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听说恒隆广场开了一家“米其林级别”的新疆菜！大中国美味总是给人惊喜，喜欢吃西北菜的柯子自然也不会放过这个品尝的机会~
01
新 疆 大 盘 鸡
那时新疆·焉耆
做鸡做到极致，非这家新疆菜黑马莫属！
土豆如阿尔卑斯山上的雪，细腻绵软。鸡肉，如天山微升的太阳，色泽红润，饱满多汁。皮带面韧性十足。三者在麻辣鲜香的汤汁中游戏，好吃到连盘子都忍不住舔干净。
02
恋 爱 中 的 古 丽
那时新疆·焉耆
名字充满少女的神秘气息，花朵般的颜值让人不忍下手。
一口吃下去，如舒芙蕾，如布丁，如冰淇淋，奶香浓郁，酸甜可口，配上新疆特产的坚果，又多了些若隐若现的焦香感。
03
红 柳 烤 肉
那时新疆·焉耆
浓浓羊肉香，略带淡淡木质香的烟熏味，将帕米尔高原的风情都带入武汉。
柳树的香味沁入肉里，油亮生辉，三瘦两肥，不柴不膻。油脂在嘴中爆炸，外皮脆到牙齿都在跳舞，此刻慢慢啃是一种享受~
超级馕坑肉一米入魂，羊肉馕包肉香到满足，小份烤全羊别具匠心，现煮新疆奶茶咸香四溢。
听说这一家的每个分店都是丝绸之路的一个点。焉耆，新疆最重要的绿洲之地，和大武汉的湖泊，河流有异曲同工之妙，足以见这家餐厅的文化底蕴和用心。
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