解 锁“蛋糕自由”，又有新方法了。
同时满足"好吃"与“低卡”两个条件的蛋糕，来自「但歇无妨」这个品牌。它家的成名作，就是在我局爆卖上千单的魔芋蛋糕。
不过呢，有些”口味党“，嫌弃魔芋蛋糕口感还是有那么一点点扎嘴感，而这次，它的兄弟产品——椰香蛋糕，则完美复刻了传统芝士磅蛋糕的口感。
每块原味椰香蛋糕，只有39大卡。而加入了真实黑巧的版本，也只有44大卡，比普通的芝士磅蛋糕和巧克力布朗尼，热量都要低一半。
我们都知道，制造热量差是减肥的关键。假如，能吃同样好吃的食物，满足食欲，但热量比普通的版本大大降低，那么热量差就在不知不觉中被制造出来了。那么，两款椰香蛋糕，究竟是怎么做到好吃与低卡兼顾的呢？
奥秘当然就在它的配方里，不添加蔗糖、面粉、黄油，由热量更低的麦芽糖醇代替作为甜度的来源，椰子粉、脱脂奶粉和乳清蛋白粉替代面粉，并且添加了斯里兰卡黄金椰蓉，来增加口感和香气。
椰香蛋糕(原味)
规格：20gx 8块
39Kcal/块
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原味椰香蛋糕的口感绵密，奶香浓郁，不输传统的磅蛋糕。一块椰香蛋糕的热量，仅相当于1/3个苹果，因此吃起来完全不会有负罪感。
椰香蛋糕(黑巧风味)
规格：20gx 8块
39Kcal/块
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黑巧版本则添加了真实巧克力颗粒，咬到的时候，口感更丰富，味道也更浓郁，几乎和巧克力布朗尼的口感一模一样。
因为添加了乳清蛋白粉和脱脂奶粉，因此它虽然小小一块，饱腹感却很强。短保45天，让你收到的蛋糕日期更新鲜。
如果你愿意再牺牲一点口感而追求更多的饱腹感，那么推荐你同品牌，相对更低卡的魔芋蛋糕——
魔芋蛋糕肉松味
规格：35gx8块
38Kcal/块
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魔芋蛋糕顾名思义，就是用魔芋粉做的。魔芋是众所周知的低卡食物，因为它所含有的葡萄甘露聚糖，具有强大的膨胀力，不仅能消除饥饿感，而且热量微乎其微，因此是减肥人士作为代餐食物的好选择。我局热卖了一夏天的魔芋凉皮，也同样是利用了魔芋的这一特点。
这款魔芋蛋糕的配料表，是熟知减肥及低卡食品的人不会陌生的食材，蛋清液、魔芋粉、乳清蛋白粉、大豆蛋白粉、菊粉、赤藓糖醇等。
和传统的蛋糕比起来，魔芋蛋糕是用蛋清液和乳清粉替换掉全蛋液，用代糖替换掉白砂糖，用魔芋粉替换掉面粉，用菊粉来模拟油润感，所以魔芋蛋糕的油脂和碳水含量，都要比普通蛋糕低很多。一块普通的35克小蛋糕，热量大概在120-170kcal之间，而同等重量的这款魔芋蛋糕，却只有38kcal，足足少掉了100kcal左右。
拆开包装，魔芋蛋糕褐色的表面下是比海绵还柔软的Q弹——相比同类型的代餐食品，这款蛋糕无论在口感、触感还是颜值上，都让人更有食欲。这也是因为魔芋吸水性强，所以做出来的蛋糕也兼具松软和弹性。
口感还原度高，绵软有嚼劲，软绵绵的糕体可以骗过舌头和大脑，获得吃蛋糕的满足和快感。
肉松特别选用鸡胸肉制作，无油无糖，棉絮状，纤维感强。吃起来会觉得它的鸡肉丝的质感，在嘴里嚼起来的存在感很强很真实，味道意外的有点鲜。没错，就是鲜，当然鸡肉香气很正，调味也自然，香醇可口，一点都不假。
自律时期嘴馋，心累，想吃蛋糕的时候，来一两块魔芋蛋糕犒劳一下自己，也不至于破坏长期忌口的成果。
魔芋蛋糕巧克力味
规格：35gx8包
28Kcal/块
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巧克力味的魔芋蛋糕看起来平平无奇，但吃起来却有点小惊艳。
无论吃不吃甜食的人，应该都能接受它的味道，方方正正的外表，绵软中透着酥松。在口中咀嚼，能慢慢咀嚼出咸咸的盐味，正好平衡了整体的甜味。
在热量和营养成分比例方面，魔芋蛋糕有绝对的优势。热量低就不用说了，相对传统的蛋糕，魔芋蛋糕还有高蛋白高纤维、0脂低碳水的特点，当之无愧是健身嘴馋时的首选。
整块魔芋蛋糕的热量只有28Kcal，吃下去亲测相当扛饿。用它代替一顿正餐或者其它小蛋糕，少摄入的热量大致相当于跑步30分钟、瑜伽120分钟、打篮球45分钟。
吃完会有胃被逐渐填充的感觉，如果喝点牛奶的话饱腹感会更强。
咀嚼中，夹层中还有巧克力豆不时在齿间被磨碎，使其吃起来多了一份香醇，同时也在整体的口感中起到了点睛的作用，绵密扎实的口感着实令人着迷，跟普通的小蛋糕大概有八九成相似。
享受蛋糕的口感和味道，满足大脑和身体对精细碳水的渴望，还能保持低热量摄入，难怪魔芋蛋糕一经面世，就卖得那么火爆了。
这两款魔芋蛋糕都是现制现售的，保质期只有15天，目的就是为了让大家吃到嘴的都是最新鲜的，减肥也得享受“人间食物”，坚决要好吃，要新鲜。
这款管饱好味的魔芋蛋糕已经在小卖部上架了，喜欢这口松软，喷香小蛋糕，又不想摄入过多热量的朋友，就别犹豫啦，快去小卖部加购吧。
「但歇无妨」魔芋蛋糕
肉松味、巧克力味
食鉴局售价：48.8元/盒78.8元/2盒
「但歇无妨」椰香蛋糕
原味、黑巧风味
食鉴局售价：32元/盒59元/2盒
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