雨影效应是什么？
大家想象一下，一大团温暖潮湿的空气从海洋登上陆地，这时它遇上了高大的山脉挡住去路，因此它开始沿着山脉不断地爬升。在不断爬升过程中，因为温度随着高度升高而降低，就会不断遇冷凝结形成降雨或降雪，当这团空气终于越过山顶俯身向下时，它发现自己就像是被拧干的毛巾，已经没有了水分，不能再给山的这一侧带来丰富的降水。科学家将这样的现象形象地称为“雨影效应”。
简单来说，就是较高的山脉阻隔了风，使迎风坡面降水增多，背风坡面降水减少。而山地迎风坡降水丰富，背风坡降水稀少的这种现象，让背风坡看上去就像是降雨区的“影子”，因此这样的背风坡也被称为“雨影区”。
被雨影效应影响的地方有很多，比如南美洲南部安第斯山脉、北美洲落基山脉、喀斯喀特山脉，以及我国的天山山脉、喜马拉雅山脉等。
而且，因为雨影效应，这些山脉附近产生了截然不同的气候生态景观。比如在美国俄勒冈州，如果驱车行驶三个小时，可以逐一欣赏到海滩、温带雨林、山地冰川和高原沙漠，这主要是由气团和山脉的互相作用而形成的。
风从西边吹入俄勒冈州，带来了太平洋丰富的水汽。当湿润空气贯穿整个俄勒冈州，开始攀爬喀斯喀特山脉时，由于温度降低，水分开始变成雨或雪落下。因此喀斯喀特山脉常年被云雾笼罩，丰富的降水滋养了茂密的植被和巨大的树木。
而当这团湿润的空间越过山顶，来到背风坡时，它已经是被“拧干水分的毛巾”，降雨相应减少。因此就形成了西侧茂密植被到东侧高原沙漠的转变。
事实上，雨影效应除了造成多样的地理样貌，不少雨影区还是世界上优质的葡萄产区，比如智利和阿根廷安第斯山脉东部、我国天山山脉南麓等雨影区。
除此之外，这种地方的昼夜温差大、葡萄园通风性良好、葡萄生长期长，同时葡萄园还能避免遭受到湿冷空气的影响。因此，这些地区的葡萄拥有恰到好处的糖分，风味十足。
来源：新华网科普
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