为何脑梗患者变多了？营养师苦劝，4种食物不要碰，可多吃一酸

隔壁邻居家的老大爷，平时就是血压不太稳定，但是很注意饮食，也按时吃药；但是突然一天早上，老大爷浑身四肢没劲，就倒地不起。看到这种情况，邻居家一片慌乱，顿时不知道该咋办了，还好有人赶紧拨打急救电话，赶在送去的及时，生命还是挽救了，但是就是留下半瘫痪的问题。医生给出的回答就是“脑梗引起的”。

脑梗主要还是大脑血液供应不足，可能缺氧、缺血，造成的大脑组织软化坏死，从而造成一系列不良反应的出现。

脑梗的出现和许多因素有关，比如血压高、肥胖、饮食不当等。根据调查，我们国家脑梗患者发生的数量正在逐渐增多。

随着年龄的增长，人的身体血管会出现不同程度的老化，若是再加上不良的饮食习惯，加速大脑的病变，脑部血管脆弱增大后在不良的刺激下，造成血管堵塞，引发脑梗。

所以说，一定要保持良好的习惯，尤其是饮食方面，多注意少吃“4种食物”。

1、辛辣食物

天气冷了，人的胃口变好了，更喜欢吃辛辣的食物；但是长期吃辛辣的食物，会让身体器官受到刺激，同时辛辣食物会刺激血管，久而久之，发生脑梗的几率也会增加。

2、动物油脂

现在桌面上面的多半是植物油，但是有大量肥肉的食物中，也会有动物油脂的存在，菜肴吃起来很香，但这样可能会造成血液黏稠，形成血栓；进而造成脑梗的发生。

3、高胆固醇食物

这种食物尤其要少吃，长期进食，会加速血管的老化，对大脑血液流通不利。比如：动物肝脏少吃为妙。

4、高脂肪食物

甜点、肥肉等，热量高脂肪多都要少吃，长期食用会引起肥胖，还会增加发生高血脂、高血糖的几率，这些潜在的因素，都是诱发脑梗的主要原因。

一：每天喝一瓶奶，或者一袋奶；

二：吃一个馒头，相当于两碗米饭；

三：三顿吃高蛋白的食物。（可以吃鸡蛋、瘦肉、鸡腿）

四：少吃多餐，每天可以吃4餐，每餐吃七分饱！

五：吃约500克的水果，增加纤维素，维生素的含量。

平时一定要少油腻多喝水，多一味酸

我国王性炎教授在中国特有树种元宝枫中发现了少量的神经酸，后经过先进科学技术，萃取提纯后获得含量达6%左右的神经酸，命名为枫烯鲨酸，弥补了世界上神经酸稀缺的空白。
枫烯鲨酸含有的神经酸能改善脑部疾病，促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。
这里说的酸，可不是酸味的酸，而是含有枫烯鲨酸类的营养物质，因为它内含的α–亚麻酸是被推荐用于心脑血管二级预防的一种营养物质，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取，可谓高血脂患者的"福音"。

最后，朋友们一定要多注意，很多疾病都是很生活中的不良习惯，不当的饮食有密切的关系；因此在生活中好好吃饭，好好睡觉，好好运动，好好开心比什么都重要！注意：脑梗塞病人要多喝水，特别是在早上和晚上的时候，能够稀释血液，避免血栓的形成。