美团抄了“专星送”，然后呢？

最近，有不少网友发现，星巴克在美团上线了“1971客厅”的专属空间服务、“专星送”功能。据了解，顾客可通过美团旗下美团App和大众点评App获取星巴克服务。

其实，在于美团合作之前，星巴克就已经与饿了么联手，而关于星巴克的外卖承接权，一度存在争夺。

2018年上半年，曾有传闻称星巴克要联合美团上线外卖。彼时，据接近美团外卖的相关人士透露，星巴克与美团谈判甚久，并评价在外卖这件事上星巴克“相当谨慎”。

不过，当年的星巴克全球投资者大会上，星巴克中国CEO王静瑛在接受《中国企业家》采访时否认了这一消息。

最终，在2018年，星巴克还是选择了与饿了么合作。

在星巴克外卖服务上线后，饿了么和星巴克都一直颇为谨慎。

为了解决外送服务中的饮料泼洒问题，星巴克设计了外送专用的冷热饮杯盖。

而饿了么则对专星送外卖箱进行了特别处理，小哥采用的是TPU材质外送冰包，不开盖的情况下，箱内温度保持在5度以下可长达6小时，保证了冷饮配送的最佳温度。

此外，在专星送正式面市前，为了保证各关节的流畅运转，饿了么与星巴克组成的20人测试配送小组，进行了3个月的集中测试。

为了模拟真实配送环节，饿了么配送测试员往返于星巴克实验室和测试点，测试时长超过2000小时，测试距离累积高达1.2万公里。

2019年，在星巴克与饿了么合作一周年后，专星送曾公布过一份答卷：8分钟内出餐、单均配送时长不超过18分钟、99.99%的消费者满意度等等。

总的来说，饿了么无疑为星巴克创造了更多价值，也为后来者打下了很好的模板。比如，后来的美团，就直接套用饿了么建立的标准体系。

可以发现，美团这次接入的星巴克外卖配送服务，并没有使用一套全新的品牌和体系，依然沿用之前的命名“专星送”。

除此之外，还有不少地方几乎与饿了么的业务体系如出一辙。

对于饿了么来说，与一个高标准、高要求的行业领袖级客户，一同打磨出一套新的商业模式，需要倾注大量的人力、物力、财力。

经过千万次打磨，饿了么与星巴克做成了专星送，实现了从0到1，这个过程必然伴随着痛苦的磨合以及市场教育的投入。

但对于美团，利用后发优势接入，免去了这些趟水反复打磨的过程，无疑走了一条捷径。

虽然走捷径在发展初期也许能让美团走的更轻快，但是未来，它究竟能给星巴克带来什么创新价值？这是它必须考虑的问题。