凤梨释迦
北方的冬天天寒地冻
有时候想来个甜甜的冰淇淋又怕吃坏肚子
别急，今天给你推荐一款冬天的“水果冰淇淋”
——凤梨释迦
释迦果形如其名，长得很佛性
它学名叫“番荔枝”
因为果肉甜蜜，颇有荔枝的神韵
成熟之后的释迦果吃起来有凤梨味
所有又被称为“凤梨释迦”
#嗜甜者的梦中情果
凤梨释迦的青绿色表皮
散发着翡翠玉般的色泽
别看它有个原谅色的外表，看上去挺酸的
但当你切开就能闻到淡淡的奶香味
乳白嫩滑的果肉展现在你眼前
忍不住就想一口咬下去
入口瞬间
慕斯般的软滑，蜜糖般的甜蜜
瞬间弥漫整个味蕾
很多人说“吃释迦就像在谈恋爱”
凤梨释迦的可食率高达90%以上
从味蕾一直流淌到到咽喉
多种水果的味道美妙结合
就像在口中绽放了一整座热带花园
#天然美容院
释迦含有大量的蛋白质、碳水化合物及钾、钙、镁、磷等，营养价值相当高。
释迦富含维C，是最佳的抗氧化水果，它能延缓肌肤衰老，美白肌肤。释迦中还有大量的植物纤维，它们进入肠道以后可以加快肠道运动，避免便秘。
此外，由于凤梨释迦中富含的“番荔枝内脂”具有很强的抗肿瘤活性，所以凤梨释迦被喻为“抗瘤之星”。
#与时间赛跑的果子
释迦作为热带水果的一份子
地位不亚于芒果和菠萝
但为什么名气却远不如它们呢
因为凤梨释迦太！娇！气！
作为一个后熟果
因呼吸作用强，使得它后熟速度相当快
如果说成熟过程是一场马拉松
那么凤梨释迦就是百米冲刺
一旦起跑就直奔重点，丝毫不减速
再加上运输的难度大、保存困难
于是在北方很少见
所以吃到就是赚到
#个个都是“三好学生”
广西玉林属亚热带季风气候
是热带水果生长的乐土
拥有通透性强的沙质土壤
吸水吸肥能力较强，对植株生长非常有力
充足的光照，有效的提高果实的品质
遵循果实的生长习性
为释迦果的生长、培育、采摘
建立严格的标准化流程
只使用天然有机肥种植
严格筛选，进行酸甜比度和成熟度测试
最终甄选出符合标准的释迦果
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