近几年,在养生圈真的可谓是掀起了一股益生菌的风潮,就目前来看,益生菌在告别腹泻、便秘、消化不良等方面有着重要作用。总的来说,益生菌就是对肠道有益的菌群,号称肠道的安全卫士。
益生菌,尤其是双歧杆菌和嗜酸乳杆菌,可改善机体、脾、胃功能,增进食欲,帮助消化吸收,很多研究文献都明确表明益生菌对人体既有保护作用,又有营养作用,被誉为“未来的疫苗”。是药三分毒,所以,益生菌解决消化问题确实是值得尝试的新方向。
科学上对益生菌的定义是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥对肠道有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有:酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。 目前世界上研究的功能强大的产品主要是以上各类微生物组成的复合活性益生菌,其广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。
因为益生菌有很多妙用,所以在市面上有很多益生菌产品,那么我们如何选择优质的益生菌的产品呢?我们可以根据菌种存活数量来辨别,益生菌适合在一种低温环境下生存,益生菌类保健食品评审规定第十条明确指出不提倡以液态形式生产益生菌类保健食品、活菌产品。益生菌已经过科学实验认证液态存活非常难,且益生菌怕水,所以消费者在购买益生菌的时候一定要选择冷藏运输,或者在超市冰柜冷藏柜中的益生菌。粉状和其它一些液态饮料以及网络销售的无冷藏运送的产品益生菌存活非常低。
中微微元益生菌研究院院长郝宁博士表示:“判别益生菌到底有没有作用比较重要的一个参考就是菌株是否为活菌,如果不能通过前面的重重关卡达到肠道,那么益生菌的效果则会大打折扣甚至完全消失。”而在他带领团队所研发出的亿而悠益生菌固体饮料则采用了深冷滴冻和包埋技术,能够保护菌株活着到达肠道,发挥益生菌的优势。
亿而悠益生菌固体饮料精选6种菌株,当人体内拥有足够的益生菌数量时,便能减少腐败菌在消化道内繁殖,改善食欲不佳和口腔异味。
所以其实选择益生菌产品很简单,掌握方法,你也可以轻松选到合适的益生菌产品。
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