前几天碰到老刘，我问他在干什么。他说要砍红薯苗的头。老刘种了半亩地瓜，用三辆手扶车把腐熟的猪粪拉了进来，才翻耕。起垄时，他用了100多公斤复合肥。他跟我说他的红薯亩产会超过一万公斤，我笑他吹牛。假如这么大的施肥量控制不好，有可能长苗不结果。
果然，今年雨水充足，老刘家的红薯疯长，伸着头，长满了红薯苗。老刘喷了几回多效唑，也没多大作用。他不得不砍下自己的头，让村里带牛的人在他的地里割瓜苗。那天我冷笑他。你今年的红薯能超过一万吗？老刘苦笑着说:“一万多，瓜苗一万多”。
俗话说‘施足底肥平整地面，肥脚的土豆真像瓜’，红薯的需肥量比较大，需肥规律是钾肥、氮肥、磷肥。红薯的施肥原则是有机肥为主，化肥为辅。根据泥土肥力，应重新施钾肥，并适当施用氮肥和磷肥，或氮肥、磷肥和钾肥配合施用。
农村土地的肥力是多种多样的，一些贫瘠的泥土种植其他作物的收入很少，但种植红薯更合适。好比在一些山地和薄地，泥土颗粒粗拙松散，非常适合种植红薯，有利于红薯的扩大。
但这类泥土有机质含量少，肥力不足，需多施有机肥，氮磷钾肥用量较高肥力土地用量适当增加，才能获得高产。
甘薯具有耐瘠薄的特点，但生长期长，肥力强，消耗泥土中大量养分，需施足基肥。施足基肥不仅能增补各种营养元素，还能改良泥土，进步泥土肥力。
基肥主要是农用肥料，腐熟捣碎后使用。肥料多的情况下，要深施、分层施，使肥土充分融合，肥效缓释、稳释、长效，养分不易流失。特别是在甘薯生长后期，表面的茎和根大部门已经枯萎，从甘薯上长出的马铃薯根对吸收营养起着主要作用，但这部门马铃薯根主要分布在底土中，施入深层泥土的肥料起着提供营养的作用，对薯块的扩大极为重要和有效。
基肥有良多种，如杂肥、粪肥、康东土、草木灰、塘泥、绿肥等。一般来说，氮肥充足的地块应施用含氮量较少的肥料，如泥土杂肥、康东土、草木灰、过磷酸钙等。，有利于控制茎叶的过度生长。但在缺氮的沙土中，茎叶长势不好，宜施用含氮较多的肥料，如猪圈肥、塘泥、人粪尿、绿肥等作为基肥。
这些肥料营养丰硕，肥效长，肥效不乱，氮含量低，钾、磷含量丰硕。施入泥土后，能使泥土松散透气，具有进步泥土肥力的作用。而且它们能协调地与地之间的生长矛盾，不易徒长，从而增加产量。
种植红薯，如何施基肥？
一般来说，种植红薯的基肥施用可以采用深施肥与分层施肥相结合，粗肥深施与细肥浅施相结合，晚效肥与速效肥相结合。
因为红薯的根系大多分布在25-30厘米深的土层中，所以我们应该在这个地方施用基肥，以利于根系的吸收，尤其是当你想施用磷肥时，如过磷酸钙、钙镁磷肥、高磷复合肥等。
像这里，有些人用这种方法施基肥。当土地在冬天变深时，有机肥料如粪肥会变深进入泥土。第二年春季起垄时，将收集的草木灰、粪肥、杂土肥、磷钾肥包入垄中，即按垄距开沟后施入肥料，再将泥土包好、起垄、掩埋。
假如肥料来源少，那就集中施，只施入垄中，埋好，这样才能实现肥料的经济利用。
一般来说，红薯的基肥要充足但不能过量，要根据泥土肥力来确定，做到前期肥效快，促进幼苗早期生长，中期肥效不乱，茎叶旺盛但不能过量生长，后期扩瓜快，肥效长，既不能脱肥又不能早衰，也不能贪绿晚熟，促进红薯快速膨大。因此，一定要留意基肥的施用。
老刘家的红薯地固然多山，但以前的作物都是种花生，用的肥料多，而且花生根部的固氮能力强。另外他用的有机肥是猪粪，含氮量很高。此外，粪肥和化肥都用了良多，今年夏秋两季的雨推迟了，直接让他的红薯长疯了。‘前期不怕大苗，后期怕大苗’。
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