11月29日：不妙，猪价冲高回落，不少猪肉批发市场呈现“烂市”

猪市行情有时候就是这样，前几天还涨得一片红彤彤，今日就跌得一片绿油油，全国所监测的猪价中有73%的省市猪价处于回落，猪市行情来了一股冲高回落的“不妙”之风，一个重要因素就是南北地区不少猪肉批发市场呈现“烂市”，还有一个就是生猪出栏量也呈现增加现象，进而导致猪市行情扎堆下跌。

目前，随着东北市场猪价“猛冲”，辽宁猪价行情甚至冲至9元/斤，使不少生猪收购商望而却步，因为这和其他市场的猪价行情大致相当，甚至有的还低于收购价，就没有什么利润差价了，受此因素影响，东北大猪外调难度陡增，市场看跌情绪明显增强，在屠宰企业的打压之下，出现了大幅回落的迹象，当前的这波下跌，在生猪产能过剩的时期，或将形成‘蝴蝶效应’，大家加以警惕。

而在猪肉消费终端，需求端缺乏利好契机难以提振，并且伴随着猪价上涨，大幅掣肘市场销量，存在再度下滑的可能，作为主销区的南方地区更是如此，猪价冲高下挫显著，南方地区屠宰企业高价白条猪走货难度也跟着陡增，市场抵触情绪加剧，猪肉消费进一步掣肘了行情冲高，反而助推猪市转涨为跌。

总之，在生猪供给增多与猪肉需求减少的大环境下，屠企高价收猪的情绪减弱，压价意愿抬头，市场看跌情绪反弹，养殖端的‘卖跌不卖涨’或要重现，出栏倾向将进一步增加，在这种环境影响下，猪价具有滑坡式下跌的风险，建议养殖户根据自家猪场的实际情况，有的放矢，能做到压不忧，卖不悔就成。

据猪价系统监测显示，今日所监测的26个省市中，生猪价格有1涨19跌6平，下跌地区占到全部监测的73%，猪市整体处于“大面积下跌”态势。

（数据来源：猪价系统）

总的来看，今日猪市和昨日相比可谓是“掉头直下”，昨日总体还是呈现稳中多涨态势，今天却来个大面积飘绿，这个时候想必压栏的养殖户心里一凉，这要是跌下去岂不是不挣钱了，再赔钱就真是划不得了，不过仍有一部分养殖户在赌，还有元旦、春节的利好刺激，可有时候想提醒咱们的是，别好了伤疤忘了疼，因为之前有太多的‘逢节必跌’了，并且还是生猪产能充足的当下，值得品一品。

据京沪消费大城市批发白条价格来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现稳中半跌态势，北京市场开磅价维持稳定，市场交易积极性减弱，上海市场成交均价呈现下跌，市场均价下跌幅度在0.6-1.3元/公斤，市场交易积极性减弱，南北各大批发市场均呈现“烂市”现象，北方不少屠宰企业白条出厂价格下跌1000元/吨，贸易商看跌情绪依旧突出。

据屠宰企业采购难度来看，东北地区生猪计划量明显增加，东北散户有着一定的惜售情绪，部分地区猪价有冲低回调现象，部分屠宰企业有着一定的减量现象，由于白条下降明显，屠宰场压价意愿较强，而不少地区将再次迎来降温天气，由于当前腌腊消费依旧存在一些，大猪价格虽有所下滑，但整体幅度小于标猪下跌。

近期生猪价格预判：结合近期猪市因素分析，预计近两天生猪价格呈现“大面积下跌”态势。

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