现在年底很多人都会在市场购买一些肉食储备，往往在不留意之间就会遇到一些套路，你有没有仔细观察过市场摊贩对于不新鲜的肉食处理技巧？
摊贩：这不是我家的猪大肠，你拿出去处理导致的变色的？
女子：这就是在你家买的猪大肠。
这是网友曝光的在一家市场摊贩购买的猪大肠，买回家摊开发现猪大肠上都是红点，对于这个问题她百思不得其解，平日里根本没有见过这情况。
女子清洗猪大肠发现异常
女子对着这异样的猪大肠一顿摆弄，看清楚了上面猪大肠的红点，细看还有点油腻，怀疑是不是用坏了的猪大肠稍微处理一下就卖给她了。
要知道猪肉一直是我国主要的肉制品，对于牛肉羊肉来说，猪肉的价格也是可以接受的，猪大肠更是不错的下酒菜，不管是用来炒辣椒还是做锅子饼，口感都很好。
可是为什么女子购买的猪大肠会出现红色斑点的问题，有网友指出可能是因为猪大肠在售卖的时候被苍蝇叮咬，摆放的地方并不干净，这个说法也很靠近市场的环境。
摊贩不承认猪大肠是他家的
第二天，女子将布满红色的小疙瘩的猪大肠放在摊贩面前，投诉他的猪大肠有问题，面对女子的说法，摊贩起先并不承认是他家的猪大肠。
“看着就让人害怕”女子一边捏着猪大肠，一边对摊贩比划着，从录制的视频上是可以看到有斑点出现。
摊贩告诉女子，“这个是可以食用的，正常问题，煮熟了就好了”
听到摊贩的回复，女子一时之间被气到了，这样明显有红色疙瘩的猪大肠谁敢吃，要求摊贩给她退钱。
摊贩不承认猪大肠有问题，甚至于找来了隔壁肉摊的同行来看，他也表示猪大肠没有问题，是女子神经过敏了。
一时之间摊贩面前便开始了争吵，换做是任何一个人，我相信都是没办法接受这个肉食存在问题的。
摊贩最后退给了女子80元
看着这刚买的118元猪大肠，女子一阵的恶心，要求摊贩一定要退款，这是消费者对于购买货品不满意的合理要求，可是摊贩拒绝原价退回。
隔壁的摊贩也劝他还是还今天的猪大肠给她吧，女子认为还是退钱好了，老板也不同意这个换货的建议，认为今天的猪大肠也不会如此，两人又开始争执了。
这样常见市场纠纷其实很难通过沟通去解决，一般都不能原价退回的。
果然摊贩提出因为猪大肠被处理过了，只能退回女子80元，他把这猪大肠拿回家吃，女子无奈只能接受这个处理方式，毕竟只有一百多块，再纠缠不清也没办法解决的。
如何解决此类纠纷
女子在摊贩前才发现在购买前翻车的原因，摊贩在架子上配置了几个紫色的灯罩，根本看不出猪大肠的问题，用正常灯光和摊贩前的灯光对比，果然红色的疙瘩都被掩盖了。
女子奉劝大家在购买肉食类产品的时候，要防备此类灯光处理出来的效果，万一在食材上出现问题，经过煮熟也不一定能够处理好，到了买的时候也没办法处理了。
《消费者权益保护法》是保障我们消费者的权益，大家在消费的过程中难免出现纠纷，此时必须记住以下几点。
- 与经营者协商和解;
- 请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解;
- 向有关行政部门投诉;
- 根据与经营者达成的仲裁提请仲裁机构仲裁;
- 向人民法院提起诉讼。
女子从发现猪大肠有问题之后，隔天立马找摊贩处理，通过正常灯光和摊贩前的灯光做对比，终于让摊贩退回部分损失，也让她学会了一些市场的套路。
最后的独白
女子表示大家在买猪肉时一定要拿到自然光线下查看，避免买到问题猪肉，这对很多家庭主妇是很重要，多一个心眼也能避免买到类似的食材问题。
对于摊贩来说，保证售卖的食材新鲜才是正途，通过灯光处理来掩盖食材的问题，如果一旦出现食品安全问题，就不是一百多块的问题，这是诚信与否的第一要则。
摊贩在发现到猪大肠有问题时，对于它的处置方式透露出一个人的本质如何，在女子发现并且找上门后，他狡辩还带上隔壁肉摊的同行，试图证明这猪大肠不存在问题。
我想这个操作是很多人的缩影，在生意越来越难做的大前提下，尽可能地避免损失是很正常的，但是狡辩和刻意就没意思了。
将心比心，如果是家里人不慎买到这样的食材，你是否会当场破口大骂？
文/江湖独白专栏
配图：新闻报道&网络照片
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