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最受市民喜爱的佛山优质粤菜食材品鉴店揭晓!你打卡了吗

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11月25日,“佛味鲜生”优质粤菜食材建设工程三年收官暨网络展厅启动活动举行,揭晓全市大评选——2021年最受市民喜爱的“佛味鲜生·百里芳华”优质粤菜食材品鉴店,阿农湾、南海丰芝宝美食园、三水闲来乐农庄等12家品鉴店位列其中。(活动现场视频直播入口

这些品鉴店出品稳定,菜肴鲜美可口,厨师创新食材烹饪方式,更能激发食材的鲜味,因而受到广大市民、网友的好评。


“佛味鲜生”优质粤菜食材建设工程三年收官暨网络展厅启动活动现场。 南方+ 戴嘉信 拍摄

“食材关乎健康,关乎生命,我们做餐饮的就是要让大家吃得放心、吃得安心、吃得开心。”三水闲来乐农庄老板侯秀凤说,她家餐饮店的食材既有从外地引进的质优品种,也有自种自养的,新鲜、安全、营养是品质标准,受到很多顾客的好评。

南海丰芝宝美食园的业务代表黄嘉允明显感觉到,近年来佛山越来越重视优质粤菜食材的生产、配送、销售以及农餐对接平台的培养,“当地政府不仅为我们提供了食材保鲜的设备,还为我们带来不少文旅资源,让这些优质粤菜食材被更多人品尝。”黄嘉允说。

在佛山大地上,数不清的名优农产品和餐饮名店,共同支撑起了当地人民的美好生活。

据介绍,今年佛山市农业农村局发起2021年最受市民喜爱的“佛味鲜生”优质佛山本地粤菜食材评选活动,继续擦亮“佛味鲜生”品牌效应。该项全市大评选受到市民、网友们热情关注,在网络上掀起一阵热潮。


2021年最受市民喜爱的“佛味鲜生·百里芳华”优质粤菜食材品鉴店评选结果出炉。 南方+ 戴嘉信 拍摄

2021年最受市民喜爱的“佛味鲜生·百里芳华”优质粤菜食材品鉴店:

阿农湾农耕文化园

南海旺阁渔村

南海丰芝宝美食园

顺德君王酒店

顺德荔豪园

顺德人家食府

顺德碧榕庄

德云居

高明西江渔酒楼

园林美食城

三水闲来乐餐饮

三水拉爷农庄

【采写】南方日报记者 刘明

【摄影】南方日报记者 戴嘉信

点击专题,查看更多↓

粤菜师傅 佛味鲜生

【作者】 刘明;戴嘉信

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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