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寿命长的人,吃饭会有5个“共性”,若你全都有,恭喜身体还不错

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正所谓:民以食为天。

一日三餐,外加下午餐和夜宵,人类要想存活下来,自然离不开饮食。

而饮食,也成为影响人体健康的最关键因素之一。


《柳叶刀》:全球20%的死亡归因于不健康饮食

早在2017年,著名医学杂志《柳叶刀》发表了全球饮食领域的大规模重磅研究,针对195个国家和地区饮食结构,从而计算所造成的死亡率以及疾病负担。

而研究表明,全球接近20%的死亡与饮食有关,2017年全球不良饮食造成了1100万人死亡,其中大部分都是受到心血管疾病以及癌症的影响。

研究人员分析,在全球很多国家,摄入健康食品和摄入大量不健康食品是导致死亡的主要原因。


要想保持健康,良好的饮食习惯必不可少

不健康的饮食习惯可增加心脑血管疾病、癌症等疾病的发病风险,而想要健康长寿,良好的饮食习惯是必不可少的。

一、吃饭时细嚼慢咽

现代人生活节奏越来越快,许多人吃饭时为了节省时间,狼吞虎咽,如果长期保持这样的饮食习惯,可加重肠胃负担,造成消化不良,甚至可引起胃炎、肠炎等疾病。

而如果吃饭时细嚼慢咽,将食物充分咀嚼后再吞下,更有利于消化,身体也才能更好地吸收其中的营养物质。

此外,放慢吃饭速度,当吃饱时大脑可以及时接收到信号,不会吃撑,更有利于身体健康。


二、荤素搭配合理

虽说现在生活水平提高了,但总是大鱼大肉,对健康却不是什么好事。

尤其是猪肉、牛肉等红肉,其中含有大量的饱和脂肪酸,大量摄入,会加重消化系统的负担,还会增加癌症的发病风险。

长寿的人在饮食上往往更注意荤素搭配,喜欢摄入粗粮、蔬菜、水果等,这类食物中富含膳食纤维和维生素,既可以增强饱腹感,还可以促进肠道蠕动,减轻消化系统的负担。


三、不“趁热吃”

如果食物的温度过烫,超过65度,会刺激、损伤口腔和食道黏膜,诱发炎症。而长期口腔和食道黏膜被反复地烫伤,很容易导致细胞增生、异变,从而诱发癌症,影响寿命。

因此,吃饭时不妨有耐心一些,等饭菜稍凉一些再吃,同时热水也是如此。


四、吃饭时不抽烟喝酒

吃饭时抽烟喝酒的现象十分常见,尤其是男性,聚会、应酬时,烟酒更是少不了。

但烟酒对健康十分不利,长期抽烟喝酒,会诱发多种癌症。而且吃饭时抽烟喝酒,还会影响营养的吸收,对健康更为不利。

当然,平时生活中更需要远离烟酒。


五、进食时间规律

现代人生活节奏较快,当工作忙碌时,来不及吃饭是常有的事。如果经常饥一顿、饱一顿,会打乱肠胃消化的生物钟,诱发胃溃疡、胃炎等疾病。

此外,饮食不规律,还会引起便秘、皮肤干燥等现象。


六、减少重口味的摄入

高盐、高糖、高脂肪饮食不仅是心脑血管疾病的元凶,同时还是糖尿病、骨质疏松、胃肠疾病。

其中高盐饮食在我国已经成为普遍行为,据统计,我国人均每日摄入盐在10克左右,有些地方甚至高达20克,远远超出6克的标准。

而除了食盐之外,我们也需要注意一些食品中潜藏着很多“隐形盐”,比如咸菜等腌制食品、火腿肠、午餐肉等加工食品、薯片、薯条等膨化食品,以及味噌、酱油、沙拉酱等调味品。

过量使用这类食品以及含盐调味品,等同于使用过量的食盐,同样也会导致人体食盐超标。


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