好辣，好靓，好舒适，12月武汉新店逛起

年末新店上线

啊，2021年就快结束了

看到福利不emo了

‍♀️

2021年最后一个月，老店忙着倒闭，新店忙着开张。

武汉最近的新店里，从隔壁长沙组团来捞金的几样网红品牌让人似曾相识。熟悉的排队，熟悉的热情，熟悉的话痨店员。

说来也奇怪，排了几次茶颜悦色之后，我已经对体贴周到这套完全免疫了。

整理本次推荐榜单的时候，正式感受到了最近有趣新店的匮乏。相比之下，福利倒挺丰盛，请咖啡，请泡澡。

6家新店，一起品鉴，开始吧！

01

友谊食店

地址：黎黄陂路街头外滩里

营业时间：11:30-14:00，16:30-22:00

反正今年没剩几天了，现在可以大声宣布：友谊食店是本年度我吃到的最辣餐馆。

一开始是被小伙伴po在朋友圈的她家环境图吸引。

八九十年代画风的粉红色珠珠帘子，同样复古的不锈钢折叠桌椅，两米长的水墨山水画，以及墙上的破窟窿和金碧辉煌的“友谊地久天长”……怀旧，喜庆，隐约又有些时髦，奇妙。

店铺藏在沿江大道的「外滩里」，车停在马哥孛罗酒店旁边的星巴克，8块钱/小时，有点贵。

友谊主打重庆江湖菜（注意，不是蓉派川菜，没有鱼香肉丝），老板阿May是嫁给武汉拐子的重庆妹子，“食店”其实就是重庆人对馆子的叫法：sí dìan-er。

菜单上7个主菜，只有一个胡椒猪肚鸡汤煲是不辣的，其他6个都超辣，且没有辣度选择：你爱或者不爱，辣就是这么辣。

同事鑫全靠红糖冰汤圆续命，而嗜辣的同事月全程赞不绝口。

阿May说，重庆菜重油重麻重辣，烧个大菜光菜籽油就要倒一斤多。腊猪拱嘴、腊猪舌和泡萝卜都是正宗重庆本地货，武汉吃不太到。

这个辣仿佛是渐变的，入口不那么辣，过一会会儿功效上来后嘴巴开始狂哈，习惯这个辣后，又觉得“咦，好像没有先前辣了”。

吃完大半张菜单，姑且将它当作武汉最好吃的重庆菜馆之一，毕竟筷子连萝卜姜丝这些配料都不想放过。

一度以为只有一定年纪的人才可以开出正宗又好吃的地方菜馆，当年轻人做出这么地道老辣的重庆菜，觉得惊喜又不可思议。

油然生出一种“重庆江湖菜后继有人啦”的感动，就很离谱。

02

水裹·汤泉

地址：沙湖路11号桃源国际商业中心3号楼

营业时间：全天

明天「大雪」，不管下不下雪，都想安利这个好看的泡汤去处。

水裹是上周刚开业的「水会」，传闻里面有吃不完的红颜草莓、阳光玫瑰和智利车厘子，巴黎水、依云水、进口果汁……整整两面墙的饮料开怀畅饮，还有6种口味的哈根达斯冰淇淋无限续杯。

周末专程去泡了一趟，都是真的。

走的是水会届较为稀缺的时尚现代风格，空间设计感肉眼可见，适合美美拍照玩乐发呆。

休息区总共有三层空间。弧形楼梯盘旋而上，整个区域仿佛小小城堡，一间间密密相连的休息室像霍比特人的小屋，可轰趴，可看书，可观影……一天时间随随便便就打发。

男汤女汤分别在负一楼和五楼，光光入浴。戴森吹风机、汉斯格雅卫浴、无印良品护肤品……不算奢侈，但给人年轻舒适的感觉。

浴袍才是水会的名片，一套好看的浴袍太重要了。水裹的浴袍花色选择还比较多，我喜欢男生的灰色豹纹款，女生的水果系列浴袍也明媚可爱，很愿意发朋友圈。

汤泉是冬天的及时雨，挑个周末，和亲朋好友在汤池坦诚相见。

03

無事咖啡

地址：台北路台北三村62-7

营业时间：10:00-20:00，周二店休

八棱花窗，粗麻幌子，门里放着苏州评弹，门外摆着竹和老板凳（不是骂人），舒适匀停的中式风格。

好有意思，武汉拥有画风这样别致的咖啡店。

装修的灵感来自咖啡师老侯对苏州的记忆，而她与咖啡其实是在沈阳结的缘，店里用的豆子一直来自沈阳的供应商。

天南地北的因缘际会化成一杯上午十点的醍醐灌顶。目前最喜欢她家的SOE美式，不酸，层次丰富，很对我胃口。

菜单的那款「精酿」很特别，表面有层厚厚的啤酒花一样的泡沫，喝起来还有微微的发酵物香气。咖啡原来拥有爆发式演技。

对了，無事咖啡还有一个很妙的选址。

它就开在宝岛公园入口附近，去公园晒太阳和去喝咖啡因此走的是同样一条路。

04

NOWORRY不焦虑咖啡

地址：江岸区中山大道1628号武汉天地

壹方购物中心一楼1-41商铺

营业时间：10:00-21:00

武汉的“时尚”地位好像提升了，今年开始，外地网红品牌首选武汉进驻，于是各大商圈收获好多当红咖啡品牌。

气恼城市里的好位置被外地品牌包揽，也庆幸武汉本地咖啡品牌终于开始发力。

NOWORRY不焦虑咖啡最近开了好多新店，不止武汉天地壹方，泰合广场、武汉客厅也有它。

刚开始以为又是上海来的网红品牌，后来发现居然是武汉本地的，去年就在武汉K11的二楼开了第一家店。

十月底在武汉天地壹方购物中心以全新形象亮相后，不焦虑的画风气场逐渐有了“大牌”味道。

主打精品咖啡，8种风味的豆子，先试喝，然后挑一款最喜欢的豆子进行制作，可搭配乳糖不耐友好的植物标签燕麦植物奶。

招牌栀子花布列夫和点单率超高的哈密瓜布列夫都很推荐，香味很妙。朋友喜欢馥桂酒酿拿铁和不焦虑浮巧摩卡。冰摇菠萝冷萃喝起来像酸梅汤，秒回夏天。

价格从15元到32元不等，平价美丽，蓝色主调的包装和简约线条Logo很有辨识度。

周末赶稿的焦虑心情，被不焦虑咖啡治愈。

05

咖喱满满

地址：长春街51号

营业时间：10:00-20:30

公司楼下的宝藏咖喱店在长春街开新店了。

不允许还有人不知道这家炸物超好吃的咖喱店。它家主打各种炸物和老板亲自熬煮的咖喱，在柠檬中心被食客默默宠爱了3年，炸鸡鸡、炸猪猪和炸菇菇是炸物经典，咖喱和米饭可“续杯”，管饱。

新店在菜单上变化不大，主要是多了咖啡一项。是的，新店可以喝到店主IKA做的咖啡。

最大变化是空间变大了，坐的位置更多，甚至还有了一个露天的“小院子”。玻璃上的所有美丽金色花体英文字母都是IKA手写的，有被惊艳到。

喜欢的美味店铺正在“做大做强”，真是令人高兴的事。

06

三镇民生甜食馆（胜利街总店）

地址：胜利街与兰陵路交叉口

营业时间：06:00-20:00

轰轰烈烈的三镇民生甜食馆搬家终于落下帷幕，新店已经正式营业了，就在离老店100m左右的另一个路口。

啊，果然还是好怀念老店的气息和装潢，以及背后漂亮的德林公寓，毕竟吃了那么多年。

欣慰的是，糊米酒、热干面、煎包、豆皮……还是熟悉的配方，原来的味道。塑料小牌儿也都还是原先用过的，没有换，是崭新店面里肉眼可见的为数不多的亲切。

哪天路过，记得去吃吃看，顺便看看老店旧址被改造成了什么。

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年初写第一篇新店推荐的时候，琢磨着年末要不要写个停业店铺盘点？想想有点儿mean，算了算了，老板们今年都不容易。

「店铺」是构成城市性格与肌理的一块块小小马赛克牌，新旧更替，洗牌重来。

永远期待闪亮又特别的新牌。