茅台酒有“五星”和“飞天”两种商标，常常会有人问哪种好?实际上它们的品质是一样的。相比“飞天”，被打磨了半个世纪的“五星”，其变迁和三最，很多人都不知道。
茅台酒商标选择红色五角星，意为遵义会议、四渡赤水的长征精神永放光辉，既符合中国古代“五星”的美学标准，又具有新时代的历史含义。今天看到的五星商标，经历了波澜起伏的“人生”。
1951年，正式建立地方国营茅台酒厂后，茅台酒外销范围主要销往港、澳及东南亚地区，部分进入苏联和联邦德国市场。公司依法申请注册茅台酒的商标，由于一些客观的因素，直到1954年6月，地方国营茅台酒厂生产的贵州茅台酒商标正式注册，名称为“金轮”牌，也称为“ 车轮”牌，这便是“五星”商标的前身。
1956年1月，“金轮”牌商标在中国香港、澳门，新加坡、马来西亚及东南亚地区分别进行注册，销售逐步遍及五大洲。但一些外国政客把它视为政治商标，茅台酒在出口时受到了阻碍，由此结束了“金轮”商标茅台酒的对外出口，此后仅在国内销售。
1982年至1983年是内销茅台酒包装变革的重要年代，在那个时候，经工商部门批准，将“金轮”商标正式更名为“五星”商标，从此开始了“五星”时代。随着中国国力的日益增强，出口环境也逐渐发生了变化，“五星”商标又逐渐开始在国外销售。
“五星”商标有三最，第一最：它是存在和使用时间最长的商标；第二最：该商标是使用过最多品种的酒瓶；第三最：它是瓶身包裹棉纸时间最长的茅台酒。
最近入局的茅台爱好者都喜欢买生产时间在2000年以后的茅台酒，也就是业内人士所称的“次新酒”。除了市场存量可观、性价比高之外，更多是受资本市场影响，看重此次新酒的升值潜力。
根据品酒师和茅台爱好者的品评经验，相同年份的飞天和五星，其香气和口感也是一样的。所以如果是品饮用途，大家不妨购买五星牌茅台酒。
五星牌茅台酒的彩盒不带小酒杯，其价格会比同年份飞天还略低一些。
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