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女人想要“老得慢”,记得常吃7种食物,价格不高,人人吃得起

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北方有佳人,绝世而独立。一顾倾人城,再顾倾人国”,遥想当年看到这几句诗后,脑海中不由得勾画出一幅美女图,也常常幻想着自己就是那位佳人。可年轻的我万万没想到女人的美禁不住时间的流逝,耐不住重力的作用,也受不了生活的折磨,明日黄花是不可避免的。在这个颜值当道的时代,谁不希望自己灿如春华,皎如秋月呢?


宝妈作为一个女人也常常为此困扰,尤其是到了30岁时,看到眼角的皱纹,特别希望自己可以穿越回到少女时代。可岁月总是这般无情,它只会滴答滴答地向前跑。既然扭转不了时间的年轮,那就从自身开始改变,保持一颗积极乐观的心态,经常锻炼,改变饮食结构。我最喜欢吃7种食物,每一种价格不高,营养丰富。一起来看看是哪7种,该怎么吃。

第1种:豆制品


豆制品是用大豆、小豆、青豆、豌豆等为主要原料,经过加工而成的食品。大多数都是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其制品。我最爱吃的就是豆腐,它含有人体必需的多种微量元素、优质蛋白等,有“植物肉”的美称。特别是豆腐里面的蛋白质和类黄酮,对女性有很大的好处。豆腐的价格相对鸡鸭鱼肉而言,非常便宜。用它可以做出很多的美味佳肴,每天不同样吃。

推荐食谱:腊肉白菜炖豆腐


食材准备:腊肉1块、豆腐300克、大白菜适量、料酒、葱、姜、生抽、小米辣、盐、食用油、豆瓣酱

制作过程:

  1. 我们把腊肉搓洗一下,然后放入锅中。倒入料酒、葱、姜去腥,再加入水一起焯水。水开后,捞出腊肉,切片备用。
  2. 豆腐提前用淡盐水泡一泡去除豆腥味,然后再放入锅中焯水。焯好水后切厚一点的片,放入锅中煎。两面金黄后,取出来。
  3. 大白菜搓洗干净,叶子和梗分开放。
  4. 热锅冷油,倒入腊肉煸炒一下。腊肉的油脂炒出来后,倒入料酒、生抽、豆瓣酱、小米辣再次翻炒。
  5. 倒入大白菜的根部翻炒,出水后加入豆腐和大白菜叶子一起煮。
  6. 加盐调味,待大白菜叶子软软的,撒点葱花就可以食用了。

第2种:西兰花


西兰花一直是我推荐大家食用的食材之一,虽然很多人说西兰花不够嫩、不够脆、不好清洗,但是这些都遮盖不了它的光芒。它的营养价值高而且全面,除了丰富的蛋白质、矿物质、碳水化合物外,它的维生素C和异硫氰化物的含量很高,对于女性来说有很多好处。隔三岔五吃一次西兰花比去吃烧烤、麻辣烫好多了。

推荐食谱:西兰花炒虾仁


食材准备:西兰花300克、虾仁8-12个、料酒、葱、姜、盐、食用油、火腿1个、皮蛋一个、生抽

制作过程:

  1. 我们把西兰花整颗泡入水中,头部朝下。水中要加入1点盐和面粉,杀菌去杂质。
  2. 西兰花搓洗一下后,把它掰成小块,放入锅中蒸。约1分钟左右,取出西兰花,这样营养不流失。
  3. 皮蛋去壳,切成小块。火腿肠也切成小块备用。
  4. 用牙签从虾的第二个关节处剔除虾线,然后剥出虾仁。冲洗一下后,加入料酒、生抽、葱姜水腌制一会儿。
  5. 热锅冷油,倒入虾仁快速煸炒一会儿。待虾仁变红时,倒入皮蛋、火腿丁、西兰花爆炒一下。
  6. 加盐调味,翻炒均匀即可食用。

第3种:核桃


核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”,深受老百姓喜爱。为什么我说女性可以适当食用一些核桃呢?因为中国自古就有以形补形的说法,觉得核桃和人满相似,所以把它当成是健脑益智的好食材。核桃有“养生之宝”的美誉,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素B、蛋白质、矿物质等。其中维生素E和叶酸的含量也很高,对女性有很多好处。核桃怎么吃比较好?可以直接当零食、可以用来入馅,冬天建议打成豆浆喝,暖呼呼的舒服。

推荐食谱:核桃花生红枣豆浆


食材准备:核桃5-8个红枣5-8个、花生适量、红糖适量(可不加)

制作过程:

  1. 我们把花生提前用冷水泡发1个小时,搓洗干净后放入破壁机中。
  2. 核桃剥出核桃仁,红枣洗净,去掉枣核,都倒入破壁机中。
  3. 加入水,水量看食材多少和家中人口数而定。
  4. 启动破壁机后,不要动它。待它停止工作后,倒入豆浆,加点红糖搅拌一下就可以喝了。

第4种:苹果


俗话说“一天一个苹果,医生远离我”,它已经是一种很常见的水果了,一年四季都可以买到。苹果有“水果之王”的美称,含有丰富的糖类、果胶、矿物质和维生素类。其中它的维生素C含量很高,一天吃1个苹果就可以满足日常所需。此外它还含有丰富的钾、叶酸等,热量也不高。

苹果直接吃是最好的,营养流失少。它也可以用来做成苹果干、苹果酱、苹果派等。今天给大家推荐的是金桔苹果羹,酸甜可口又开胃。

金桔苹果羹


食材准备:金桔5-8颗、枸杞适量、红枣适量、冰糖少许、苹果1个

制作过程:

  1. 我们把金桔和苹果放入碗中,加盐揉搓一会儿,再搓洗干净。
  2. 金桔顶部划个十字架,苹果切小块,都放入锅中。
  3. 枸杞和红枣倒入水中,揉搓一会儿也放入锅中。
  4. 加入煮,大火煮开改小火煮10分钟。加入冰糖搅拌一下就可以喝了。

第5种:胡萝卜


胡萝卜也是餐桌上常见的食材之一,价格也不高。它含有丰富的胡萝卜素和维生素,胡萝卜素是维生素A的主要来源,它可以促进生长,保护表皮组织等等。胡萝卜属于脂溶性食物,只有炒一下才能发挥作用。

推荐食谱:胡萝卜豌豆炒鸡蛋


食材准备:豌豆米100克、鸡蛋3个、胡萝卜1根、蒜子、料酒、盐、生抽、食用油

制作过程:

  1. 我们把鸡蛋打入碗中,加几滴料酒去腥。搅拌均匀,倒入锅中滑成鸡蛋块。
  2. 豌豆米搓洗干净,倒入锅中焯水。水开大约1分钟左右即可。
  3. 胡萝卜洗净,切成小丁。
  4. 热锅冷油,倒入胡萝卜和豌豆米、蒜末,大火翻炒均匀。
  5. 加入生抽翻炒后,加入1勺水焖煮一会儿。
  6. 倒入鸡蛋,再加盐调味,翻炒几下即可出锅。

第6种:香菜


香菜是我们餐桌上的常客,它通常是被凉拌或者是作为配菜使用。闻上去有股淡淡的香气,很多人都爱吃它。它的营养也很丰富,含有丰富的维生素、胡萝卜素、矿物质等。维生素C的含量比很多蔬菜都要高很多,胡萝卜素也比西红柿、黄瓜高。香菜可以生吃,也可以凉拌吃,还可以用来涮火锅等。

推荐食材:香菜拌牛肉


食材准备:香菜1把、卤牛肉200克、芝麻、油醋汁、辣椒粉

制作过程:

  1. 我们把牛肉切成薄片放入碗中。
  2. 香菜去掉老叶和根部,搓洗干净,切成小段放入牛肉中。
  3. 加入辣椒面、芝麻,再倒入1勺热油,再加上2勺油醋汁,拌一拌就可以食用。

第7种:樱桃


樱桃也是我一直推荐给大家的水果之一,秋冬季节也有,价格相对较高一点。我们可以在它大量上市时大批购买加工成罐头、樱桃酱、果脯等。它的营养丰富,含有大量的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、柠檬酸等。樱桃其中含有丰富的花青素,具有很强的抗氧化作用,所以女人可以适当的食用一些樱桃。

结语:女人在社会和家庭中都有很重的担子需要去挑,记得对自己好一点。这几种食材价格不高可以适当食用一些。另外我们还要保持一颗积极乐观的心态、经常锻炼身体,养成良好的作息时间。我是宝妈家常七七八八,一个喜欢捣鼓饭菜的上班族。每天围着灶台、锅碗瓢盆和工作转,累并快乐着。我会竭尽所能分享我家的三餐四季,给大家提供参考,也是记录我逝去的青春,同时也期待与您的交流。

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