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10亿吨"海上金矿"的南极磷虾,各国疯狂捕捞,中国将是最大赢家?

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南极磷虾

南极磷虾,一种生活在南极洲水域的似虾的无脊椎动物,虽然它的名字叫虾,看起来也像虾,但却不是我们一般说的市场上的虾。


最主要的区别是磷虾身长在60mm-90mm之间,仅有2克重,通体透明,甲壳两侧的胸甲短平,腮部清晰可见,全身布有生物荧光器,每2、3秒会发出黄绿色的光,非常漂亮。


虽然每天都有大量的磷虾被别的动物吞食,比如企鹅、海鸟、海豹、鱼类和鲸类等等,但是磷虾的繁殖能力非常强,怀卵量在2100-14000颗之间,可以说非常惊人了。

想想也是,在这么多天敌面前如果不提高生殖能力,恐怕早就灭种了。


它们经常在海平面200米以内的浅水区聚集,主要以海洋浮游生物作为食物,根据估计,南极磷虾总量约有10亿吨。

如此庞大的数量,也因此让南极磷虾成为了各国关注的对象,科学家认为这是一座10亿吨的“海上金矿”。

更加可贵的是,磷虾的营养价值比较高,蛋白质含量高达50%以上,虽然一般不直接食用,但是可以用于工业化加工,比如作为饲料原材料以及提炼含有Omega 3(一种对人体有益的不饱和脂肪酸)的磷虾油。


除此之外,南极磷虾体内含有丰富的酶类,在其被捕捞以后,身体内的组织和肌肉会在酶的作用下短时间内发生降解,迅速自溶。而且南极磷虾的虾壳中含有虾青素,虾青素是类胡萝卜素的一种,易酯化,具有很强的抗氧化活性。

因此磷虾资源被认为极具开发价值,也被称作“海洋粮食”。

各国捕捞南极磷虾

从上个世纪60年代开始,前苏联、日本等国率先开始商业捕捞南极磷虾。

这两个国家的开采捕捞技术在那个时候是非常先进的,苏联的开采捕捞数量最多,达到了百分之九十三,日本仅有百分之七。

1983年的捕捞开创了磷虾捕捞数量的先河与记录,捕捞磷虾数量高达53.8万吨。


不过值得一提的是,由于在九十年代初期,苏联解体了,日本取而代之,一度成为了捕捞南极磷虾的大国。

日本在20世纪70年代初就研制成功了南极磷虾的捕捞加工船,船上配备南极磷虾冷冻原虾、熟虾、整形虾肉、饲料级虾粉和食品级虾粉等多套加工生产设备;船上用滚桶脱壳法对南极磷虾脱壳,效率较高,一小时能加工 500 kg 虾仁,在加工南极磷虾虾仁的同时,利用废料生产饵料,并在废水中回收蛋白质。


那么,继日本之后又有哪些国家上位了呢?

是挪威,随着开采捕捞技术的不断发展,竞争激烈的加剧,日本无法稳坐首位,最终被挪威取而代之。

配备了先进的泵吸技术的挪威渔船,能够连续不断地将水下渔网中的渔获自动送上甲板。在这种技术的支持下,其捕捞数量达到了10万吨到20万吨。


本世纪以后,中国、美国以及韩国等都纷纷加入到捕捞南极磷虾的大军中来。

那么这场激烈的资源争夺战中国能否胜出?

中国从1984年首次南极科考起就启动了南极磷虾资源调查,2009年中国农业部正式启动磷虾的商业捕捞计划,将南极磷虾列为“国家经济战略资源”,并于2010年首次派渔船进行商业捕捞,加入了这场资源争夺战。

2012年,我国终于有了第1艘专业级的南极磷虾捕捞船—芙蓉海号,捕捞和加工能力明显增强。

2015年我国的南极捕虾船增加了5艘。年产量达到了3~5万吨。


2019年5月"深蓝号"横空出世,这标志着我国的南极磷虾的产业进入了一个崭新的时期。

2021年将有4艘南极捕捞船在南极捕捞作业,中国也从最初的传统捕捞成为了专业级的智能捕捞。


尤其是我们的"深蓝号",它是我国自主研制建造的第一艘渔业捕捞加工一体船,也是世界目前最大最先进的渔业捕捞加工一体船,其总长约120米,型宽21.60米,配有目前世界最先进的连续泵吸捕捞系统和全自动生产流水线。

虽然中国南极磷虾商业开发起步较晚,但发展迅速,在未来,中国将会是南极磷虾行业最大的黑马。


在“深蓝号”的助力下,未来中国磷虾捕捞量将突破10万吨。

目前,全球南极磷虾捕捞量最大的国家挪威年捕捞量约为16万吨,但是我国正在逐渐发力,突破了多项技术,虽然还有差距,但是相信未来肯定会赶上来的。

限制捕捞

当然了,也不能毫无节制的捕捞,一旦过度捕捞的话,造成的后果是极其严重的。不仅会彻底打破南极生态圈的食物链,还会使整个南极生态系统出现生态退化,南极其他生物也会受到食物缺乏的威胁,所以要合理开采捕捞南极磷虾。


因此各国组织在一起,成立南极海洋生物资源保护委员会,将南极周边海域划分成大小不一的海区。在大量海洋生物聚集的地区,磷虾捕捞会被严格控制配额。


所有的捕捞船都会被安装上各种监控设备,监管人员也会随船检查。如果配额被提前用完,那么该海区就会被立刻关闭。

但是不是一切都好,不必担心了呢?其实不是。

允许在大面积海域内进行看似相对少量捕捞,但是如果这些区域可能恰巧也是企鹅、海豹、鲸鱼会去的地方,怎么办呢?

这一点非常重要。


因此人们又在南极半岛周边在内的海域建立新的海洋保护区,并基于此实施更严格的管控,甚至干脆禁止在最敏感的海域开展磷虾捕捞。

南极磷虾是大自然给予人类最好的也是最高的营养物质,所以对于人类来说适量捕捞,才是最终的明智之举!

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