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云南白药豹七三七,新国货打开春节祝福新方式

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临近年底,又到了与家人团聚,为亲友送祝福的日子。中国向来是礼仪之邦,重视人情往来,特别是春节,更是“礼到情来”的重要节点。

过去,送礼比较简单,基本是烟酒糖茶四样加上一些其他年货和红包。但随着经济水平的提升和消费心理、需求的变化,送礼变得越来越讲究,“体面和健康”成为共识。

而具有国货老字号背景的健康养生礼品正在成为人们选购的热门,一方面国货老字号送出去更有面子,另一方面健康养生日益受到人们关注,更为实用。

01、健康管理受重视,三七功效待发掘

未来十年人们最关注什么?健康绝对占C位,一方面疫情突发,使得人们的健康意识增强,另一方面,物质生活水平的提升,让人们更加重视健康管理。

波士顿咨询预计,未来五年健康管理主题下,行业将保持6%的复合年增长率,并且呈现大众化、年轻化、日常化的市场趋势。


图:波士顿咨询&巨量引擎《中国居民消费趋势报告》

过去,健康意识集中在50岁以上人群,而随着中青年群体工作强度和收入的同向增长,健康成为他们日益重视的话题;同时,不同于健康治疗,他们的健康需求更偏向场景化、日常化。

大众且日常化健康追求下,养生和保健受到重视,对带保健健康的产品和食品需求更加旺盛。“药食同源”作为传统中医学理论的精髓,正在被现在众多新新人群接受。

“药食同源”理论认为,中药和食物都来自于自然界的动物、植物和部分矿物质,因此来源是相同的。有些东西能用来治病,就称为药物,有些东西能作饮食之用,就称为食物。

但其中大部分东西,既有治病的作用,同时也能作饮食之用,故称之为药食两用。2002年,卫生部公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中,进一步明确了药食同源物品和其他物品的分类。

虽然目前三七未能进入药食同源目录,但是其作为传统保健中药材,享有“参中之王”、“金不换”等美誉,民间也有将其作为日用食材的做法。比如云南特色名菜三七汽锅鸡就是以三七为原料烹制的。


同时,期刊《绿色科技》发表的《药食同源视角下云南省三七产业发展建议》一文也表明,随着三七对血液、心脑血管、神经、免疫、代谢等系统相关疾病防治效用的拓展,三七被高血压、高血脂、高血栓等慢性疾病健康管理纳入了适用范围,在服务人民健康方面有非常广阔的前景。

而拥有得天独厚气候和资源优势的云南文山,是三七最适宜的产地。在文山,云南白药率先构建了数字三七产业平台,有效整合产业要素,实现产业转型升级和价值提升,以做强做大做优三七产业为目标,为用户提供更优质的产品和服务。

02、云南白药数字三七赋能平台,中药国货产业链范式打造

文山是三七的重要产地,种植历史超过400年,目前年产值200多亿元。但是在这之前,三七推广最大的障碍是农户和企业的各自为战和无序竞争。

云南中药材种植协会会长苏豹曾表示,“在没有品牌的蛮荒年代,三七药材的发展经历了大起大落”。

虽然三七是一味名贵的云南特色药材,但其产业发展一直存在小、散、乱的局面,三七商品市场也呈现出鱼目混珠、品质良莠不齐的情况,对三七扩大产能,走出云南极为不利。

在这种情况下,豹七三七认识到,只有标准才能统一市场,只有规范才能走出云南。

为此,云南白药打通产业链条,形成研发、种植、生产、交易以及检测监管参与的生态圈,助推产业转型升级,并从三七的规范化种植、产地初加工、深加工等领域搭建全产业链数字三七平台,打造“文山三七”名片。

众所周知,种植方式是决定三七品质好坏的重要环节,云南白药在基地大棚中加入了现代化的种植管理仪器,摄像头、传感器记录浇水、除草等日常工作,确保“来源可查、去向可追”。

三七成熟后,作为产品原料,其洁净程度又直接关系产品加工。对此,豹七共享平台采用了全株带土鲜花来洁净、干品出料全过程自动化控制加工技术,实现了三七从农副产品到工业用品的蜕变,大大提高了附加值。

此外,数字三七平台是一个开放共享的平台,所有通过平台加工出来的三七都会有一个二维码,扫码不仅可以看到生长情况,同时加工、流通等环节全都溯源可查,极大保障了三七的品质和安全,并赋予了品牌价值。

豹七三七是云南白药旗下知名的三七品牌,在原材料选择和生产把控上有着严格的标准,是云南省高品质三七的代表。2021年,豹七三七在天猫、京东三七等平台上的销量遥遥领先,成功破圈。


图:天猫旗舰店

在健康成为年度关心的主题下,细节控的三七,守护每一份健康,有爱的三七,守护每一份安心,豹七三七作为三七品类的引领者,正在期待一次华丽的变身。

过去,国货难以走出去的重要原因之一就是“非标化”,原材料生长环境的不稳定、加工制造的不规范等都可能影响产品的品质,不利于品牌效应和规模效应的打造。

所幸,这一问题正在得到解决。不仅云南白药,老字号的稻香村也通过数字化打通了生产、销售、运输、门店、库存等环节,提升了食品的标准化制作程度。

以生产环节为例,有米、面、肉等常备食材,也有葱、姜、蒜等随时需要新鲜采购的食材,北京稻香村有600多个品种,物料的配比复杂程度高,排列组合下来,出错率可想而知。

团队基于底层业务搭建了贯穿前端门店到后端生产的数字化平台,所有信息上系统后,生产部可以按照系统算下来的数字领取材料,极大地提高了产品的标准化制作流程。

老字号国货在新时代被落下的原因大多是供应链管理的效率低下,而在云南白药、稻香村等新国货身上,我们可以看到数字化正在其生产、制造乃至销售的环节发挥着指数级的效用。

赶上“时髦”的新国货,主动寻求效率的改革,积极拥抱新的人群,在传承与创新之间继续守护国人的使命。

03、国人健康,云南白药的坚守

每一个国货老字号都是一代代国人成长的陪伴者,河南水灾罹难,鸿星尔克在自身不充裕的情况下,捐出5000万善款,被网友评论:

“特别像老一辈人省吃俭用,一分一毛攒起来的存款,小心翼翼存放在盒子里,一听说祖国需要,立马拿出铁盒子,哗~全倒给你!”

老字号之所以能流传“百年”,不仅在于其自身对产品品质的执着追求,更在于其对国对家,对共同生活在一片土地上的同胞有着更高的使命感。

数据显示,我国高血压患者超过2.7亿人,并且每年增加1000万人;糖尿病患者高达9240万人,其中有1亿4千万人的血糖还在增高;因心脑血管疾病去世的患者占我国每年总死亡人数的1/3。

三七作为心脑血管疾病治疗、预防和其他保健品的原料,产能需求量较大,同时高品质的三七原料为市场所短缺。

云南作为三七的重要产地,过去个体和小企业遍地,产品粗放化、同质化现象严重,质高价低、价格倒挂现象长期存在,难以走出低成本竞争状态。

云南白药以守护国人每一份健康为使命,不断加大三七产品的研发力度,覆盖三七原料、食品、保健品、日化等市场,力求为更多国人提供健康防护。

同时,整合区域产业资源,打造数字三七赋能平台,规范三七种植、生产、加工、销售等环节,有效提升区域产能,推动产业向专业化、标准化、品牌化方向发展。


老字号国货在历史与现代的接轨中,在传承与创新的碰撞中,不断进行着自我蜕变,而在所有变中唯一不变的是:使命感。

对于白药来说,守护生命与健康,是白药安身立命的灵魂皈依,生存发展的内在初心。白药的使命由内向外地舒张延展,自觉把自己定义成为了各族人民的忠实服务者。

简单总结就是:以服务大众为目标,以守护健康为己任。

“守护每一位国人健康,推动国货崛起”,是每一个中国健康品牌的期待与追求,也是云南白药始终坚持的梦想。

在梦想的指引下,白药致力于国人健康的最大需求,规范标准化更多产业生态圈,做好中国品牌、展现国货担当,做最务实的实践与探索。

如果说,“品质”是云南白药穿越周期的底气,那么“责任与守护”则是其传承百余年的秘密。

就像“爱与健康”不仅是云南白药豹七三七对国人的守护,更是我们对家人的守护。

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