纽澜地扛起中国牛肉第一品牌的大旗！

今日（12/20）上午8点30分，在山东淄博市齐盛会议中心，纽澜地与盒马共同举办了“共创农业3.0，打造数字农业牛肉产业集群，加快数字农业农村中心城市（盒马市）建设发布会”。
发布会现场，淄博市政府、盒马和纽澜地就“共建阿里数字农业农村示范城市（盒马市）”进行了深化探讨。纽澜地与盒马共同发布了“纽澜地、阿里巴巴盒马生鲜数字农业牛肉产业集群的投产仪式。

近年来，淄博市着力打造乡村振兴齐鲁样板淄博特色版块，现代高效农业和农业高质量发展成效明显。

纽澜地与盒马携手在淄博打造的农产品直采生产基地，计划建设两大自动化生产线和大型智能磁力速冻库、冷冻库。
这里将成为阿里不去全国的农产品数字化流通网络五大产地仓之一——阿里巴巴数字农业山东仓。

该举措立足淄博辐射山东，连接全国的数字农业大网，对全国数字化升级起到了重要示范带头作用。

淄博市委书记江敦涛在纽澜地阿里巴巴盒马鲜生数字农业牛肉产业集群投产仪式上的致辞中表示：“我们以数字赋能农业产业全链条，开辟了农业高质高效发展的新通道；我们以数字赋能农村治理全领域，打造了乡村宜业宜居的新范示；我们以数字赋能农民生活全方位，绘就了农民富裕富足的新画卷。“新消费数智化时代已来

新消费数智化时代已来

伴随这5G高速联网、云计算、大数据、人工智能的驱动。新零售用数智化引领新消费时代。而数智化有四个鲜明的特点：
1、数智化生态边界可以不断扩大企业未来发展边界
2、数据让我们发现完全不同的商业边界，数据可以判断肉眼察觉不到的消费和生活行为
3、数智化可以重构所有东西
4、数智化的本质就是智联万物

纽澜地联合创始人兼总裁李震介绍道：“之所以纽澜地是一个数智化新消费品牌，是因为它构建了原产地食材的数字化产业链、供应链：并用商品思维构建起数智化的产品体系：符合时代所认知的美味标准。纽澜地旗下的任何产品都是可用于体验、分享和社交的链接载体。“

纽澜地颠覆中国牛肉行业

纽澜地品牌创立于2016年12月。2017年5月28日纽澜地以自养雪花黑牛品牌首先进驻上海盒马，也是盒马唯一的国产黑牛品牌；2018年5月纽澜地鲁西黄牛系列产品全面进入盒马，成为盒马第一个颠覆全国的KA品牌，也是盒马的第一个盒品牌。

纽澜地创始人兼董事长郝红贞在会议讲话中，回顾到品牌创始之出新——“做中国牛肉第一品牌，致力于世界级的优质动物蛋白及生鲜食品的品牌管理公司”，是他一直的梦想。
“我们打破认知常规，打破行业桎梏，纽澜地用创新的思维和创新的模式扛起了中国牛肉第一品牌的大旗。“

经过短短5年时间，纽澜地已经成为国内目前唯一实现自养从源头直达餐桌的全产业链、供应链的新消费品牌。并借助盒马渠道，进入了全国27哥一二线城市320家盒马门店。
截止2021年2月，纽澜地已经完成了3大供应链中心，27条冷链链路、6大分仓，赢得了盒马8000完消费者的口碑，成为盒马第一品牌，更是中国家喻户晓的牛肉品牌

纽澜地坚持做品牌，用对用户的深刻理解、商品思维盒数智化指引我们一切的生产、经营行为。并从消费者出发，满足全方位的用户需求。

以先品牌再单品的购买认知，颠覆了原有的直接品类产品的购买认知。
例如：以前大家买牛肉都是去才是直接买块牛肉，，现在大家买牛肉实在盒马买纽澜地的牛肉单品。

从一头牛到消费者的C2C

纽澜地打造的是从一头牛到消费者C2C模式，纽澜地用数字化，标准化管控产业链、供应链全过程。在养殖、生产管理、订单系统、物流配送四个供应链环节做到数字化：

数字农业的核心讲的是农业生产过程有标准可依，也就是用标准化的数字管理整个农业养殖、种植、生产的全过程。但是，对于黑牛的养殖和从一头毛牛变成一盒一盒的标准化（规格、形状、厚度、花纹等）产品，是一件难上加难的事。
纽澜地从创立那天开始（当时还没有数字农业的概念，也没有现成的系统可用）就坚持用人工、手工详细记录黑牛养殖的全过程和生产供应链的全过程。

如今，在纽澜地牧场，每头牛都有一个耳标，每个耳标号都跟着一个档案，记录者这头牛的包括出生、月龄、转栏次数、饲料配方、防疫、出栏、屠宰时间、肉质等级的详细资料。
出栏屠宰后，严格按照分割出来的部位肉进行名称、规格、出品品相的详细数据录入纽澜地的ERP，目前纽澜地建立了品牌独有的自养雪花黑牛的全链路数据体系。
除此外，纽澜地还深入研究新零售的消费需求和消费场景。

搭建起在口感、味道、规格、产品形态、产品呈现、性价比都非常吻合并引领消费需求的产品体系。并用数字化打造高效日订单日配送转运体系，架构坚实的供应链机制。
纽澜地对用户需求深刻理解，供应链对需求的告诉反应，创立最先进的短保运营模式，自行开发的数字化终端采集、审核、录入、分析系统1.0版已经完成，1月份投入使用。
2020年，纽澜地已经完成中国版图华北、活动西南、华南、中南的供应链布局（淄博生产基地、东苑加工中心、成都加工中心，上海分仓、北京分仓、武汉分仓、西安分仓、杭州分仓、南京分仓）。
在盒马，纽澜地已经连续4年复合增长率100%。2021年，纽澜地为盒马打造了销售突破1亿的单品，同时纽澜地在盒马的销量已经超过猪肉品牌2倍，稳坐盒马全品类第一品。

多品牌矩阵策略覆盖多元消费场景

接下来，纽澜地会以多品牌（牛啊澜地、合福、纽福地）矩阵策略，来覆盖更多元的消费场景，抢占不同市场曾记得消费群体和市场份额。

做好盒马的同时，向天猫、抖音等社群团购、直播电商平台覆盖。纽澜地还全新打造了 生鲜蔬果肉质、面食的方便速食的预制品品牌，诉求轻食主义，以最简单，最快速的方式就能获得最健康的美食。
纽澜地将凭借在国内的品牌矩阵能力、数字化供应链，构建起以牛羊肉为核心的动物蛋白产品体系，开发满新消费时代的新形态的生产食品的商品。
在公司新的5年计划里，纽澜地将以“致力于成为世界级的优质动物蛋白及生产食品的品牌管理公司”为发展愿景和目标。
中国已经全面进入新零售驱动的新消费时代，是数字技术来支撑消费方式的时代，是用户需求、品牌为王的时代，无论是物质还是品牌、文化、口碑、体验都变得至关重要的时代。

接下来纽澜地用数智化供应链链接盒马的数智化终端，与消费者实时链接，让消费者可以实时选择需求和实时获得体验，全面实现从“数字化”到“数智化”的飞跃。纽澜地坚信，未来与盒马一起能为消费者创造更多维度、更多元化的需求和体验！