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100元吃垮一条gai!藏在四方坪夜宵街的小摊,是爱上长沙城北的理由!

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100元吃垮一条街系列重磅回归

本着用最少的钱

吃更多美食的(抠门)原则

辣妹决定带着100元

横扫【四方坪商贸城夜宵街】

快跟着辣妹去看看有什么好吃的吧!



在dy爆火的宫廷香酥牛肉饼,下午5点不到,小摊摊前就排起了长队,毫无疑问,辣妹也是其中的一员。


摊前乌泱泱的人群,目光都聚焦在老板手中的“半成品”上,眼睛里流露出对美食的渴望。


提前发酵好的柔软面团,包裹住牛肉馅和洋葱碎,以黑胡椒、盐调味,就可送入饼炉中。每锅只能做24个,8分钟一锅,如果运气不太好就得等下一锅。




牛肉饼6元一个,出炉后趁热吃,焦脆香酥的外皮,口感油润不干。牛肉内馅中也含有丰富汁水,搭配上清甜的洋葱,每一口都被“满足”塞满。





有着“平价版GYY”之称的良果芭,是辣妹来四方坪夜宵街必喝的饮品。


最多人推荐的招牌芒果爽,外观、口感与果呀呀的芒果雪乐如出一辙,但价格便宜很多,中杯10元,大杯也只需多加2元。


新鲜芒果肉、椰奶现榨成细腻顺滑的果浆,浓郁的芒果味和椰香交织,在舌尖掀起狂欢。里面还添加了小颗粒的芒果肉,双重口感带来更多愉悦~


最低12元一杯的杨枝甘露也不错,西米露、椰肉、芒果粒等占了整杯的1/3,用料超足,味道在线~




还没到店就会被香味吸引,一家地道老上海味道的店,专卖香酥童子鸡,27元整只,也可以只买半只。


店里的鸡都是每天从菜场新鲜买来的仔鸡,就是我们常说的“童子鸡”,个头不大,但是肉质超级嫩。


卤水卤制后的童子鸡,下油锅炸到色泽金黄,光看着就很有食欲。炸好的鸡迅速斩成小块,撒上孜然、辣椒粉调味,香味完全掩盖不住。



炸到酥脆的鸡皮,连着肉汁满溢的鲜嫩鸡肉一同入口,口感一级棒,每天这么多人排队不是没有理由的!




种草许久的小混蛋炸鸡,辣妹终于吃到了!店内最受欢迎的鸡锁骨,18元每斤,买一斤送半斤,当然也可根据自己需求购买。


鸡锁骨现点现炸,炸好后捞出拌上一层辣椒粉,色香味俱全。而且鸡锁骨的肉也比较多,不会出现“干啃骨头”的现象。


趁热吃,鸡锁骨上裹着的面衣非常酥脆,咀嚼时还能听到咔咔声。鸡锁骨的肉炸的不柴,保留了丰盈的肉汁,入口满嘴飘香。



据说是“长沙最好吃的”飞饼,虽说老板不是印度人,但做出来的味道超级正宗。开业很多年,生意相当火爆,很多老顾客都会在微信上提前预订。


店内的飞饼分为甜咸两种,内馅有足足十几种,香蕉和菠萝两款甜口的是店里的点单王!

饼皮在一次次旋转中变得越来越薄透,再加入馅料在铁板上煎制,短短几分钟,熟透的飞饼香气四溢!

辣妹点了最基础的香蕉飞饼,金黄酥脆的饼皮,咬下一口还会掉渣渣。软绵的香蕉和饼皮也融合的特别好,香甜酥脆,吃的根本停不下来~




网上大火的美式炸排条,有鸡排条、牛排条、猪排条等5种选择,十元起卖,买十元送两元,分量很实在。


辣妹点了一份椒盐鸡排条,其实就是炸鸡柳,这里的特色在于鸡柳现点现炸,再加入葱花、洋葱碎、辣椒炒制入味。


与普通炸鸡柳相比,椒盐鸡排条融合了葱花、洋葱的香味,风味更加独特,越吃越上瘾,非常适合当作追剧小零食。


///


辣妹今日战绩

100元成功打卡6家人气美食小摊

不得不说四方坪夜宵街物价真感人!

宝宝们还知道哪条街好吃又实惠

快快在文末留言告诉辣妹呀

100元吃“垮”一条街系列下期再见~



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