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婴幼儿不让吃盐,这到底是不是伪科学?

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导读:随着我们的科学认知不断增加,在育儿这件事情上我们也有了很多新的禁忌和注意事项,尤其是在孩子的饮食安排之上,家长们也会更加的讲究孩子的喂养方法。既需要保证孩子的饮食营养摄取,又要去规避一些不良的喂养方式对孩子发育的营养。


以前的人养孩子,都是喂奶喂到能吃饭之后就吃粥,然后慢慢地让孩子和大人一起吃饭,而现在的孩子在三岁之前基本上都会有自己专属的辅食饮食。并且在饮食调味上,很多人还会倡导婴幼儿不让吃盐,对此,你觉得是不是伪科学呢?


在小编看来,不让婴幼儿吃盐看起来似乎很荒唐,但其实在经过一番的了解之后,才发现这是有一定的道理的。而对此,我们更准确的做法是:一岁前的小宝宝不需要额外的吃盐,一岁之后可以逐量增加,但这都是以清淡少量为主,不需要太重口味的调味。

那为什么婴幼儿不让吃盐呢?这其中主要的就是为了控制孩子身体中钠含量的吸收,而盐除了调味以外,最主要的就是钠成分的存在。因此,如果过度的吃盐,那么就很容易会导致宝宝身体中钠元素摄取的含量超标,进而影响到身体的脏器发展。


早期的婴幼儿肝脏和肾脏的器官发育都还不足够完善,不足以代谢和渗透掉过多的钠,过量则很容易造成肝脏和肾脏的负担。并且,过量的钠摄取,还有可能会导致孩子出现偏食的毛病,增加身体中钙质的流失,扰乱身体其他微量元素的平衡,因此这并不是一个伪科学。

而孩子不同阶段身体对于钠的需求量也是不同的,0~6个月大的宝宝每天只需要200mg,6~12个月为每天500mg,1~3岁的孩子为每天650mg。在我们的日常饮食中,很多食物中都有不同含量的钠存在,所以,对于需求量比较低的孩子来说,盐的调味就一定要慎重。


一岁之前的小宝宝每日的钠摄取量都不超过500mg,那么在日常的母乳、奶粉喂养之中,就能够摄取到足够或者是大量的钠,而在辅食添加后食物的本身也有钠的存在。这些都已经足以满足孩子身体基本的钠需求,因此就不需要孩子再额外吃盐了。

一岁之后的小宝宝,钠的摄取量增加,日常的基础饮食中的摄取量可能会有些不够,并且孩子的口味发展上也需要有味道的尝试,因此在日常饮食中就可以少量的添加一些盐来进行调味。这样既能够补充钠的摄取,同时也能够有助于孩子的味觉发展。


当然了,在小孩子的日常饮食安排中,不仅仅是盐这一调味料的控制,想要更好地把控孩子身体钠元素的科学摄取,我们还需要注意警惕生活中那些高钠食物。以免孩子在不知不觉中,就钠摄取超标,对此,妈妈们就要多注意以下两种食物的挑选:

1、各种腌制类、泡菜类的食物:这些食物在制作过程中大都使用了大量的盐来做防腐处理,因此相对于普通的食物来说腌制类的食物基本都是钠含量超标的,小孩子们应当少吃。

2、各种的奶酪制品:很多家长们习惯给孩子吃各种的芝士棒、奶酪棒一类的小零食,但是奶酪的制作过程中也同样会添加大量的盐,其中的钠含量也非常高。所以在给孩子挑选零食的时候,要注意看背后的成分表中的钠含量,选择低钠的奶酪。


重要提示:婴幼儿不让吃盐是有一定科学道理的,因为他们身体的钠所需量比较低,日常的食物摄取已经足够,额外的食盐添加容易增加身体对钠消耗的负担,导致肝脏和肾脏的损伤。在日常饮食中,除了食盐,一些腌制类、泡菜类的食物,以及奶酪制品也需要注意。

今日话题:你们家小孩现在多大了,平时做饭的时候你会注意孩子的口味需求吗?欢迎留言讨论。

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