甘肃清水：小荞麦·大收益

自乡村振兴战略实施以来，清水县远门镇庙台村积极探索农村发展新路子，不断增强自身“造血”能力，大力发展特色优势产业，千方百计壮大村级集体经济，巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接成效明显。

依托自然优势，发展特色产业

庙台村位于清水县远门镇西部，属黄土梁卯山地，平均海拔1500米，年日照时长2100小时，年均气温8-14℃，年降水量590mm左右，交通便利，劳动力及土地资源丰富，得天独厚的自然优势非常适宜荞麦的生长。2021年初，庙台村以撂荒地整治工作为抓手，以发展壮大村集体经济为目标，整治撂荒地310亩，依托现代丝路寒旱农业优势特色产业补助项目，由党支部引领的腾飞园合作社流转土地120亩，在庙台村鸭儿湾种植荞麦30亩，产量6000余斤，加工优质荞面4000余斤，为全镇发展小杂粮等特色优势产业积攒了丰富的实践经验。

瞄准市场需求，打开销售渠道

荞麦的营养价值非常高，位居粮食作物之首，含有其他粮食作物所不具有的众多微量元素及药用成分，对预防心脑血管疾病有显著功效，可止咳平喘、消毒抗炎、降血脂，降血糖，排毒减肥。同时，西北居民喜食荞面，对荞长面情有独钟，荞麦面市场需求潜力大。庙台村镇村干部紧盯需求人群，通过快手、抖音平台及微信朋友圈等平台，多形式多渠道开展宣传销售。经过为期一周的努力，庙台村4000余斤荞面销售一空，甚至还有一部分买家未抢到荞面，已经预订了明年的荞面。这次荞面销售为庙台村增加村集体经济收入近2万元，荞面抢手程度大大超出了庙台村镇村干部的预期，也用事实证明了荞麦不像大部分农产品那样存在“丰产不丰收”的问题。

增强“造血”功能，助力乡村振兴

2021年荞麦的大丰收、高收益，增强了镇村干部干事创业的信心和决心。2022年，庙台村腾飞园合作社计划扩大荞麦种植面积，流转土地200亩，建设荞面石磨加工车间，发展荞麦面深加工，注册荞面商标，促进荞麦全产业链发展，进一步提高荞麦附加值。同时，鼓励全村农户积极种植荞麦，力争将荞麦产业培育成为庙台村主导产业，让群众切切实实享受到产业发展带来的红利，增强群众获得感和幸福感，提高村集体经济收入，为巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接奠定坚实的产业基础。