如果科学家告诉你,“你可以活到120岁,但代价是从30岁开始,就不能食用炸鸡烤肉火锅以及任何带油和肉的食物”,你愿意吗?
不要以为这是胡说八道,成都121岁高龄奶奶朱郑氏就是这样一位爱粗粮、豆制食品的例子;美国著名“食品大王”、多乐集团创始人大卫.默多克更是其疯狂践行者。他60岁的时候就给自己制定了活到120岁的目标,还斥资5亿美元召集了世界多位权威科学家,建立一个长寿专用食谱研究中心为其制定健康饮食清单。从那时开始,就严格听从科学家建议,杜绝黄油、芝士以及肉禽、火鸡、烤肉等高热量食品,减少糖、盐等食物调料摄入,现在98岁还依然精神抖擞。
01 靠30种果蔬度日
根据科学家建议,默多克每天要吃20多种果蔬,包括深色蔬菜、番茄、南瓜,还有海产品、豆制品、干果以及2到3杯带有橙子皮的果蔬汁。默多克表示,最开始吃得时候,有些难以下咽,现在感觉永远都吃不腻水果和蔬菜,并确信这些食物是防止小病和细菌的妙招。他在个人专访中表示,自60岁开始坚持食用果蔬以来,直到90岁都没有过生病的记忆,似乎同龄老人中常见的血脂问题和肢体行动迟缓等都把他遗忘了。
默多克三十多年如一日的坚持,让很多富人为之惊叹。但极度克制饮食的方法让很多人难以接受,转而选择一些更为激进的方法求长生。比如硅谷投资大佬彼得.蒂尔很热衷于青壮年血液,为保持身体活力,他每个季度都要花费4万美元更换一次全身血液;比尔盖茨校友法盖特就通过每天狂吃60多种成长激素来督促自己的身体“成长”。
这还不算疯狂,生物科技企业艾森斯顿创始人特雷维克为求长生,在研发一种疱疹物药物时,突发奇想认为生命力顽强的病菌可能也会让自己成为“金刚不坏”之躯,于是在新闻发布会上,当着众人的面把未经检验的”艾滋”类药物注射进自己的大腿中。我国富人同样如此,2018年听闻乌克兰千细胞技术有让人年轻30年效用后,甚至连夜组团乘私人飞机花百万打针。即使专业人士表示,这和古代的打鸡血差不多,但他们仍认为“只要能快乐,多少钱都无所谓。”
02 默多克们人傻钱多?
富豪的花式求生,大多人都将其当作茶余饭后谈资,只有少数人从他们疯狂的行为背后惊奇的发现:或许老这件事儿真的可以解决。比如,今年98岁默多克,尽管退隐商界,但仍身体硬朗、精神抖擞;1964年出生的彼得蒂尔虽已近花甲之年,但从近期公布的照片来看,眉宇之间和中年人士也不相上下。
“我们不能因为人人都会老去,就把它当做一个理所应当的事情”,哈佛遗传学家戴维如是表示。从生物遗传学来讲,人体变老更像是一种遗传信息的缺失,我们只要能赶在其变化之前,率先保存好这些信息,就能够一定程度的延缓甚至逆转老化。”他在实验中发现,一种人体内的天然内源物质烟酰胺单核苷酸(抗老科技品“塞乐瑞”核心物质)可以对哺乳动物的老化起到干预作用。在为原本剩余健康寿命只有60天的动物,定量摄入这种物质3+4天后,其毛发量光泽度、肢体灵活度等都提升到了一个中青年状态,研究成果还登上科研期刊《Cell》。
此后2年多时间,世界多所顶尖大学如华盛顿大学、庆应大学等都对该物质进行了研究。戴维教授本人也带领其80岁的父亲开始了初期人体试验。结果甲基化测试发现,八十岁老戴维生理年龄年轻了18.4岁,可以轻松拉动150磅重的健身器材,还在真人秀《GO GO GO》中爬山涉水、马拉松。这一边推动了落地科技品“塞乐瑞”受到诸多名人贵胄关注走俏京猫,一边也让人们发现,原来变老这件事真的可以一定程度的延缓和逆转。
03 科技助力下,不老能否实现?
从食品大王默多克、投资大佬彼得蒂尔到盖茨校友法盖特,随着年龄的不断增加,他们也前赴后继的涌向求不老之路。尽管从目前的状态来看,他们脸上也有皱纹、行动也有所迟缓,但不能否认的是,相比那些不甘于变老的同龄人,他们的生命状态好得多。以港首富李氏为例,他从87岁开始就每年斥资百万食用“塞乐瑞”类祛老科技品,现在即使93岁高龄仍然活跃在商界,2021年3月还凭借前瞻投资策略重回港首富之位。
戴维教授在接受《波士顿杂志》采访时曾说,随着科学技术的发展,我们这代人很可能会攻克衰老。除现在人们已经熟悉的少油盐糖生活方式和“塞乐瑞”等新兴科学补剂。以色列科学家也发现,一种类似o2 ark类的微高压氧舱也可以增加人体溶解氧含量,减缓端粒和线粒体等损伤,从细胞层面的减缓生物体的老化。目前类似落地科技在除在冬奥训练场等地入驻外,首个线下体验店也在上海杨浦保辉落地,后期很可能会推向全国。
除此之外,类似研究主题也得到我国权威科学家的重视,2021年中科院科学家刘光慧团队表示,他们已经破解了部分人体“衰老密码”,下一步的目标是实现“老二不衰”。届时可能年龄已经七八十岁,但外表和身体灵活程度等和中年无甚差异。这样的技术,你期待吗?
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本文由【罗医生健康说】原创,作者为中国抗癌协会会员、中国医师协会健康传播工作委员会会员、健康科普作家,欢迎大家转发、评论、点赞,或者私信与我交流,非常感谢!
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