天府可乐、崂山可乐、北冰洋汽水，这些风靡一时的饮料后来哪去了

还记得八十年代那些记忆中的饮料吗？重庆的“天府可乐”、青岛的“崂山可乐”、北京的“北冰洋汽水”。它们都在差不多的时间里出现，伴随了一代人的成长。也在差不多的时间内，一起被“百事可乐”和“可口可乐”挤出了市场。

如今的“天府可乐”已经复产，但是价格偏贵，市场上难觅踪影。“崂山可乐”、“北冰洋汽水”都曾在前几年宣布复产。“崂山可乐”在市面儿上，和“天府可乐”一样难得一见，只有“北冰洋橙汁汽水”偶尔出现在超市的货架上。

一、天府可乐

中国人自己的可乐，最早的品牌是青岛的“崂山可乐”。但是，小时候我接触到的第一款可乐却叫“天府”。八十年代的时候，国外的洋可乐也在中国售卖，不过被国家限定在接待外国人的饭店、宾馆中出售。

八十年代的某一天，重庆生产的这种可乐，在市文化宫里面搞活动。当时是怎样宣传的，记不清楚了。只记得大家排队抢购，人头攒动的场面，好像它不要钱一样。

父亲排了很久的队，抢到了两瓶。他开了一瓶，喝了一口就立马皱起眉头。他说，怎么是中药的味道呢？我开瓶后喝了一口，果然，味道怪怪的。

当时在场喝过的人都笑了，一个人没事为啥要喝药呢？但是后来，大部分的人都爱上了它。长大了才知道，老外的洋可乐，原来就是一种感冒药。区别只在于，一个是西药，一个是中药。

可乐里含有咖啡因，会让人喝上瘾。“天府可乐”则不同，它是四川中药研究所花了三年时间研制出来的，并且临床试验了三年，证明不含咖啡因。同时，还通过了专家组的“盲测”，评价高于百事可乐、可口可乐。

当年的“天府可乐”在全国有百多家联营厂，每年利润达到7000万，发展势头很好。可惜在1994年的时候，“天府可乐”却被“卖给了百事”。

随后，百事与天府合资办公司。一边大规模生产自己的洋可乐，一边小规模生产“天府可乐”。同时又把自己“洋可乐”灌进了“天府可乐”的瓶子里。等到顾客习惯了“洋可乐”的味道，就彻底抛弃了“天府”。

据说，当年的“天府可乐”中了百事的圈套。不但把自己的技术人才，以及专利配方都交到对方手上，自己还背了6000万的债务。过不了两年就沦为本地的特困企业，只有停产关门了。

2010年前后，天府可乐传出要复产的消息，当时很多人跑到网络上发帖表示支持。然而，复产后的天府可乐，并没有得到市场的追捧，原因是价格太高。一瓶普通的百事，只售3元钱左右，而同样500ML的天府就要卖4元，许多人表示不能接受。

从前喜欢“天府可乐”的人，现在都已经超过40岁。人到中年，开始注重健康，不爱喝碳酸饮料。而新一代的年轻人，从小喝着洋可乐长大，早就习惯了它们的口味，自然不愿意多花一元钱。

二、崂山可乐

“崂山可乐”是中国第一代碳酸饮料，它开创了以中药配方生产碳酸饮料的先例。它最早是出现在1953年，比我小时候喝的“天府可乐”早了二十多年。

据说这一款可乐，80年代畅销全国，一度拥有20%的市场占有率。同时，它也是我今天介绍的三种老牌子饮料中，唯一没有和“百事”和“可口”两家合作的民族可乐品牌。

从资料上来看，崂山可乐在80年代的销售网络遍布全国，和重庆的“天府可乐”一样，有一百多家联营厂家，当年在青岛市场上一家独大。1980至1991这十余年间，在山东地面儿上是一个“无敌”的存在。

可惜自1992年中国加快开放步伐之后，“百事”、“可口”两家迅速抢滩中国，吞并了“天府可乐”和“北冰洋汽水”，最终把“崂山可乐”排除在市场之外。

2004年的时候，“崂山”重出江湖，但是很可惜，中国人已经习惯了喝洋可乐。洋可乐很多年不曾涨过价，以前就有人觉得奇怪。现在才知道，它们是故意通过这种低价策略，占领、瓜分中国的市场。老牌子崂山在价格上干不过他们，在市场上很难存活。

三、北冰洋汽水

北冰洋汽水是北京的一个老牌子。小时候特别喜欢橙味汽水，夏天的时候，家里是一整箱一整箱地往回拖。然后冻在冰箱里面，晚上看电视的时候拿出来喝。当年的汽水都是玻璃瓶盛装的，喝完了瓶子还要小心保管，最后还要退回给厂家。

北冰洋汽水的前身是1936年北平制冰厂，创办者是当年北平的军阀王占元的侄子，王雨生。卢沟桥事变过后，工厂被日本人占领。成为日军储藏鲜鱼、肉类的一个冰库，占地有4000平米。

解放后制冰厂被收归国有，50年代改名为“北京新建制冰厂”。第二年开始以“北冰洋”为商标，开始生产冰棍、冰淇淋和汽水。

早在60年代，这家公司生产的橙子味汽水就畅销全国，其中一些拳头产品还远销到俄罗斯。六七十年代，这间汽水厂发展虽然不平顺。

但是到了八十年代后，经营日渐看好，却在1988年上升势头最好的时候和百事可乐合资，后来主要生产百事可乐、美连达和七喜。至于原来的“北冰洋汽水”很快就遭遇了“天府可乐”同样的命运，被边缘化，直至完全退出市场。

结语

当年的天府可乐、崂山可乐、北冰洋汽水等国产饮料，都是在经营得最好的时候，因为一些错误的决策，被彻底排挤到市场之外。

百事可乐、可口可乐这种洋品牌通过合资的方式，利用了国产饮料的销售网，反过来打击并消灭了本土的饮料品牌。

后来，这三种怀旧饮料都宣布复产。北冰洋的橙味儿汤水，我只偶尔在超市见过一次。而天府可乐和崂山可乐，从价格战的角度上看，面对洋可乐不占任何优势。所以，现在基本很少见到了。

直到现在我们才知道，原来“百事可乐”和“可口可乐”面对场地租金上涨，工人工资上涨的局面，几十年坚持产品不涨价，并非是出于一片回馈消费者的善心。