网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

下月冬至:关键的日子到了!一躲、二养、三补、四防,整年健康

0
分享至

下个月我们将迎来冬天最重要的一个节气 —— 冬至,我国大部分地区习惯从这天起开始“数九”,一年中最冷的日子即将到来,也是多种疾病的高发期,所以要做好养生保健工作。

冬至后,阳气缓缓回升,白天慢慢变长,是阴阳转化的关键节气,也是夏病冬治、冬病冬防的最好时机


饮食习俗

我国大部分地区有冬至北方吃饺子,南方吃汤圆、面线的饮食传统。

专家推荐,饺子最好的馅料搭配是猪肉白菜,因为猪肉相对羊肉来说性味更为温和,而白菜有养胃生津、清热解毒的功效,现在又是白菜上市的季节,价格也便宜。如果是手脚冰凉,怕冷的人,可以选择羊肉大葱馅饺子。


汤圆因为是糯米面制成,不易消化,胃肠道功能较弱的人要适量吃,不宜过量;吃了汤圆也要相应减少主食的摄入。

冬至前养生,记好四个字

说到小雪到冬至的养生,四个字就可以概括:一躲、二养、三补、四防

01、躲寒冷

小雪后天气渐冷,人体阳气也弱,抵抗力差易患风寒感冒,外出时要做好防寒,以免受凉。


02、躲是非

冬季是高血压、心脑血管疾病的高发期,躲去是非,避免因情绪激动引起的突发疾病。

中老年人要保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失。


冬天人体阳气本就不足,因此要减少阳气的消耗,养精蓄锐,保养精气,养生以“静”为主,避免剧烈运动过量出汗。

春夏养阳,秋冬养阴,养阴可以常按足底涌泉穴,有很好的滋阴补肾作用,这个穴位在人体肾经的起始部位,是第一个穴位,肾气生发之源。


01、补阳气

阳气耗了要怎么补回来呢?借助天时无疑是最省力的!特别是阳虚质和气虚质,身体里的阳气本来就不多,减肥,更需要好好补足阳气。阳虚和气虚的肥胖者,最是要暖起来,补气,自然就瘦了。

可以用一个特别简单的方法,不用吃药,不给脾胃增加负担,只要每晚睡前花一分钟,就能搞定,还能提高免疫力,那就是用南师肚脐贴。用它把中下焦暖起来,身体里的寒气、湿气被化掉,想要多余的脂肪也难呢。


我们来看看这个方子,只有三味:艾绒、桂圆肉、花椒,性味都偏温热,且都归脾经,把脾胃的阳气补得妥妥的,能驱寒暖脾胃,特别适合阳虚、虚寒体质、脾胃虚弱的人使用


艾绒

《本草正》中记载:「艾叶,能通十二经,而尤为肝脾肾之药,善于温中、逐冷、除湿,行血中之气,气中之滞,凡妇人血气寒滞者,最宜用之。」

花椒

大家都知道,花椒性味辛温,用来散寒除湿,温中健胃特别好。在肚脐贴里放花椒,还利用了它辛散走窜的气味,把药性带到脏腑经络中去,把一些陈年老寒湿都赶走。

桂圆肉

桂圆肉补心安神,养血益脾,用来温补心脾极好,养血助眠。

最后说一下使用期间的注意事项:

1. 晚上睡前擦干皮肤贴上,第二天早上起床撕掉,最晚不超过上午10:00,长时间贴胶布,怕皮肤受不了,也给脾胃一个自我调整的机会。

2. 对胶布过敏的人,可以用保鲜膜替代。

3. 容易上火的人,贴了睡眠不好的人,加贴两脚心的涌泉穴,引火下行,清虚火,温暖脾肾。

02、食补

药补不如食补,冬至后也是进补的好时机,饮食调养自然是最好的方式。

进补又分为温补、平补和滋补,冬季最佳的选择是温补,比如鸡肉,羊肉,牛肉,鲫鱼等,可配枸杞、马蹄、甘蔗等同煮,具有一定的养阴功效。但不宜过量进食,以免上火,可以搭配萝卜、白菜等清热的食材同食。


冬季养生的重点是健脾养胃,脾胃本是气血生化之源,脾虚的人老得快,脾是「后天之本」,气血生化的源头。而且脾胃两条经络多气多血,这两条经络也经过面部,脾经、胃经气血足了,脸色才有红润,脾胃气血虚,脸色暗黄或淡白,没有光泽。


一旦脾虚,人的气血就会跟不上,身体的能量不足,面色苍白,月经量少,看起来没有血色,身体也很容易劳累。

养脾胃八珍糕

最近研读罗大伦博士的《阴阳一调百病消》,里面就提到了八珍糕,相传还是过去皇帝们常食用的糕点。



你仔细看,八珍糕里面很多食材,都是秋天成熟的果实,可见古人养生,也是遵循四时之法,而且这些食材大部分都是温性的,有益脾胃。


在八珍糕这个食谱中,山药、莲子、白扁豆都是滋补脾阴的;茯苓和薏米祛湿;芡实是收敛的,糯米和党参都是温阳,补元气的。

这么看似简单的一个食谱,有阴有阳,有升有降,平和有偏,怪不得有人说,八珍糕是千年养生健脾的糕。


下面就把这个糕点的制作方法分享出来,趁着冬天,好好养养咱的脾胃。

食材:党参5g,茯苓50g,薏仁50g,莲子50g,淮山药50g,白扁豆50g,芡实50g,粳米粉100g,糯米粉100g。

做法:将所有的食材打磨成粉末,加入白糖、粳米粉、糯米粉,用手把所有的食材拌匀 (白糖根据自己喜欢的口味添加)。

倒入适量的水,用手搅拌搅拌,用手揉成团后,再继续揉面,把面团揉至没有干粉的状态,之后可以用模具印出喜欢的花型。


放入蒸锅内蒸15到25分钟。时间看糕点的大小,大的就久点,短点,自己把控。蒸熟后这个糕点冷热皆宜,软软糯糯的也不粘牙,但里面含有薏米,孕妇不宜食用。

现在人们生活普遍忙碌,无论是年轻人还是中年人都在为生计奔波,每天花费太多时间去调制养胃的食谱也不太现实,这时可以每天吃上现成的两块八珍糕,养养脾胃。

咱们这款八珍糕,正是在这个古代的经典配方上加以调整,更适合咱们现代人吃,而且没有蔗糖,实打实的原始谷物滋味,像是不能吃甜食的朋友们,也可以放心食用。

配料有鸡内金、砂仁、麦芽、山药、茯苓、薏米、莲子和山楂,再配以鸡蛋和小麦粉,烘焙出的糕点软糯可口,有着浓浓的麦香和蛋香,加上这些果实天然的清香,吃着吃着便食欲大开。


鸡内金,鸡之脾胃也,主要起到清理的作用;


砂仁辛香温散,善于化中焦湿浊,温理脾胃滞气;


麦芽行气健脾,擅化淀粉性的食物;

薏米利水去浊,性味往下走;

茯苓祛寒湿,性味往上走,与薏米搭配,一升一降,体内的气就顺畅了。

莲子醒脾,唤醒脾生机;

山楂和胃;山药在健脾的同时宣发肺气。同时还能收涩住这些食物的性味,不至于吃进去就流散出来。


这款八珍糕,有通有补,有升有降,又很平和。但凡有都会被另一味的温热之性化解掉,使整体达到平衡的状态,补而不腻。里面我们用了麦芽糖醇,不能吃糖的人也能吃。

这款糕点,饭前饭后都能吃,每天来上一两块,身边的朋友都是当作下午茶的小点心来吃,又美味又营养,无糖低脂,还不会给身体增加负担。

不喜欢糕点的也可以多吃一些有助于补脾胃的食物,多吃一些冬天真正的蔬菜。土豆,山药,萝卜,红薯,胡萝卜……土生土长,最得土气,沉甸甸的根菜,还可以补到中气。


养生菜推荐:金汤炖羊腩


1.羊腩切块儿倒入锅中,加入葱、姜、料酒煸炒去腥膻味道,倒入清水炖煮至浮沫出现,开小火将浮沫撇净。

2.山药切滚刀块儿倒入锅中与羊腩一起炖煮30分钟。在此期间,将提前蒸好的南瓜碾压成泥。

3.南瓜泥倒入锅中,加入少许盐调味,最后加入肉蔻粉、小油菜、枸杞,稍加煲煮即可出锅食用。

养生菜推荐:葱烧鸡胗山药


1.鸡胗下锅焯水,再放入高压锅,加大料、蚝油、生抽、老抽、料酒、炖制20分钟至软烂。

2.山药不过水,高油温下锅煸至上色。

3.大葱下锅煸香,加入鸡胗、山药,再加入酱油、盐、糖、蚝油调味烧制,出锅前勾芡收汁即可。

冬至前后气温骤降,要迎来最冷的时候,是感冒、心脑血管疾病的高发期。

01、防感冒

一是要注意气温变化,及时增添衣物,防止受凉;二是少去人流量密集的地方,避免感染流感病毒,有条件的提前注射疫苗;三是适当锻炼,补充维生素C,提高身体免疫力,可以多吃苹果、橘子、山楂、红薯等富含维C的食材,尤其是柑橘类水果


02、防心脑血管疾病

寒冷的刺激会诱发心脑血管疾病,因此要注意保暖,按时服药,加强锻炼,保持乐观的心态。心脑血管疾病患者不宜晨练,最好10点之后再运动。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
“大魔王”李修平:52岁退居二线,完美人生并不完美

“大魔王”李修平:52岁退居二线,完美人生并不完美

影视圈看大王
2022-01-23 19:43:41
湖北省十大垃圾二本-湖北最烂的十大大专(野鸡大学)

湖北省十大垃圾二本-湖北最烂的十大大专(野鸡大学)

老吴观世界
2022-01-26 08:02:02
59岁戏骨王姬现身北京街头散步,不戴口罩无人识,首回应整容传闻

59岁戏骨王姬现身北京街头散步,不戴口罩无人识,首回应整容传闻

盖饭娱乐官方号
2022-01-25 20:22:00
残忍!法国女子与男友虐待强奸母亲12至15小时致其死亡...

残忍!法国女子与男友虐待强奸母亲12至15小时致其死亡...

新欧洲
2022-01-24 23:00:16
男子偷偷带岳父去按摩,专门安排年轻漂亮技师,只因当年没要彩礼

男子偷偷带岳父去按摩,专门安排年轻漂亮技师,只因当年没要彩礼

小北纪录片
2022-01-24 15:54:42
高圆圆全家照,家世显赫为人低调,曾因年纪大遭阔气公婆嫌弃

高圆圆全家照,家世显赫为人低调,曾因年纪大遭阔气公婆嫌弃

综艺贴士站
2022-01-26 06:40:09
经济学者马光远微博被禁言

经济学者马光远微博被禁言

三言财经
2022-01-25 09:48:17
47分17板!43分9板!拒绝欧洲球队合同,投奔郭士强,正确的决定

47分17板!43分9板!拒绝欧洲球队合同,投奔郭士强,正确的决定

狼叔评论
2022-01-26 01:52:04
老板请客喝了8瓶茅台,半夜开车送回别墅,发工资时我蒙了

老板请客喝了8瓶茅台,半夜开车送回别墅,发工资时我蒙了

攻心职场
2022-01-26 08:27:10
吴京拒绝监制,吴樾版《张三丰》差评率91.8%,45岁演少年太出戏

吴京拒绝监制,吴樾版《张三丰》差评率91.8%,45岁演少年太出戏

王牌电影院
2022-01-26 10:52:26
240平大平层,女王玄关,端景边厅,转角阳台全部都有

240平大平层,女王玄关,端景边厅,转角阳台全部都有

家装好生活
2022-01-26 12:00:31
为啥特斯拉发动机舱空空荡荡,国产车却满满当当?这就是技术差距

为啥特斯拉发动机舱空空荡荡,国产车却满满当当?这就是技术差距

车影无限
2022-01-26 06:37:58
男子进屋关灯关门,与女子发生关系,女子还认为是猴急的丈夫

男子进屋关灯关门,与女子发生关系,女子还认为是猴急的丈夫

法理与情理
2022-01-24 08:19:27
江苏:两家同一天办满月酒,唢呐互相较劲,女演员穿短裙上房斗舞

江苏:两家同一天办满月酒,唢呐互相较劲,女演员穿短裙上房斗舞

少点意思
2022-01-26 02:24:00
CCTV5直播!北京VS深圳巅峰对决,大外援正面交锋,雅尼斯不能输

CCTV5直播!北京VS深圳巅峰对决,大外援正面交锋,雅尼斯不能输

小陆说球
2022-01-26 11:29:20
这是在直接摆烂?

这是在直接摆烂?

深八影视圈
2022-01-25 23:50:55
冉莹颖晚宴上给领导敬酒!身材傲人但表情变形,邹市明赶紧打圆场

冉莹颖晚宴上给领导敬酒!身材傲人但表情变形,邹市明赶紧打圆场

体育就你秀
2022-01-25 13:55:38
1999年,狼群冲进军营,让女军医感到为难,原来母狼难产病危

1999年,狼群冲进军营,让女军医感到为难,原来母狼难产病危

吹乱一地阑珊
2022-01-25 14:20:30
明明可以靠才华,却“沉迷”整容无法自拔!赚钱就是为了整容?

明明可以靠才华,却“沉迷”整容无法自拔!赚钱就是为了整容?

1818娱乐圈
2022-01-26 02:41:32
48岁婆婆出轨,公公带全家7口人捉奸,破门见到“小三”儿媳懵了

48岁婆婆出轨,公公带全家7口人捉奸,破门见到“小三”儿媳懵了

过往烟窗
2022-01-25 09:39:38
2022-01-26 13:58:44
樱吹雪糕
樱吹雪糕
桃花依旧笑春风
1644文章数 3384关注度
往期回顾 全部

健康要闻

春节倒计时,牢记这些返乡防疫提示

头条要闻

美军F-35C战机坠入南海 英媒:美军和中国抢着打捞

头条要闻

美军F-35C战机坠入南海 英媒:美军和中国抢着打捞

体育要闻

湖人福星!浓眉暴扣+封盖尽显统治力

娱乐要闻

耍大牌?盘点拍戏中途被换掉的明星

财经要闻

科技要闻

张一鸣称很郁闷后,TikTok开除全球高管

汽车要闻

全新欧蓝德/阿图柯上市 广汽三菱新车规划

态度原创

亲子
本地
时尚
公开课
军事航空

亲子要闻

刘学州舅妈抵达三亚:网络抨击对他打击很大

本地新闻

你被困在《开端》里,该如何解开谜底

十年前的纯爱CP,终于官宣了?

公开课

世界上唯一的八星级酒店:住一晚最高7万元

军事要闻

韩国自研五代机KF-21双座型原型机出镜

进入关怀模式