【导读】滑铁卢！从11月中旬后，国内猪价横盘上涨的表现更加的突出，由于此前的寒潮天气，让西南、华南多地消费者腌制腊肉的情绪复燃，在国内中南市场猪肉需求明显回暖，市场肥猪刚需较强，价格持续攀升，而受大猪价格上涨支撑，中南市场标猪出栏价也陆续涨破20元/公斤，这也刺激了东北低价区市场，生猪调运利好反弹，低价区行情大幅走强，黑吉辽地区，部分标猪价格冲高18元/公斤！但是，物极必反，随着消费抵触情绪升温，猪价上演“滑铁卢”，11月底，全国生猪价格跌势反扑，生猪价格呈现明显回落的态势！
据数据分析，受国内南北屠企压价收猪，11月30日，全国瘦肉型外三元生猪价格，出栏均价下跌0.3元/kg，猪价大幅走低，国内生猪出栏均价跌至17.71元/kg，猪价跌势加剧，南北市场行情“齐飘绿”，市场发生了啥？猪价后续走势如何呢？今天我们就具体分析一下！
从市场表现来看，11月30日，国内市场，生猪价格呈现全面下跌的态势，仅有部分省区，屠企报价横盘企稳，多达26个省市猪价普遍下跌0.1~0.6元，大部行情跌幅达到了0.4~0.5元/公斤！
目前，东北行情普遍跌破17元/公斤，黑龙江行情探底16.5元，均价下跌0.4元，而在吉林以及辽宁市场，高价猪源跌幅达到了0.5元/kg！在南方市场，西南地区，屠企报价普遍下跌0.4~0.5元，其中四川、重庆行情继续下滑，重庆地区屠企报价跌至18.15元/公斤。云南市场行情跌至17.2元/公斤！在华东、华中地区，屠企报价普遍下跌0.3~0.6元，山东行情跌至17.6元，河南行情跌至17.4元，湖北市场行情探底17.6元/公斤，而在浙江地区猪价跌至19.3元/公斤，广东、广西市场猪价横盘下挫，广东行情跌至19.6元/公斤！
整体来看，11月30日，跌势反扑，行情上演“滑铁卢”，国内大部市场行情震荡下行，高价区猪价逐步远20元/公斤，低价区东北行情也陆续回落至“16元时代”！猪价横盘下挫，市场发生了啥？到底啥情况呢？
在笔者看来，猪价冲高下跌，根源在于养殖户持续压栏，猪价上涨过快，市场呈现泡沫现象，由于生猪价格高涨，但是，市场猪肉价格持续反弹后，下游消费呈现掣肘的态势，这加剧了屠宰企业的压力，屠企“双面承压”，由于养殖户惜售压栏，屠企不得不涨价收猪，屠企生猪采购的成本大幅增加，直接拉动了屠宰白条猪出厂成本价！但是，屠企白条猪涨价，下游贸易商抵触情绪高涨，白条猪走货不佳，生鲜白条又不能转入冷冻，因此，只能降价出售！这也加剧了屠企生猪屠宰亏损的表现，直接刺激了屠宰企业压价收猪的情绪！
据官方数据显示，截止到11月29日，国内批发市场，猪肉批发均价24.54元/公斤，猪肉价格相比上月低谷，累计上涨7.31元/公斤，涨幅42.4%！而从生猪价格涨势来看，猪价累计上涨7.42元，涨幅高达72.1%！由此可见，消费不畅限制了猪肉价格的涨幅，加剧了屠宰企业生猪屠宰亏损的基本面！
如今，11月收官，猪价冲高下跌，而进入12月份，由于国内市场生猪供给仍较偏紧，猪价仍将延续横盘震荡的表现，但是，碍于猪肉需求预期不足，猪价横盘企稳的趋势或将凸显，但是，随着养殖端逢高出栏情绪增强，市场冷冻猪肉集中出库，12月中下旬，猪价下行风险加剧，养殖户要警惕猪价下行对于生猪出栏的影响，避免盲目压栏！
猪价上演“滑铁卢”，南北行情“齐飘绿”，啥情况？11月30日猪价！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！
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