哈喽大家好，今天小编又来给大家分享干货了。酒友们都喜欢在家里囤下来很多啤酒以待不时之需，但毫无疑问，关于啤酒的保管是个需要着重考虑的问题，因为摧毁一杯啤酒的杀手实在太多，一起来看看吧。
1、初馏酒
第一次蒸馏得到的酒液，英文为lowwines，酒精含量通常为20%。初馏酒会再次蒸馏，以取得酒精浓度介于65%—70%的酒液。
2、酒精浓度
英文为Alcol By Volume（ABV），通常以百分比表示，代表单一容积中的酒精含量。若瓶身标示的酒精度为“40%vol.”，代表这瓶威士忌有40%的酒精以及60%的水。
3、过桶
木桶熟成后的最后加工，将威士忌从原先的酒桶换到另一个酒桶，再放几个月，让威士忌能吸取不同种类的香气，绽放更醇厚多元的口感。
4、蒸馏器
以铜为材料制成的蒸馏器具，英文为still，来自拉丁文的stillarc，意思是“滴水”。蒸馏器有各式不同的形状和大小，蒸馏出来的酒也各有特色。
5、原桶强度
或称为自然原桶强度（natural cask strength），表示装瓶时没有添加任何一滴水，所以酒精浓度和橡木桶内的威士忌原酒一样在50%—60%之间。
6、达姆酒是苏格兰威士忌的容量单位，等于40—50毫升。
以上就是本期小编分享的全部内容了，欢迎在下方评论区留言互动哦。在此小编也提醒大家请勿酒驾，适量饮酒。
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