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为什么很多老年人都不愿意下馆子?

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我的父母都已经年过八旬,老两口的退休金加在一起接近20000元,这个收入可以说很多上班族都达不到,但是他们老两口却特别节俭。
每年一到父母过生日或者节假日全家聚餐的时候,我和哥哥都建议去饭店“撮一顿”,省得在家做连洗带涮还要做费事,他们老两口嘴上答应的好好的,但是等到一到日子,老爸肯定会去市场买一大堆东西回来,而且他们总是有理由来拒绝你。他们的理由主要有这几点:
1.外面的饭菜没有家里的干净:在他们的印象中外面的饭菜因为自己看不到制作过程,因此洁净程度肯定不如自己家里,这是他们搪塞的第一理由。



2.外面的饭菜没有家里的实惠:曾经我儿子点过一份外卖花了28元,里面就是鱼香肉丝和一点青菜,这被老妈发现里面的肉丝是鸡肉做的,于是她算起了成本,认为这一份快餐自己家里做成本连8块钱都用不上,而且量还比外面的多。
3.外面的饭菜不如自己家里的美味:人上了岁数以后味觉都会有所减退,而且对于很多的食物都开始忌口,比如我的父母就喜欢吃咸点的菜,辣的、麻的、腥气味重的食物都不喜欢吃,这也是他们不愿意去外面就餐的理由。



我父母居住的小区退休前基本都是跟我父亲一个单位的,因此大家彼此的收入都差不多,小区门前的饭店换了几个主,但是始终经营的没有起色,很多干餐饮的老板在选址的时候也会留意是否为老旧小区,如果是老人居多的小区那就意味着饭店生意肯定不会好到哪去。
为什么很多老年人都不愿意下馆子?
一,消费观念问题



现在60岁以上的老人都是从困难时期过来的,他们都经历过比较艰难的岁月,因此勤俭节约已经刻入到他们的骨子里,他们的消费观念里就是值与不值,而不是去考虑享受。
很多老人即使收入不低,但是也都勤俭节约,因为在他们眼里能不花的钱是绝对不会花的,这也是老人不愿意下馆子的原因。
二,饭店的环境问题



饭店里属于人声比较嘈杂的地方,这里面喝酒的、抽烟的、大声喧哗的人都有,老人上了年纪喜静不喜闹,因此去下馆子吃饭总觉得闹腾和累,这也是为何老人不愿意下馆子的原因之一。
三,饭店饭菜的口味问题



老人上了岁数以后,一般食量都不大,而且饮食上不喜欢重口味和油腻的食物,饭店里的饭菜为了增加味道,基本都会采用过油和勾芡的烹调方式,而且饭店里的饭菜调味料下的也重,像用来提鲜的糖和味素,以及一些复合调味料的用量都很大,这些对于习惯了清淡食物的老人并不合口味,尤其是一些具有老年慢性病的老人,对于这样的饭菜很难入口。
四,作息习惯的原因
老人在自己家里吃饭,可以根据自己的安排适当的休息,但是去下馆子除了来回路上的时间,在饭店里也只能坐着和等着别人吃完才能行动,这对于很多规律生活的老人有些不太好适应。
像我父亲这样的每天十二点前必须吃完午饭,然后中午午睡片刻,晚上一般九点前肯定会熄灯休息,如果去外面下馆子这个时间就不好控制,因此也会觉得累和不适应。
我们家里家庭聚会我做的菜:




结语:
人老了以后讲究的是规律生活和饮食清淡,而且食量也会减退不少,并且喜欢清净的环境,出门下馆子会打乱老人的作息规律和饮食习惯,因此很多老人即使经济条件不错,但是也不愿意去外面下馆子吃。

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