方便面巨头“凉凉”：从年销15亿到“谷底” 因老板“太自负”？

不管是哪一个创业者，肯定都希望自己一手成立的公司能够在市场中屹立不倒，不过大家也明白创业容易守业难这句话。随着市场渐渐饱和，一家公司可能在“一夜之间”就会陷入“窘境”。有一家企业曾经年入15亿，但是后来却连央企都救不活它，被“贱卖”了，这个就是曾经的方便面巨头—五谷道场。

虽然在很多人眼里，方便面是垃圾食品，要少吃才行。但是对于绝大多数年轻人来说，方便面是一种“另类”的美食，可以在你经济不富裕的时候，解决你的温饱问题。说到方便面品牌，很多人可能第一个想到的就是康师傅等品牌。

其实，在以前一说到方便面品牌，大家第一个想到的并不是康师傅，而是五谷道场。五谷道场曾经是方便面领域的领军人物，年销数十亿，但是让人可惜的是五谷道场最后被“贱卖”了。

据公开资料显示，五谷道场的创始人是王中旺。现在在网络上能够找到和王中旺有关的信息很少，只知道王中旺在1996年大学毕业之后就踏入了商场，从事了方便食品的商贸经营。在商场经过3年的摸爬滚打之后，他在1999年牵头成立了中旺集团。启动资金是170万元，当时只有一条班产3万包产品的小型生产线。虽然当时的启动资金只有170万元，但是在王中旺的运作之下，短短几年的时间170万就变成了30亿元。

在事业有了一定的起色之后，王中旺在2001年又成立了河北中旺食品有限公司（中旺集团的前身）。

随后，中旺集团在王中旺的带领下发展的越来越好，并且还在2003年被评选为中国成长企业100强的第五位。2005年，王中旺开始将集团总部从河北省隆尧县迁至北京，开始生产制作五谷道场。王中旺进入高端市场有一个“武器”，就是非油炸。

他知道，大多数方便面会选择油炸去脱水，一个是因为当时的技术有限，还有一个是因为这样做方便面更香。虽然油炸的确让方便面更香，但是大家也知道这样的做法并不利于健康。所以王中旺借着这个机会，推出了五谷道场方便面，以“拒绝油炸，保持健康”为宣传，很快就受到了消费者的欢迎。凭借着五谷道场，中旺集团迎来了第二次腾飞。

2006年，五谷道场销售额达到了15亿。凭借着五谷道场的大卖，中旺集团在市场上的地位也再升了一个台阶，荣登第五届中国成长企业100强的榜首。不过让人可惜的是，就在第二年，也就是2007年，五谷道场的发展却急转直下，快速的衰落。

而五谷道场的发展会急转直下，和王中旺也有着很大的关系。在五谷道场取得了成功之后，王中旺觉得应该趁热打铁，推广其部分低端产品。但是当时其他人并不认为这个做法是恰当的，但是王中旺却执意如此，还发誓要将生产线增加到48条。

虽然王中旺将一切希望都放在了五谷道场身上，但是最终的结果是，他押宝失败了，五谷道场在2007年开始衰落。

无奈之下，王中旺在几年之后，将自己的生意给“贱卖”了，当时的买方是中粮。不过之后中粮也没有救活它，并且之后还将这个“烫手山芋”给出售了。

对于五谷道场的失败，很多人都认为是因为五谷道场扩张得太快了才导致了失败的结果。但是王中旺却不这样觉得，据有关媒体报道，他表示五谷道场失败的原因并非市场扩张太快，而是太慢了。

显然，就算是五谷道场最终衰落了，但是王中旺还是执意坚持着自己的观点，认为五谷道场应该快速扩张才对。

王中旺的创业生涯给大家提了一个醒，不管是谁，在创业的途中都应该脚踏实地才行。如果你太激进的话，可能下场就是失败。

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