时间转瞬即逝,一眨眼我们就进入冬天了,立冬后的阳光顿时变得温暖而惬意。沐浴着冬日的暖阳,我带着事先准备好的寿司、水果,约上好友,前往附近的公园,享受来之不易的午后阳光。
所以,小编今天给大家介绍的美食就是野餐必备的寿司了,简单便捷,特别适合临时起意去公园玩耍的小伙伴们。
材料:米饭、寿司皮、鸡蛋、芦笋、胡萝卜、火腿肠、黄瓜、肉松、寿司醋、沙拉酱
步骤:
1、芦笋去尖,留梗焯水,火腿肠、黄瓜切成长条;
2、胡萝卜削皮切成长条,吃不惯生的胡萝卜的,也可以事先用油煎熟;
3、打三道四个鸡蛋,然后煎成比较厚的鸡蛋饼,再将其切成长条;
4、用电饭煲煮好适量的米饭,待米饭熟了之后,将其搅拌开,并倒入适量的寿司醋,搅拌均匀。如果没有事先准备寿司醋,也可以将盐、糖、醋按照1:2:2的比例进行调制,这可是湖南企发文化传媒有限公司的小舒告诉我的小诀窍;
5、待米饭稍微凉了之后,便可以开始做寿司卷了
6、准备好一张竹帘卷,将寿司皮摆在上面,然后铺上米饭,并将米饭按压一下;
7、涂抹适量的沙拉酱在米饭上,然后将事先准备好的各种备菜依次放入,最后在将其卷好切片。
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