国有粮食企业创新业务初探

人们常说，老牌国有粮食企业船大难掉头。那么，国有粮企到底该如何摆脱固有的偏执与傲慢，直面现实体制下的市场经济呢？

自突发疫情开始，新冠肺炎已对我国经济产生或将持续产生较大的负面冲击。截至目前，国内疫情已基本得到控制、复产复工有序推进，但全球疫情持续蔓延，大部分国家采取了应对措施。新冠肺炎疫情的爆发对粮食种植业、种业、农产品加工业等农业发展，都会带来一定的负面影响。为减少新冠肺炎疫情的负面影响，粮食安全问题也就变得尤为突出。农为邦本，食为政首。我国是人口大国，解决好吃饭问题始终是治国理政的头等大事。习近平总书记在对全国春季农业生产工作作出重要指示时强调：“越是面对风险挑战，越要稳住农业，越要确保粮食和重要副食品安全。”手中有粮，心中不慌。只要粮食不出大问题，中国的事就稳得住，不管多大的风险挑战，我们都必能战胜之。我国必须有效应对新冠肺炎疫情对粮食安全带来的冲击，各粮食主产省份要把粮食安全放在重中之重的位置，激发和凝聚抗击疫情带来的精神力量，把有关粮食安全的每一件事都做好，每一项措施都落实好。

我国最大的粮油食品进出口公司和食品生产商是中粮集团有限公司，享誉国际粮油食品市场，在与大众生活息息相关的农产品贸易、生物质能源开发、食品生产加工、地产、物业、酒店经营以及金融服务等领域成绩卓著。1994年以来，中粮集团一直位列《财富》世界500强企业。近年来，中粮集团的发展成就引人瞩目：公司位列中国食品工业百强企业第一名，并连续多年入选《财富》世界５００强。这份荣誉确确实实让我们感觉到非常的自豪与骄傲。但这并不能成为国有粮企脚步停歇不前的理由。

我认为：农业兴则百业兴，农村稳则社会稳，农民富则全民富。“三农”问题依旧备受关注。农业在中国是安天下、稳民心的基础产业和战略产业。然而，随着市场经济的不断深入和全球化进一步发展，中国农业发展面临诸多困难。因为国有粮企面对的客户既包括企业又包括农户，所以国有粮企可以作为权威中立的第三方粮食保管、化验、物流为一体的机构，为其他企业提供技术支持。

在现行市场经济的体质下，明确战略观念，摆脱过去保守的思想堡垒，迎接互联网+的洗礼与挑战。从过去的粮食贸易类企业，转型或者分支出一个新版块:就是服务业！

1、国有粮企的过去
1.1、过去国有粮食行业的员工素质和服务质量。

国有粮企的沟通方式比较直接，不太会“引客入境”。我想这与国有粮企从事收购国家政策性粮的傲慢性格有关。国有粮企偏向比较直率的沟通方式，不善于迂回地表达自己的意愿和工作想法。

不管是日常生活中还是工作中都缺乏创新思维，人们需要相互协助，相互帮助，只有这样才能更好的干好工作，充分发挥每个的潜在能力。
1.2、过去吃政策饭，危机意识欠缺。

所谓政策粮，是指由中储粮集团做国家粮食储备业务为主，以防急需，如军需，济民赈灾之粮等。为了保护农民种粮积极性，和增加农民收入，国家出台了玉米的国家临储政策和水稻的托市价格收购。中储粮委托各粮食类央企、地方国有粮库和非国有粮库进行了玉米临储。因为国有粮企在这方面吃到了“甜头”，所以给国有粮企养成了吃政策饭的习惯。

之前，人们一直认为，国家有临储粮，国有粮企有了“铁饭碗”。所以，从来没有担心过这些问题。可是，当没有了“铁饭碗”之后，国有粮企要怎样生存？该怎样解开思想枷锁的束缚？如何做到摆脱旧的保守理念，迎接新型市场经济的挑战？
1.3、空有一身专业农业科学技术，无处施展。

农业科技是农业发展的第一推动力。建国以来特别是改革开放以来，中国农业取得了长足的发展，其中农业科技发挥了巨大作用，加强农业技术推广工作，促使农业科研成果和实用技术尽快应用于农业生产，保障农业的发展，实现农业现代化。

国有粮企从播种(选取优良种子)到田间管理，到收粮，到化验保管，到最后的清仓出库。都有最专业的化验员，保管员，有足够的能力收粮把关和保管监督。但是，国有粮企过去的优势并没有发挥出来。

2、国有粮企的将来
2.1、如何准确掌握客户的苛刻需求？

在我国国民经济核算实际工作中，将服务业视同为第三产业，即将服务业定义为除农业、工业之外的其它所有产业部门。现行粮食库存饱和状态下，客户需要的是更好的服务而不是更低的价格。这样才能促进粮食行业的合理化发展，也有利于展示国有粮食企业的大企风采，并且作为央企，也有义务和责任树立良好的企业形象和标杆。

2.2、如何妥善解决客户的后顾之忧？

比如，中粮集团作为国有粮食企业，也是世界500强企业，还是中国领先的农产品、食品领域多元化产品和服务供应商，致力于打造从田间到餐桌的全产业链粮油食品企业，建设全服务链的城市综合体。利用不断再生的自然资源为人类提供营养健康的食品、高品质的生活空间及生活服务，贡献于民众生活的富足和社会的繁荣稳定。通过央企的品牌作为后盾，能让客户充分的信任和没有后顾之忧。

2.3、如何强化客户心中的品牌地位？

随着中国加入WTO，企业国际化竞争步伐加快。我国企业面临的对手是历史达百年甚或几百年的国际品牌。在以品牌价值为核心竞争力的社会中，品牌力的强弱往往决定企业竞争的成败。一个强势品牌可以提高股东价值，成为企业未来重要的无形资产。因此，如何尽早的建立品牌成为国有粮企面临的重大的现实问题。

2.4、如何保持客户对国有粮企的依赖程度？

通过网络做营销，充分利用互联网+的大数据资源。前期树立满意口碑，后期通过认真负责的工作态度得到客户的认可，从而达到良性循环的效果。当客户认可并习惯了国有粮企的服务时，也就是国有粮企得到了客户的黏性需求。把客户培养成为国有粮企的老客户，并通过“老带新”，使国有粮企不断壮大。
3、国有粮企这么做有什么劣势
3.1、年龄问题

员工年龄两极分化，老员工年龄过大，虽然经验丰富，但是与新兴市场严重脱节。新员工刚步入社会，基础知识扎实，但社会经验太少，极容易走弯路，影响企业效益。并且，新老员工的交接过程还不够完善。
3.2、经验问题

国有粮企对于服务行业涉足过少，就是摸着石头过河，没有任何经验可以借鉴。目前在国内来看，也没有任何功能完善的大型粮食服务企业。所以国有粮企的转变过程不是量变，而是质变。由于缺乏经验，国有粮企走的每一步，做的每一个决定都要谨慎。
3.3、人才培养问题

国有粮企缺少现成的专业团队，也缺少专业的培训机构，暂时无法提供大批量的技术人才。而且目前大学也没有相关的专业。这会是现阶段的一个障碍。
4、国有粮企这么做的可行性
4.1、资金充足，没有场地限制，而且风险可控

资金方面：作为国有粮食企业，内部资金充裕，并且有一套完整严谨的借款流程，既可以保证资金的快速足额的到位，又可以规避掉各种风险。确保万无一失。

场地方面：国有粮企提供的是科学技术，是专业人才，国有粮企可以根据客户的需要提供电话咨询，互联网远程操控，甚至是上门服务。也就是说，需要的场地就是一人、一电话、一电脑。当没有了固定场地的限制，可以更加快捷，准确的掌控客户的需求，甚至是对客户一对一的沟通，大大加快了国有粮企与客户友谊的形成。

风险方面：国有粮企作为中立第三方，主要风险还是由乙方承担。通过技术化验，可以为其他企业提供权威的检验报告。在提供优质的服务之前，要与客户认真签订合同，既要保证收益，又要规避风险。

4.2、人才培养

培养技术型人才：是指对人才进行教育、培训的过程。被选拔的人才一般都需经过培养训练，才能成为各种职业和岗位要求的专门人才。在人才的培养方面必须做到“4E+1P”：

1）正能量（positive energy） 拥有正心、正念和正行，工作乐观、积极、上进、能带给他人更多正面激励，每天从早到晚工作都精神饱满，神清气足。

2） 鼓舞他人（energize others）能够以自身百倍的状态激励他人，鼓励团队士气，保持高昂斗志。

3）当机当断（edge）能从复杂的环境和纷繁的信息中明确做出判断，当机立断，迅速有效决策，解决问题迅速有力，工作效率高。

4）执行力（execute） 能保质保量完成工作任务，并准时完成，工作中能主动承担责任，不推责，工作中能克服阻力，直指目标，工作结果常超出内外部客户的期望。

5）热情（passion）内心充满热诚，待人接物热情，热爱工作、热爱岗位、热爱团队集体，对工作总兴趣盎然，充满活力和激情。

如今，人才才是一个企业的命脉，国有粮企不但能保留住人才，更能够创造人才，始终保持新鲜血液，确保国有粮企的长盛不衰。

4.3、稳定收益

国有粮企不仅能够提供各种服务和技术支持，还有大量的仓库空间和物流能力，可以对饲料企业或者贸易企业提供优质的保粮工作和物流作业。也就是说，国有粮企在赚取服务费的同时，还可以赚取保管费和物流费。国有粮企不仅有大量的自有粮和足够的仓容，还有优秀的保管化验流程，并且在保粮期间，还有专业的技术人才可以实时的监管和整治。而在物流运输过程中，国有粮企更是有自己的物流能力，确保粮食运输工程中的及时和低损耗。

国有粮企的保管和物流对于其他企业来说，少了很多中间商赚差价，从而做到至少能节约100多元每吨的成本，最终达到利益的双赢。

5、国有粮企未来的发展规划

5.1、农业产业化

农业产业化（ AgricultureIndustrialization）是以市场为导向，以经济效益为中心，以主导产业、产品为重点，优化组合各种生产要素，实行区域化布局、专业化生产、规模化建设、系列化加工、社会化服务、企业化管理，形成种养加工、产供销、贸工农、农工商、农科教一体化经营体系，使农业走上自我发展、自我积累、自我约束、自我调节的良性发展轨道的现代化经营方式和产业组织形式。它的实质上是指对传统农业进行技术改造，推动农业科技进步的过程。这种经营模式从整体上推进传统农业向现代农业的转变，是加速农业现代化的有效途径。

在国家大力推行农业产业一体化的前提下，国有粮企要努力做到产销一条龙。也就是说，在这样的前提下，国有粮企的服务行业也可以提供全产业链无缝隙的技术服务工作的业务。

5.2、服务饲料企业

饲料以猪、鸭、鸡、鱼等与大众息息相关的家禽类饲料为主，在现代农业社会中饲料对社会的进步起着重要作用，随着时间的发展。饲料从配方到功效都有着显著的变化，因为是人类间接食用，所以对饲料生产的准入门槛也非常高，有着国家严格的检验机构每年不定期检测，而饲料的主要原料就是玉米。因为国有粮企不但可以提供优质的粮源，还可以为客户提供完善的仓储环境和物流服务。可以做到客户需要什么品质的粮食国有粮企就提供什么品质的粮食（国有粮企拥有经验丰富的化验员和精准的化验设备）；客户需要多少数量的粮食国有粮企就提供多少数量的粮食（国有粮企仓容足够大，储量足够多）；客户需要把粮食运到哪，国有粮企就运到哪（国有粮企拥有自己的物流业务）。为客户提供全方位，立体式的服务。当国有粮企做的足够完美，那么客户就一定会选择国有粮企的。

5.3、农场模式

农场模式源于欧美,是一种比较典型的农业经营形式。纵观国外农场的发展史，农场的内涵可从这么来理解：农场主的综合素质较高，思想意识超前，熟悉有关的法律法规和税收政策，了解市场动向；农场生产作业的机械化、自动化水平较高；农畜产品高质高效，符合法定标准，具有可持续发展的能力；相对规模较大，专业化程度较高。

在国内，种养大户作为农村的经营主体，其依旧保持着老旧的耕种模式，并没有学习到欧美的农场模式。从种植到收割，我国的农民一直是单打独斗，并没有做到高质量、高效率的作业。

所以，国有粮企就可以作为粮食服务企业，为农民提供从播种--收割--销售的全方位的服务。当最终销售完毕，需要在其中拿一部分提成作为服务费。作为农民来讲，不需要耗费任何的人力、物力和精力，在年底就可以获得相应的报酬。农民就不再是“全职农民”了，完全可以抽出身来做别的事情。国有粮企作为粮食服务企业来讲，其有成熟的技术和完善的产销链做保障，完全有能力做到盈利。

5.4、高科技化和机械化

农业生产的现代化，不仅推动农业生产率的提高和农业结构的优化，促使发达市场经济国家的家庭农场向更大规模发展；家庭农场生产的规模化也进一步推动了农业机械化向更高程度的发展。在美国康涅狄格州格雷格的农场，一台安装了GPS全球卫星定位系统的大型拖拉机,由电脑控制，由卫星导航在田间作业，根本无需人工操作，并能减少漏耕或重复耕种的情况；GPS全球定位系统有数据交换功能，与附近的农业科技中心交换数据，自动调整机器工作参数。

前文也提到过，首先，国有粮企要为客户提供服务，就一定需要大型机械设备，其次，国有粮企有充足的资金可以购买或研发高科技设备。当国有粮企达到了粮食作业的“天时地利人和”，那国有粮企何愁不赚钱？

行路难！行路难！多歧路，今安在？长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。商品是死的，可人是活的，国有粮企不仅要有积极面对的心态，还要有灵活多变的头脑。当国有粮企能够克服障碍，保持优势，何尝不向前迈一步。国有粮企的一小步，可能会是整个粮食行业的一大步。（杨禹）