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妈妈给高中生孩子做的一周早餐,班主任:难怪孩子每天都元气满满

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"一日之计在于晨“,早餐一定要吃得好,吃得饱,只有吃好了我们才能保持足够的精力去学习和工作,尤其是家中还有正处于生长期的孩子。作为妈妈,我会坚持每天给孩子做早餐,让孩子在家舒服地吃个营养早餐再去上学, 这也是作为当妈妈的责任,每次看到孩子早上吃得饱饱,精神饱满地去上学,我就满满成就感。

今天小编就给大家分享妈妈给高中生孩子做的一周早餐食谱,简单营养又美味,照着做,再不用发愁每天早餐吃什么 。 晒到朋友圈,班主任:难怪孩子每天都元气满满。 如果你还在为给孩子做早餐发愁,不知道吃什么,不如看看我给孩子做早餐的搭配,快收藏吧。


【青菜香菇肉丸煮米粉】

原料: 江西米粉 肉丸 香菇 青菜 生抽 油盐

制作:提前将江西米粉泡软备用 。 热锅凉油,先将香菇片放进锅中翻炒两下; 加入肉丸进锅翻炒两下,加入水炖煮; 加入1勺生抽,将江西米粉放进锅中去煮软, 加入青菜进锅煮至变色,最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。


【陈皮薏仁红豆汤VS香煎水饺】

原料: 红豆 薏仁 陈皮 冰糖 冰冻水饺 油盐

制作:将红豆和薏仁清净后用冷水浸泡几个小时,再将它们放入电压力锅中,加入陈皮丝,再放入一次性加入适量的水,按下电压力锅上炖煮豆类食材的功能键;时间到, “陈皮薏仁红豆羹”就制作好了,再加入少许冰糖融化即可。将冰冻水饺平铺在不沾平底锅中,加入适量的水和少许油,先加盖焖煮5分钟, 再开盖后小火慢慢煎至底部微微金黄即可。将煮好的“陈皮薏仁红豆汤”盛入小碗中,搭配上煎好的饺子即可。


【韭菜豆芽虾仁炒米粉】

原料: 米粉 虾仁 韭菜 豆芽 料酒 淀粉 生抽 胡椒粉 油盐

制作: 虾仁加入盐、淀粉、料酒和姜末等调味料拌均匀腌制一下; 热锅凉油, 加入腌制过的虾仁进锅翻炒至变色;加入豆芽进锅翻炒两下; 加入米粉进锅翻炒均匀; 加入生抽翻炒上色,加入韭菜进锅翻炒变色; 再加入盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可。


【青菜香菇肉片煮米粉】

原料: 米粉 香菇 里脊肉 小白菜 生抽 淀粉 料酒 油盐

制作: 肉片加入盐、生抽、料酒和淀粉等调味料拌均匀; 热锅凉油, 加入香菇片进锅煸炒两下,加入足量的水大火煮开,加入的肉片进锅去煮; 加入1勺生抽; 加入米粉进锅大火煮开,加入青菜进锅煮至变色,最后加入盐和胡椒粉调味即可。


【鸡蛋韭菜手抓饼VS百合绿豆银耳羹】

原料: 手抓饼 鸡蛋 韭菜 盐 银耳 绿豆 1 百合 冰糖

制作: 鸡蛋加入适量的盐打散备用; 将鸡蛋液倒入三明治机中,加盖后设定2分钟; 鸡蛋就制作好了,再将手抓饼放在三明治机正中间, 上面放上煎好的鸡蛋饼; 再放上韭菜末后撒上些盐,再将多余的边向中间折叠进去,加盖后将三明治机设定四分钟即可。 将整个的干银耳放入水中泡软, 泡软后将银耳手撕成小朵备用; 将绿豆和百合混在一起洗净; 将小朵银耳放入电压力锅中; 将百合和绿豆放入电压锅中;一次性加入足量的水; 按下电压力锅上炖煮豆类的功能键; 时间到,“百合绿豆银耳羹”就炖煮好了,最后加入冰糖放入融化即可。


【牛腩煮年糕】

原料: 年糕 牛腩 蟹味菇 青菜 姜 郫县豆瓣酱 桂皮 八角 红辣椒 花椒 生抽 酱油 高度白酒 油盐

制作:先牛腩块放进冷水锅中焯水,加入姜片和高度白酒; 将牛腩块放入电压力锅中; 加入姜片和八角等大料; 加入料酒、酱油和郫县豆瓣酱;加入适量的水;按下电压力锅上炖煮牛肉汤的功能键。时间到了, “牛腩汤”就炖好了,将牛腩汤放入小锅中加热; 加入蟹味菇和年糕片进锅去煮;加入盐和胡椒粉调味,再放入青菜烫变色即可。


【番茄鸡蛋面】

原料: 面条 鸡蛋 番茄 胡椒粉 油盐

制作: 先鸡蛋加入适量的盐打散备用;热锅凉油,倒入鸡蛋液进锅炒好后先盛出备用; 另烧一锅水,将面条放入锅煮至七成熟。烧热锅放入适量的油,将番茄块放进锅中微微炒出汁来,加入水炖煮,倒入炒好鸡蛋后加入盐和胡椒粉调味;将煮至半熟的面条捞出放进番茄汤汁中继续煮至面条九成熟即可。

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