导语:随着第四轮冷空气的到来,多地气温骤降,并且局部地区出现大雪天气,致使屠宰企业收猪受阻。并且叠加月初出栏偏少,特别是规模化养殖场安排月初的更少,还有养殖户看见上涨,挺价情绪更浓。此外,随着生猪行情反转态势愈加明朗,无论是从上涨地区还是上涨幅度都明显好于昨天。今日全国生猪价格出现“反转”,整体仍然处于上涨之势,全国生猪收购均价为8.83元/斤,上涨0.08元/斤。
今日生猪价格上涨地区明显增多,并且上涨幅度也相对较大,从各个省份屠宰企业的报价来看,其中:
黑龙江收猪价8.3-8.6元/斤,上涨0.2元
吉林收猪价8.5-8.7元/斤,上涨0.2元;
辽宁收猪价8.4-8.8元/斤,上涨0.2元;
海南收猪价8.3-8.8元/斤,上涨0.2元;
上海收猪价9.1-9.3元/斤,上涨0.1元;
山东收猪价8.6-9元/斤,上涨0.1元;
安徽收猪价8.7-9元/斤,上涨0.1元;
江苏收猪价8.8-9.2元/斤,上涨0.1元;
河南收猪价8.6-8.9元/斤,上涨0.1元;
河北收猪价8.5-9元/斤,上涨0.1元;
重庆收猪价9.1-9.3元/斤,上涨0.1元;
四川收猪价8.9-9.4元/斤,上涨0.1元;
贵州收猪价8.8-9.4元/斤,上涨0.1元;
北京和天津收猪价8.6-8.8元/斤,上涨0.1元。
今日从猪肉市场来看,白条猪价格有所上扬,并且走货也有所好转。不过面对白条走货量不冷不热的窘境,屠宰企业收猪价格也是涨跌两难,一些屠宰企业屠宰一头生猪亏损将近100元,所以不敢大量收猪。但是又害怕出现库存“告急”尴尬局面,只好减少收购量,抬高价格收猪。东北地区今日涨势明显,主要是由于外调大车与本地屠企竞价抢猪。
结语:目前不仅猪肉处于供需博弈期,生猪同样处于供需博弈期,只有需求量的增加才能更好地促进猪肉消费,拉升生猪价格的上涨。虽然生猪禁调的实施可能在一定程度上促进生猪价格的上涨,但是如果没有行之有效的去产能,也同样会抑制生猪价格的上涨。因此养殖户要持有一颗平常心合理出栏,消费者也要理性认识猪肉价格的上涨,不要盲目囤货,让市场慢慢趋于平稳。
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