仪式感拉满！在法国过圣诞，这些传统不能忘！

　　圣诞节快到了，到处都能看到节日的迹象。小编常去的商场早就“换装”，挂上了各种各样的节日装饰品。商店里的顾客拎着大包小包，都在忙着准备迎接圣诞节和新年。看着大家既忙碌又幸福的身影，听着店里循环播放的圣诞颂歌。别说，还有点儿回家过大年的感觉。

　　从圣诞集市，到平安夜大餐，再到响彻整晚的弥撒音乐会……要说这圣诞节的仪式感，法国人绝对拿捏得死死的。除此之外，在法国过圣诞节，还有一套雷打不动的传统习俗。接下来，小编就跟大家聊聊，地道的法国人都是怎么过圣诞节的？

　　圣诞颂歌

　　Joyeux Noël

　　说起圣诞歌曲，你会想到什么？

　　“jingle bells”“last christmas”还是Mariah Carey的“All I Want for Christmas Is You”？

　　其实，法国也有许多耳熟能详的圣诞歌曲哦！比如Tino Rossi的“Petit Papa Noël”，还有普罗旺斯的圣歌“Un flambeau, Jeannette, Isabelle”。

　　虽然这些歌曲的传唱度不如上面的流行歌曲，但却是法国人从小听到大的圣诞颂歌。

　　圣诞集市

　　Joyeux Noël

　　图源：pexels

　　圣诞集市起源于中世纪晚期德国和奥地利，后来又传至法国、捷克等周边国家。按照基督教的风俗，从前的圣诞市场在开张的那天晚上会由男孩子扮成基督进场，重演基督降生的宗教故事。说起法国最古老的圣诞集市，就一定要数著名的斯特拉斯堡集市！自1992年起，这里就被称为“圣诞节之都”。因为临近德国，所以斯特拉斯堡的圣诞集市带有浓浓的日耳曼风格。1570年，斯特拉斯堡圣诞集市首次开放。如果你想要感受最正宗的圣诞集市、品尝传说中的Bredele（圣诞饼干），斯特拉斯堡是必去之地！

　　圣诞树的含义

　　Joyeux Noël

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　　每年临近圣诞节，各家各户都会用五颜六色的丝带装饰圣诞树（sapin）。众所周知，圣诞树多以冷杉为主，但你知道其中的原因吗？

　　在凯尔特人眼中，冷杉也被称为« l’arbre de l’enfantement »，即“生灵之树”。作为一棵常绿树，它象征着生命和重生。顺便说一下，挂在圣诞树上的“球”最初是由玻璃制成，来自法国的孚日山脉。这些球其实代表着“红苹果”，也就是《圣经》中亚当和夏娃偷食的“禁果”。

　　鞋子里的圣诞礼物

　　Joyeux Noël

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　　圣诞节怎能少了礼物？法国人认为，圣诞老人会在平安夜当晚送礼物。所以在吃完晚餐后，大家会把自己的鞋子放在圣诞树下，这是为了避免圣诞老人把礼物发错人。（啊，多么贴心的法国人er ~）

　　普罗旺斯的小瓷偶

　　Joyeux Noël

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　　众所周知，教堂会在圣诞节期间以雕像的方式重现“耶稣降临”的场景。其实，许多法国人（尤其是普罗旺斯地区）也会在自己家中布置一个小型的“耶稣降临”场景，并在旁边摆放一些小瓷偶。这些瓷偶也有自己名字——桑顿（santoun），意思是“小圣人”。这项传统最早起源于18世纪末的法国东南部普罗旺斯，到了1月6日（主显节），人们还会在旁边增添3个新的智者雕像，以庆祝主显节的到来。据说，这种在自家布置“耶稣降临”的习俗是对法国大革命镇压宗教的一种反抗。因为大革命期间，人们被禁止公然布置 “耶稣降临”场景，教堂也被迫关闭。所以到了圣诞节，大家只能把“耶稣降临”搬到自家里庆祝。

　　圣诞年夜饭

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　　在法国，圣诞大餐早已成为一项经典传统。在开胃酒之后，会依次递上如下菜品。前菜：牡蛎，鹅肝，蜗牛和熏鲑鱼。对于那些不想吃鹅肝的人来说，现在还有一种植物性的“人造鹅肝”替代。主菜通常是火鸡，配栗子，有时还配有白布丁或黑布丁。最后，就是餐桌上最受欢迎的甜点——“bûche de Noël”（圣诞木桩蛋糕）！这种蛋糕最早出现在1870年的法国，蛋糕顶部覆盖一层巧克力或咖啡奶油，外形神似原木。据传每到冬至的时候，法国人会往壁炉里仍一颗果树（樱桃树或栗子树），燃烧整整一夜。这一传统习俗，也被默认为圣诞节前期的准备活动，而那些用于采暖的木头便成为“bûche de Noël”的灵感来源。

　　十三道甜点

　　Joyeux Noël

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　　说起圣诞食物，你第一时间会想起什么？烤火鸡、布丁，还是馅饼？

　　在普罗旺斯，当地传统的圣诞晚餐不仅有7道丰盛的菜肴（为了纪念玛利亚的“圣母七苦”），还有13道甜品的传统。这13道甜品代表着耶稣与《最后的晚餐》中出现的12位使徒，甜品里包括当地的糖果和糕点（比如牛轧糖、蜜饯、果干和calissons of Aix）。每到平安夜，大家会一起分食“十三道甜品”，以祈求来年好运。

　　子夜弥撒

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　　每年12月24日晚上，教徒们都会聚集在教堂里，进行传说中的“子夜弥撒”。在这里，不仅有肃穆的弥撒环节，还有唱诗班的倾情颂唱以及关于“耶稣诞生”的表演。如果你想参与一次子夜弥撒活动，可以关注每个教堂的时间表。友情提示，通常弥撒的时间会持续1-2小时，大多数教堂也没有暖气，所以参加活动前要注意保暖工作。

　　当然，法国不同地区还有各自的圣诞传统。你所在的地区，有哪些特别的圣诞习俗呢？欢迎评论区留言分享~

　　文字：开心妹

　　审编：沐橙园&子塔

　　资料来源：

　　https://www.lawlessfrench.com/listening/traditions-de-noel-francaises/
https://la-vie-en-francais.com/la-tradition-de-noel-en-france-et-dans-les-pays-francophones/
https://www.weekendesk.fr/articles/5ddbab01e7a75e002768dc7d/les-traditions-francaises-de-noel
https://www.cia-france.fr/blog/culture-traditions-francaises/traditions-noel-france/