早上,他想起了昨晚做的这个梦,觉得特别不可思议,老婆婆说她也做了一模一样的梦。
他去女儿房间里找那个姑娘,可房间里没有人,门也锁得好好的。老头打开门,雪不知道什么时候已经停了,天空万里无云。
让老两口惊讶的是,村子旁边真的出现了那条溪流。
按照梦中仙女的嘱咐,老头用小溪的水来酿酒,没想到酿出来的酒竟然甘醇香甜、回味无穷。
茅台村的其他穷人知道后,也纷纷用小溪的水来酿酒。富人看见了,也效仿穷人,可酿出来的酒却像醋。
很快,许多酒商就慕名而来买茅台村的酒,把茅台酒销往全国各地。村民们为了纪念那位“仙女”,用“仙女捧杯”作为茅台酒的商标,还特意在茅台酒的酒瓶上系了两条红丝带。
这就是茅台酒的来源和“仙女捧杯”的传说。
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