变局浮现！猪价冲高未果，要“摧枯拉朽”下跌？附12月4日猪价

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近期，国内猪肉市场，受下游猪肉消费表现不佳，虽然，屠宰企业生猪采购价震荡走强，但是，猪肉价格表现一般，最近一段时期，全国农产品批发市场，猪肉批发均价普遍横盘24.5元/公斤左右，猪肉价格萎靡，上涨明显受挫，而屠宰企业白条涨价也陷入窘境，屠宰企业高价收猪的情绪也明显下滑，国内猪价呈现横盘震荡的态势！

进入12月份，猪价“先跌后涨”，但是，猪价上涨明显受挫，由于东北行情陆续冲高8.5元/斤以上，这与华北、华东以及华中部分地区的毛猪，价差不足0.5元/斤，价差的不足，也限制了东北本地屠宰企业白条外调的订单，屠宰企业继续涨价采购毛猪的情绪回落，贸易商呈现一定亏损的表现，猪价冲高未果，行情震荡下滑！

据猪价数据显示，12月4日，国内生猪价格，出栏均价跌至17.73元/公斤，行情弱势下挫0.02元/公斤，猪价窄幅回落，北方行情普遍下跌！北方市场，东北、华北地区屠企报价16.5~17.5元/公斤，猪价普遍下跌0.1~0.3元，东北市场回落0.2~0.3元/公斤，黑龙江行情触底16.5元/公斤！而在南方高价地区，华南市场两广地区行情横盘18.9~19.4元/公斤，南北地区猪价价差增加，东北猪源外调的积极性走强，但是，南方市场，腌制腊肉的积极性偏弱，市场横盘态势仍将凸显！

猪价变局浮现，短期涨跌都难！

目前中南6省市生猪调运“禁令”早已开启，而从12月1日东部6省市也将迎来跨区生猪调运的限制，这主要针对30公斤以上肥猪的调运，由于国内生猪产能恢复，市场生猪供给宽松的基本面没有改变，因此，东部6省区禁令对于猪价的影响不大，现阶段下，猪价的涨跌更多要看养殖户的“脸色”！

由于市场猪肉消费表现一般，被广为期盼的中南腌制腊肉的利好或草草了结，猪肉消费缺乏明显提振的基础，而养殖端的惜售压栏限制了生猪的流通，因此，12月中旬前，猪价涨跌都难，一方面，屠宰企业压价收猪的情绪不减；另一方面，养殖户扛价惜售的情绪依然浓厚！因此供需双方博弈加剧，猪价横盘震荡的表现会比较突出！

然而，猪价变局已经浮现，养殖户压栏惜售的情绪也将陡然“变脸”！中南市场腌制腊肉的利好即将收尾，而普通消费者早已趁着猪肉便宜囤了不少的香肠或熏肉，因此，猪肉继续提振的基础不牢！但是，养殖户却有恐慌出栏的风险！

12月份是传统生猪出栏的高峰期！由于年关将至，今年10月中旬后，国内生猪价格快速反弹，养殖端压栏的情绪陡增，尤其是，大猪价格过快上涨，肥猪价格普遍涨破了10元/斤，普通养殖户生猪压栏增加体重的情绪高涨，市场规模化猪企业呈现明显缩量出栏的表现，生猪整体供给偏紧，随着市场压栏生猪陆续进入出栏周期，叠加，生猪产能持续释放，规模化猪企将进入年底集中出栏的周期，市场生猪出栏也将逐步宽松，养殖户有跟风出栏的风险，因此，猪价下行风险陡增，那么，猪价会不会“摧枯拉朽”下跌？

个人预判，虽然，12月中下旬，猪价有冲高回落的风险，但是，由于元旦、春节假期临近，而养殖端仍有一定惜售增重的情绪！据业内人士分析，由于现阶段下生猪出栏的成本价普遍在17元/公斤左右，养殖户盈利表现一般，进入2022年1~2月份，市场猪价仍有震荡走强的趋势，但是，行情上涨空间有限，市场猪肉价格也难有明显的涨幅！

变局浮现！猪价冲高未果，要“摧枯拉朽”下跌？附12月4日猪价！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！